Vyprážané zelené plantainy
Hlasy: 3
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 9
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 9
Vyprážané zelené banány plantain - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3 zelené plantainy (plantainy na vyprážanie), ošúpané a nakrájané na 3 kusy
- 2-3 polievkové lyžice rastlinného oleja
- Soľ
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: banánové lupienky, banány, skorocel
Príprava jedla podľa receptu:
- Na panvici rozohrejte olej na 180 °C (350 °F) pomocou teplomeru. Banány opečte, pričom ich otáčajte, kým nebudú zo všetkých strán zlatisté.
- Vyberte z panvice a vložte ich medzi dva kusy papierovej utierky. Stlačte, kým nebudú ploché, ako hranolky. Vráťte banány plantain na panvicu a opečte ich do chrumkava. Vyberte z panvice a jemne osoľte.
Kategórie:
Podobné recepty
