Čas: 55 minút.
Zložitosť: priemerný
Porcie: 6

Keď sa jablká uvaria na sporáku, chrumky sa vložia do rúry, takže ak plánujete vyskúšať tento recept, vyberte si vhodnú panvicu.

Zloženie:

• 3 lyžice (45 g) nesoleného masla
• 1,5 šálky kupovanej ovsenej müsli
• 2 lyžice prémiovej pšeničnej múky
• 1 polievková lyžica cukru plus 1/4 šálky
• 5 (asi 1150 g) pevných jabĺk, ako napr. Fudži alebo Gala (ošúpať a odstrániť jadrovník, nakrájať na kúsky s veľkosťou 1-1,5 cm)
• 1/2 čajovej lyžičky korenie na tekvicový koláč
• 1 PL čerstvej citrónovej šťavy

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

suché raňajky, múka, jablká, korenie na tekvicový koláč, citrónová šťava

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 180 stupňov.
Krok 2
• V stredne veľkej panvici na strednom ohni roztopte maslo (použite panvicu z nereaktívneho materiálu, napríklad z nehrdzavejúcej ocele). Pridajte granolu a polievkovú lyžicu múky a cukru a dôkladne miešajte, kým sa cukor nerozpustí a úplne neobalí granolu. Preložte do misky a odložte bokom.
Krok 3
• Jablká vložte do pekáča a premiešajte s korením na tekvicový koláč, citrónovou šťavou a zvyšnou 1/4 šálky cukru. Varte 5-7 minút za občasného miešania, kým jablká nepustia šťavu a mierne nezmäknú. Vmiešajte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu múky. Pripravenú müsli zmes rovnomerne rozotrite na jablká a pekáč vložte do rúry. Pečte, kým jablká nezačnú bublať a jablká nebudú mäkké, približne 35-40 minút. Podávajte teplé.
Krok 4
• Opečenie hotovej granoly na masle udrží jedlo ľahké a zdravé, ale zároveň vytvorí lahodnú, chrumkavú kôrku, ktorá pokryje vrstvu korenených jabĺk.

Hlasy: 1