Vyprážané huby s barbecue omáčkou, zabalené v slanine

Hlasy: 1

Ako pripraviť - Vyprážané huby obalené v slanine s BBQ omáčkou

Fotografia jedla: Adrian Sharp

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 8

Vyprážané huby s grilovacou omáčkou, zabalené v slanine - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

250 g húb s veľkými klobúkmi
450 g rozdrobenej slaniny (v zmesi čierneho korenia a horčice), izbovej teploty, prekrojené na polovicu
4 polievkové lyžice. grilovacia omáčka

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: huby, slanina, grilovacia omáčka

Príprava jedla podľa receptu:

Odrežte stopky z húb. Rýchlo ich opláchnite a dôkladne osušte papierovými utierkami.

Každú hubu zabaľte do polovice prúžku slaniny. Ak jeden nestačí na úplné obalenie klobúka, použite dva. Slanina sa prilepí na huby, takže špáradlá nie sú potrebné.
V stredne veľkom hrnci opečte šampiňóny obalené slaninou na stredne vysokom ohni, kým slanina nezíska zlato-hnedú farbu. Keď je mierne chrumkavá, pridajte barbecue omáčku a premiešajte.

Ihneď podávajte.

Kategórie:

recept / Hlavné jedlá / Zelenina a huby

Podobné recepty