Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 16 pochutín

Pikantné krevety zabalené v slanine - podrobný recept.

Zloženie:

• 16 veľkých kráľovských kreviet, s chvostíkmi, ošúpaných
• 2 jalapeňosové papričky, zbavené semienok a nakrájané na tenké prúžky
• 250 g tenkých plátkov slaniny, prekrojených na polovicu
• 110 g masla
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• Pikantná omáčka, ak je to potrebné
• Špeciálne vybavenie16 špáradiel namočených vo vode

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

krevety, jalapeňos papričky, slanina, pikantná omáčka, cesnak

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 200 stupňov.
  
  Rozrežte 1 krevetu a do stredu položte 2 alebo 3 prúžky jalapeño papričiek. Zdvihnite boky krevety a omotajte okolo nich polovicu plátku slaniny. Zaistite špáradlom (namočeným vo vode) a položte na zapekaciu misu. Opakujte so zvyšnými krevetami, jalapeño papričkami a slaninou.
Krok 2
• V malom hrnci roztopte maslo, vmiešajte cesnak a dochuťte soľou, korením a pikantnou omáčkou. Krevety ponorte do zmesi. Krevety pečte 25 až 30 minút, kým slanina nie je prepečená a koža chrumkavá.
  
  Recept Grilované krevety obalené slaninou a glazúrou z medu.

Hlasy: 2