Hustý shake s príchuťou banánového Fostera
Hlasy: 3
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Tento banánový kokteil je krásny, lahodný a ľahko sa pripravuje. Ak chcete, môžete si pripraviť nealkoholickú verziu vynechaním rumu a likéru. Výsledok bude rovnako lahodný. Kokteil ozdobte šľahačkou a trochou karamelovej omáčky.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 polozrelé banány, ošúpané a nakrájané na kúsky
- 500 ml vanilková zmrzlina
- 1 šálka cukru
- 110 g masla, nakrájaného na kocky
- 1/2 šálky hustej smotany
- 30 ml banánového likéru
- 30 ml bieleho rumu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: banány, vanilková zmrzlina, banánový likér, krém, rum
Príprava jedla podľa receptu:
- V malom hrnci na strednom ohni roztopte cukor. Keď zmení farbu na jantárovú, pridajte maslo a miešajte, kým sa nerozpustí. Odstráňte z ohňa a pomaly zašľahajte smotanu, pričom dávajte pozor, aby ste nestriekali. Polovicu karamelu nalejte do misky.
- Vmiešajte banány do zvyšného karamelu v hrnci a vráťte na stredne vysoký plameň. Premiešajte a varte, kým nezmäknú (asi 2 minúty). Nechajte mierne vychladnúť.
- Do mixéra dajte zmrzlinu, banánovo-karamelovú zmes, likér a rum a mixujte do hladka. Odložený karamel nalejte po stenách pohárov. Prilejte shake a podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
