Domov » recept » Metódy varenia » Rúra » Strana 18
 

Recepty pečené v rúre


Autor: - slávny šéfkuchár
Pečené capellini s mäsovou omáčkouZobrazenia: 12 937

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté hovädzie mäso, cestoviny capellini, cestoviny špagety, syr čedar, syr Monterey Jack, kečup, syr, petržlenová vňať, paradajky, soľ a koreniny, talianske korenie, cesnakový prášok, cesnak, cibuľa, paprika...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 10
Autor: - šéfkuchár
Pečený karfiol s jeruzalemským artičokomZobrazenia: 9 540

Recept na prílohu z pečeného karfiolu a topinamburov, ochutený rascou a kajenským korením.

karfiol, topinambur, pažítka, mleté ​​kajenské korenie, čili paprička, rímska rasca...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6 Kalorický obsah: 185
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor:
Pečený losos s orechovou omáčkouZobrazenia: 10 701

Podrobný recept s fotografiami.

Losos, orechy, vlašské orechy, med, sladká paprika, citrónová šťava, mleté ​​kajenské korenie, zelená cibuľka, petržlenová vňať, čili paprička...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8 Kalorický obsah: 446
Autor: - šéfkuchár
Pečená morka marinovaná v jablkovom mušteZobrazenia: 7 369

Ann Burrell pripravuje sviatočnú morku s cesnakovo-bylinkovým nálevom, v ktorom sa vták pred varením niekoľko dní namočí. Nielenže to dodá chuť, ale aj udrží mäso šťavnaté. Pre...

Morčacie mäso, jablčný mušt, cibuľa, mrkva, zeler, cesnak, rozmarín, šalvia, bobkový list, jablká, škorica, tymian, múka...
Čas: 5 hodín. Zložitosť: priemerný Množstvo: 1 morka
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - autor kuchárskych kníh
Pečená morka s korenímZobrazenia: 12 361

Podrobný recept s fotografiami.

Morčacie mäso, nové korenie, čierne korenie, škorica, rasca, klinčeky, badián, horčica, horčičné semienko, cibuľa, zázvorový koreň, javorový sirup, med, petržlenová vňať, pomaranče...
Čas: 4 hodiny 50 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 1 morka
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pečená morka s granátovou glazúrouZobrazenia: 7 699
Obsah receptu:

Bobby Flay, verný svojej vášni pre výrazné a bohaté chute, potiera svojho moriaka sladkokyslou glazúrou. Kľúčom je počkať a natrieť glazúru na vtáka 15 minút pred koncom pečenia.

morčacie mäso, melasa z granátového jablka, chren, horčica, čierne korenie...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 1 morka
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Celá morka s paprikou, pečená v rúreZobrazenia: 15 953

Upečte si chutnú celú morku v rúre na juhoamerický spôsob s tymianom, paprikou a kajenským korením....

Morčacie mäso, paprika, mleté ​​kajenské korenie, cesnakový prášok, cibuľový prášok, tymian...
Čas: 3 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 738
Autor:
Pečené morčacie prsia so zeleninouZobrazenia: 14 301

Sladké zemiaky, paštrnák, fenikel a cibuľa sa zmiešajú so sladkou medovou zmesou a pečú sa v rúre spolu s morčacími prsiami.

Morčacie mäso, zemiaky, sladké zemiaky, koreň paštrnáku, cibuľka feniklu, červená cibuľa, sušené marhule, rozmarín, cesnak, citrón, med...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 523

Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla