Domov » recept » Metódy varenia » Rúra » Strana 12
 

Recepty pečené v rúre


Autor: - šéfkuchár
Kastról so zelenou fazuľkou a perlovou cibuľkouZobrazenia: 978

Zelená fazuľová kastról je obľúbená americká príloha, ktorá sa tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania. Pôvodne sa tento kastról pripravoval z čerstvých fazúľ a konzervovanej hubovej polievky...

Zelená fazuľka, cibuľové sady, huby crimini, huby shiitake, hliva ustricová, šalotka, cibuľové krúžky, mlieko, bobkový list, tymian...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Zelená fazuľová kastróla s paradajkamiZobrazenia: 891

V tomto recepte sa namiesto tradičnej krémovej omáčky varia zelené fazuľky v ľahkej paradajkovej omáčke s cherry paradajkami. Čerstvý rozmarín a cesnak im dodávajú úžasne pikantnú chuť a vločky...

Zelené fazuľky, cherry paradajky, panko strúhanka, parmezán, paradajkový pretlak, vločky červenej papriky, rozmarín...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Vegánsky kastról so zelenou fazuľkouZobrazenia: 887

Zapekaná zelená fazuľka je jedným z najchutnejších domácich jesenných jedál. Zamatová krémová hubová omáčka, jemná zelená fazuľka a chrumkavá cibuľová posýpka nenechajú nikoho ľahostajným. V...

Zelené fazuľky, hríby krimini, cibuľové krúžky, sójová omáčka, kyslá smotana, mandľové mlieko, tymian...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Kastról so zelenou fazuľkou a zemiakmiZobrazenia: 1 055

Pripravte si slávnostnú prílohu zo zelených fazuľových zemiakov v bohatej, krémovej omáčke s lahodnou syrovou kôrkou. Vrcholom tohto kastróla je chrumkavá posýpka z vyprážanej cibule a...

Žlté zemiaky, zelená fazuľka, cibuľové krúžky, smotana, syr Gruyère, tymian, slanina...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Bravčová panenka s balzamikovou cibuľkouZobrazenia: 761

Jemná bravčová panenka nie je každodenné mäso, ale skôr jedlo na špeciálnu príležitosť a zaslúži si špeciálnu prílohu. Panenku opečte na panvici, potretú rozmarínom a cesnakom, a podávajte s...

Bravčové mäso, bravčová panenka, ružičkový kel, červená cibuľa, balzamikový ocot, rozmarín...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 460
Autor: - šéfkuchár
Plnená ciabatta s gaštanmi a pancettou (príloha)Zobrazenia: 1 212

Táto gaštanovo-pancettová ciabatta je lahodnou variáciou tradičnej chlebovej plnky podávanej s moriakom na Deň vďakyvzdania. Kocky rustikálnej ciabatty sú zmiešané s opečeným...

Chlieb Ciabatta, gaštany, mrkva, zeler, cesnak, parmezán, vajcia, rozmarín, pancetta...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor: - kulinársky spisovateľ
Gratinovaný špenátZobrazenia: 1 739

Gratinovaný špenát je lahodná príloha zo šťavnatého špenátu ponoreného do bohatej, krémovej omáčky s cibuľou a muškátovým orieškom, navrchu s chrumkavou kôrkou z parmezánu a syra Gruyère. Táto príloha je rýchla a jednoduchá...

špenát, mlieko, smotana, parmezán, syr Gruyère, muškátový oriešok...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - šéfkuchár
Kukuričná plnka s klobásou (príloha)Zobrazenia: 540

Podávajte svojho sviatočného vtáčika s plnkou z kukuričného chleba, plnenou vyprážanou pikantnou klobásou, aromatickými bylinkami, vlašskými orechmi, sušenými brusnicami a nakrájanou cibuľou a zelerom. Všetko...

Kukuričný chlieb, zeler, cibuľa, mletá klobása, vlašské orechy, sušené brusnice, šalvia, rozmarín...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Nakladaná morka na deň vďakyvzdaniaZobrazenia: 1 616

Dokonalý sviatočný moriak musí byť naložený v slanom náleve. Po prvé, mäso je šťavnatejšie a aj keď ho v rúre prepečiete, vták bude stále mäkší a...

Morčacie mäso, citrón, cesnak, sójová omáčka, melasa, med, vločky červenej papriky, šalvia, tymian...
Čas: 14 hodín a 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 14 – 16
Autor: - kulinársky spisovateľ
Plnka z chleba s klobásou a bylinkami (príloha)Zobrazenia: 687

Táto príloha sa tradične pripravuje na sviatočného moriaka, ale napriek slovu „plnka“ sa pečie oddelene od vtáka. Hlavnou ingredienciou plnky je nakrájaný chlieb. Ak ho neusušíte...

Kváskový chlieb, jablká, zeler, cibuľa, mletá klobása, sušené brusnice...
Čas: 1 hodina 22 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Kuracie mäso vo vajci a strúhankeZobrazenia: 1 063

Pripravte si šťavnaté, chrumkavé obaľované kuracie mäso bez vyprážania alebo pridania veľkého množstva oleja. Tento recept vyžaduje dve porcie kurčiat, ale môžete použiť ľubovoľné jednotlivé časti kurčaťa, ktoré sa vám páčia.

kuracie mäso, vajcia, strúhanka, mleté ​​kajenské korenie, cesnaková soľ, oregano...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 16
Autor:
Zeleninová šavarmaZobrazenia: 813

Táto pôsobivá vegetariánska shawarma poteší aj tých najväčších milovníkov mäsa. Tenké plátky jesennej zeleniny sú marinované v zmesi teplých korenín a olivového oleja a...

Maslová tekvica, zemiaky, zeler, slivkové paradajky, rímsky šalát, citrón, petržlenová vňať, korenie na tekvicový koláč, chilli prášok, oregano, rímska rasca, cesnakový prášok, škorica, mletý zázvor, kardamóm, muškátový oriešok, nové korenie, klinčeky...
Čas: 4 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Vegánska omáčkaZobrazenia: 1 936

Táto vegánska omáčka vás poteší svojou umami chuťou. Umami je japonský výraz pre piatu chuť (spolu so slanou, pikantnou, kyslou a sladkou). Na dosiahnutie tohto efektu sa v omáčke používa zelenina...

Huby shiitake, zeler, mrkva, sušené paradajky, bobkový list, tymian, šalvia, múka...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 600 ml. Kalorický obsah: 80
Autor:
Vegánske cícerové „krabové“ koláčikyZobrazenia: 897

Tieto placky sú plné všetkých chutí tradičných krabích koláčikov. Majú korenie na morské plody Old Bay, citrón a tú kyslastú slanú chuť. Čo však týmto plackám chýba, je krab.

cícer, citrónová šťava, múka, tatárska omáčka, medovo-horčicový...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 260
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Thajské hovädzie nachosZobrazenia: 1 046

Tento predjedlo obsahuje tradičné mexické nacho ingrediencie, ale niekoľko výrazných akcentov mu dodáva thajský nádych. Rybia a arašidová omáčka spolu s trochou cukru a limetkovej šťavy,...

Hovädzie mäso, mrkva, pikantná omáčka, červená cibuľa, tortilla, arašidová omáčka, jalapeño papričky, mozzarella, mäta, koriander...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Zemiakové šupky s texaským čiliZobrazenia: 623
Obsah receptu:

Doprajte všetkým lahodný predjedlo z voňavých, chrumkavých zemiakových šupiek. Zemiaky sa pečú vcelku v rúre, potom sa dužina vydlabe (môžete si ju odložiť na zemiakovú kašu) a šupky...

Zemiaky, syr čedar, pikantná omáčka, mäsová omáčka, zelená cibuľka, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 16 jednohubiek
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
zemiakové šupky v texasko-mexickom štýleZobrazenia: 677
Obsah receptu:

Najlepšia časť pečených zemiakov je ich chrumkavá šupka. V tomto recepte sa zemiakové šupky stávajú základom predjedla. Pripravte si klasické alebo syrové zemiakové šupky a naplňte ich podľa...

zemiaky, pečená fazuľa, klobása chorizo, syr Monterey Jack...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 16 jednohubiek
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Plnené jalapeñosZobrazenia: 654

Tento predjedlo v štýle Tex-Mex uspokojí každého milovníka pikantného jedla. Polovice jalapeño papričiek sú plnené plnkou z vyprážaných fazúľ a syra a pre chrumkavý výsledok sú posypané drvenými zemiakovými lupienkami.

jalapeňos, pečená fazuľa, syr cheddar, smotanový syr, tortilla, chilli korenie, kyslá smotana, koriander...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 jednohubiek
Autor:
Vrecká na tacosZobrazenia: 1 016

Pripravte si netradičné a nevšedné tacos v podobe uzavretých, koláčovitým vrecúšok plnených plnkou. Vrecká z pšeničnej tortilly sú naplnené dvoma lahodnými (a ľahko sa pripravujú)...

Kuracie prsia, salsa, cícer, papriky, jalapeños, avokádo, korenie na tacos, syr Oaxaca...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 vreciek
Autor:
Klobásový falafel s rímskym šalátom a jogurtovou omáčkouZobrazenia: 723

Ak milujete tradičný falafel, ale nie ste vegetarián, skúste si ho pripraviť s morčacím mäsom. Jeho jemná chuť neprebije klasickú cícerovú chuť a pre jednoduchšie využitie si kúpte...

Morčacie mäso, cícer, cibuľa, cesnak, limetková šťava, rasca, jogurt...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Klobásy v cesteZobrazenia: 1 268

Klobásy v ceste sú obľúbenou pochúťkou, ktorú miluje každý. A ak máte v mrazničke kupované lístkové cesto, ich príprava je hračka: zabaľte kúsky poľskej údenej klobásy do...

klobásy, lístkové cesto...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Frittata so salámou a rapiniZobrazenia: 967

Rapini rabe a nakladané čerešňové papričky dodávajú tejto frittate rôzne chute a zdravú vlákninu. Syr Provolone dodáva krémovú chuť a príjemnú lepkavú textúru, zatiaľ čo saláma dodáva...

vajcia, mlieko, syr provolone, rapini, čili papričky, saláma...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Pečený karfiol so šafranomZobrazenia: 1 486

Tento recept na pečený karfiol získava magickú chuť blízkovýchodnej prílohy vďaka pridaniu šafranu, koriandra, cesnaku, cibule a citrónovej šťavy. Karfiol orestujte s...

karfiol, citrónová šťava, koriander, šafran...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Morský vlk so šafranom a citrónomZobrazenia: 897

Počas osláv Nowruzu (perzského Nového roka) si Iránci radi pochutnávajú na rybách so sabzi polo. Túto starodávnu tradíciu oslavujú aj Iránci žijúci v zahraničí. Biele ryby sa zvyčajne pripravujú na sviatok...

rybie filé, citrónová šťava, vlašské orechy, melasa z granátového jablka, šafran, kurkuma...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Plnené papriky Piquillo s quinoouZobrazenia: 855

Konzervované papričky piquillo sa zvyčajne používajú ako súčasť omáčky alebo ozdoby, ale v tomto recepte hrajú hlavnú úlohu. Naplňte papriky plnkou z uvarenej quinoy, hrozienok a kozieho syra,...

Papriky piquillo, quinoa, cuketa, kozí syr, limetková šťava, koriander, hrozienka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Sendviče, Zelenina, .
Autor:
Rýchlo pečené paradajkyZobrazenia: 994

Pečené paradajky s tymianom sú jednoduchou a neuveriteľne všestrannou prílohou. Pečenie zintenzívňuje chuť paradajok, vďaka čomu sú skvelým spôsobom, ako vylepšiť aj tie najodolnejšie zimovzdorné...

paradajky, tymian...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Pani PuriZobrazenia: 5 653

Nidhi Jalan, majiteľka Masala Mama, pripravuje tieto zábavné pochúťky každý rok počas Holi, indického jarného festivalu. Chrumkavé, kôrkovité, vyprážané guľôčky...

Cícer, zemiaky, mango, papriky serrano, mäta, koriander, limetková šťava, chilli prášok, rasca...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: priemerný Množstvo: 30 loptičiek
Autor:
Cestovinová kastról s pancettou a escaroleZobrazenia: 538

Upečte chrumkavú pancettu a vyprážanú escarole s cestovinami, mozzarellou a parmezánom v paradajkovej omáčke. Pancetta (talianska slanina) dodá zapekanému pokrmu neuveriteľnú chuť a vôňu...

Penne cestoviny, escarole šalát, slivkové paradajky, mozzarella, parmezán, pancetta, vločky z červenej papriky, bazalka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Cestovinový kastról s pancettou, artičokmi a údenou mozzarellouZobrazenia: 588

Chrumkavé kúsky pancetty a jemné srdcia artičokov sú zapečené s cestovinami penne v paradajkovej omáčke, navrchu s údenou mozzarellou a vrstvou klasickej mozzarelly. Tento cestovinový kastról...

Cestoviny penne, údená mozzarella, parmezán, pyré z paradajok, artičoky, vločky červenej papriky, pancetta, bazalka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Jahňacie rebro na panviciZobrazenia: 1 564

Hoci jemné jahňacie karé nevyžaduje dlhé marinovanie, skúste ho potrieť olivovým olejom, bylinkami a cesnakom a nechať ho niekoľko hodín marinovať. Určite to oceníte...

jahňacie mäso, čili paprička, rozmarín, oregano, vločková morská soľ...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Vyprážané kuracie prsia s maslom a bylinkamiZobrazenia: 1 167

Oživte chuť grilovaných kuracích pŕs pokvapkaním voňavým olivovým olejom s čerstvou petržlenovou vňaťou a vločkami červenej papriky. Pre kompletnú a sýtu večeru skombinujte kuracie mäso s pečeným...

kuracie prsia, vínny ocot, vločky červenej papriky, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Dusená hovädzia hruď v pomarančovej omáčkeZobrazenia: 9 040

Hovädzia hruď sa marinuje cez noc v zmesi pomarančovej šťavy, čínskeho prášku piatich korenín, pikantnej omáčky a ďalších korenín a potom sa pečie v rúre s koreňovou zeleninou...

Hovädzie mäso, pór, mrkva, paštrnák, zázvor, chilli omáčka, pomarančový džús, paradajkový pretlak, päťkorenievé korenie...
Čas: 4 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Dusené bravčové mäso v pive so sušenými marhuľamiZobrazenia: 2 664

Bravčové plece sa dusí vo voňavej pivnej omáčke so zeleninou, tymianom a sušenými marhuľami, kým mäso nezmäkne a nerozpadne sa. Na tento recept budete potrebovať kotol s tesne uzavretým...

Bravčová plec, bravčové mäso, mrkva, zeler, svetlé pivo, tymian, sušené marhule...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Autor:
Ryba v pivnom cestíčku a syrové hranolkyZobrazenia: 3 323

Predstavte si klasickú anglickú rybu s hranolkami, ale poliatu bohatou syrovou omáčkou s príchuťou piva – perfektný predjedlo na domácu párty. A nie je potrebné nič smažiť!

Treska, hranolky, svetlé pivo, smotana, syr čedar, horčicový prášok, paprika...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Dusené mäso pre spoločnosťZobrazenia: 5 391

Na prípravu tejto pečene Ina Garten berie relatívne lacné hovädzie plece a kúsok hovädzieho mäsa a pomocou červeného vína, zeleniny, korenia, koňaku a aromatických bylín ich premieňa na...

Hovädzie mäso, mrkva, zeler, pór, červené víno, koňak, brandy, slivkové paradajky, bouquet garni, tymian, rozmarín...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Dokonalé pečené kura v rúreZobrazenia: 6 197

Na prípravu lahodného, ​​chrumkavého sviatočného kurčaťa potrebujete len tri ďalšie ingrediencie: citróny a rozmarín na dochutenie a maslo. Maslo,...

kuracie mäso, citrónová kôra, rozmarín...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pečené karfiolové makaróny so syromZobrazenia: 2 091

Tento lahodný kastról je plný chuti obľúbených krídeliek Buffalo, no zároveň je bezmäsitý a plný zdravej vlákniny, ktorá sa nachádza v karfiole. Karfiol upečte s...

Cestoviny, karfiol, syr cheddar, syr pepper jack, syr s modrou plesňou, smotana, kyslá smotana, pikantná omáčka, horčicový prášok...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Raňajkové burgre so slaninou, vajíčkami a syromZobrazenia: 4 266

Tento výdatný burger má všetko, čo mnohí ľudia milujú na raňajky: šťavnatú hovädziu placku, roztopený syr, volské oko a chrumkavo vyprážanú slaninu, to všetko na mäkkej, maslovej...

Mleté hovädzie mäso, vajcia, hamburgerové žemle, syr čedar, slanina, kečup...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Pečené kura po rančZobrazenia: 2 357

Toto chrumkavé vyprážané kura vyzerá, akoby bolo priamo z fritézy, ale v skutočnosti je upečené, vďaka čomu je zdravšie a chutnejšie. Pred pečením...

Kuracie mäso, cmar, majonéza, ranch dressing, strúhanka, mleté ​​kajenské korenie, cibuľový prášok, cesnakový prášok, tymian, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pražené arašidyZobrazenia: 2 911

Čerstvo pražené domáce arašidy sa chuťou a textúrou nemôžu porovnávať s kupovanými a vďaka tomuto receptu sa naučíte, ako ich správne pražiť, aby boli tú správnu dávku slanosti a chrumkavosti. Upozorňujeme...

Arašidy, arašidové maslo...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 900 g.
Autor: - kulinársky spisovateľ
Trojzložkový brownieZobrazenia: 3 778

Pre skutočných milovníkov čokolády a najmä brownies nie je nič nemožné, pokiaľ ide o rýchlu a jednoduchú prípravu ich obľúbeného dezertu. Ree Drummond jednoducho zmiešala Nutellu (môžete...

čokoládovo-lieskovcová nátierka, vajcia, prémiová múka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 9 koláčov
Autor:
Kuracie stehná fajitas vo fólii v rúreZobrazenia: 3 260

Pripravte si doma lahodné fajitas, presne ako v špičkovej mexickej reštaurácii. Tieto fajitas sa pečú v rúre v jednotlivých alobalových fóliách a podávajú sa na pšeničných tortillách, čo znamená, že budete mať...

Kuracie stehná, papriky, tortilly, salsa, adobo omáčka, korenie na fajitas, rímska rasca, limetka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Kastról na cestoviny s brokolicou a OrzoZobrazenia: 2 124

Táto lahodná, šťavnatá a zdravá zapekanka z cestovín a brokolice v úžasnej syrovej omáčke poteší každého. Je vyrobená z jedného z najjemnejších a najtaviteľnejších syrov – dánskeho Havarti. Je...

Cestoviny Orzo, brokolica, mlieko, kyslá smotana, syr Havarti, parmezán, strúhanka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Lasagne z čiernych fazúľZobrazenia: 2 437
Obsah receptu:

Táto vegetariánska verzia tradičných talianskych lasagní vás zaujme svojou výdatnosťou, bohatou chuťou a textúrou. Namiesto mäsa je omáčka vyrobená z konzervovaných čiernych fazúľ. Premiešajte ich s...

Lasagne cestoviny, čierna fazuľa, tofu, paradajky, kešu oriešky, paradajkový pretlak, cesnakový prášok, čierne korenie, oregano, bazalka...
Čas: 2 hodiny 55 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 12
Autor: - slávny šéfkuchár
Paella v rúreZobrazenia: 5 055

Krása tejto paelly spočíva v tom, že najnáročnejšiu časť prípravy môžete urobiť vopred, potom jedlo zložiť do zapekacej misy a dať do chladničky. Tesne pred podávaním jedlo upečte.

Dlhozrnná ryža, cestoviny orzo, treska, krevety, kuracie stehná, klobása chorizo, paprika, hrášok, citrón, sherry, korenie na ryby, tymian, petržlenová vňať, paprika...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla