Recepty pečené v rúre

Mladá jarná špargľa je skvelou ingredienciou pre zdravú a chutnú večeru. Na pečenie potrebujete len olivový olej, soľ a čierne korenie. Môžete ju piecť, kým stonky nezmäknú, alebo kým...

Doma si môžete ľahko pripraviť chutné, nízkokalorické (v porovnaní s kupovanými) tortillové lupienky. Potrebujete len kukuričné ​​tortilly, lyžicu rastlinného oleja...

Pri príprave brokolicovej prílohy použite celú hlávku – krásne ružičky aj hrubú, no rovnako užitočnú stonku, ktorá sa často vyhadzuje. Nakrájajte ju na tenké plátky, aby...

S týmto receptom si môžete doma pripraviť lahodný jahňací rezeň, rovnako ako v reštaurácii. Aby bolo mäso šťavnaté a krehké, varí sa celé a tesne pred podávaním sa nakrája na jednotlivé kúsky...

Recept na pečenie kurčaťa v motýľovom tvare pomáha upiecť ho v celku, čím sa zabezpečí rovnomerné zhnednutie bez nutnosti neustáleho otáčania. V tomto recepte nájdete...

Tieto francúzske syrové koláčiky budú hitom na vašej domácej párty. Perfektne sa hodia k alkoholickým nápojom, najmä k vínu, a rýchlo sa vypredajú. Gougères sa pečú v...

Biryani je lahodné indické ryžové jedlo podobné vrstvenému pilafu. Tento recept je veľmi blízky tradičnému, až na to, že biryani sa varí v rúre namiesto na sporáku...

Pečené, aromatické, dužinaté sladké papriky získavajú bohatšiu chuť a môžu sa použiť ako predjedlo alebo do iných jedál, teplých šalátov, zeleninových dusených pokrmov, pretože pečenie...

Napriek zeleninovému základu sa toto svieže mrkvové suflé podáva ako dezert. Okrem varenej mrkvy, známej svojou prirodzenou sladkosťou, recept obsahuje aj vajcia, cukor, maslo,...

Toto jedlo sa pripravuje z celého hovädzieho pleca, ktoré sa vopred opečie zo všetkých strán dozlatista. Namiesto kotlíka sa pečie v...

Žaluďová tekvica podávaná v poloviciach ako príloha vyzerá veľmi originálne a úžasnú chuť získa, keď sa upečie v glazúre z hnedého cukru, masla a javorového sirupu.

Maslová tekvica je vďaka svojej prirodzenej sladkosti perfektnou prílohou k sviatočnému mäsu alebo hydine. Jedným z najjednoduchších a najchutnejších spôsobov, ako ju podávať, je pečenie v rúre. Plátky maslovej tekvice...

Tieto šišky sa pečú v rúre a vo vnútri sú rovnako nadýchané, mäkké a šťavnaté, akoby boli vyprážané. Na ich prípravu budete potrebovať špeciálnu formu na šišky a cukrárske vrecko vyrobené z...

Toto jedlo sa pripravuje z husto ochutených hovädzích rebier. Pred pečením sa rebrá potriú voňavou zmesou korenia s obsahom feniklu a marinujú sa cez noc.

Nadýchaná talianska frittata je perfektnou maškrtou pre vašich blízkych na nedeľný brunch. Je neuveriteľne zdravá, bohatá na bielkoviny a doslova plná vlákniny. Táto frittata...

Klobásové guľôčky sú rýchlym a chutným predjedlom, ktoré je ideálne na domácu párty a všetci z neho budú nadšení. Guľôčky sú vyrobené zo surového klobásového mäsa, strúhaného ostrého čedaru,...

Napriek svojmu názvu nemá tento steak nič spoločné so Švajčiarskom. Je to populárna americká metóda prípravy pomerne tuhého okrúhleho steaku (stehna vola), po ktorom sa mäso...

Tento hrejivý hovädzí guláš je ideálny na lahodnú rodinnú večeru v chladný deň. Šťavnaté hovädzie mäso, ktoré sa vám rozplýva na jazyku, cibuľa, mrkva, zemiaky a zeler – všetko v dokonalej harmónii...

Namiesto obyčajnej zemiakovej kaše si ako prílohu k sviatkom pripravte tento kastról: presne ako zemiaková kaša, ale plná chuti, posypaná chrumkavou slaninou a syrom. Varené zemiaky sú vyšľahané...

Hovädzia sviečková je najjemnejší a najdrahší kus hovädzieho mäsa, ktorý si vyžaduje starostlivú prípravu. Ak sa rozhodnete ju variť, nezabudnite si zaobstarať teplomer na mäso. Hovädzia sviečková...

Tento recept na lahodnú a šťavnatú morku zanecháva po upečení bohatú a pikantnú šťavu. Použite ju na prípravu omáčky k hydine! Zväzok tradičných byliniek na pečenie (tymian,...) dodáva morke špeciálnu chuť.

Tento hustý a výdatný kastról obsahuje kuracie prsia, brokolicu, bielu ryžu a veľa strúhaného syra. Všetko je vrstvené, ale pred pridaním sa ryža uvarí, brokolica sa blanšíruje a kuracie mäso...

Kuracie mäso sa nakrája na kúsky, obaľuje v múke a vypráža na olivovom oleji do chrumkava a zlatista, potom sa pečie v rúre na lôžku z karamelizovanej cibule. Cibuľa dodáva mäsu charakteristickú chuť...

Trhané bravčové mäso je obľúbené americké grilované jedlo, pri ktorom sa bravčové mäso pečie, kým sa ľahko nerozpadne pozdĺž vlákien. Rovnako chutné je aj doma upečené v rúre.

Táto metóda varenia mäsa je ideálna na nedeľnú večeru: rýchla, chutná a s minimálnym neporiadkom. Prírodné bravčové kotlety s kosťou sa navlhčia malým množstvom vody a...

Čerstvá špargľa sa pečie v rúre pri vysokej teplote, kým nie je mäkká a miestami chrumkavá. Vrcholom tohto predjedla je posypaná píniovými orieškami s čerstvou petržlenovou vňaťou a...

Veľké plnené cestoviny v tvare mušlí sú ľahko pripraviteľné, no zároveň chutné a pôsobivé talianske jedlo. Ako plnka sa mleté ​​morčacie mäso opečie na panvici s...

Tieto zdravé nachos s nízkym obsahom tuku obsahujú všetko, čo na tomto mexickom občerstvení milujete: chrumkavé domáce tortillové lupienky, pikantné pinto fazule s omáčkou adobo, jemné...

Cesto na pizzu bude obzvlášť chrumkavé, ak ho budete piecť na liatinovej panvici. Cesto položte na horúcu panvicu potretú olivovým olejom. Na vrch použite...

Táto pizza sa pečie na liatinovej panvici. Výsledkom je úžasne chrumkavá kôrka, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Cesto je vyrobené zo zmesi chlebovej múky a celozrnnej...

Ťažká liatinová panvica je ideálna na prípravu pizze s chrumkavou kôrkou. Na omáčanie si pripravte taliansku klobásu podľa vlastného výberu, suchú mozzarellu, aby cesto nezmäklo,...

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako pripraviť lahodnú prílohu z brokolice, je upiecť ružičky v rúre pri vysokej teplote dozlatista na niektorých miestach – vyzerá to veľmi...

Krása pečenej brokolice spočíva v zlatistých, chrumkavých končekoch, preto brokolicu upečte tesne pred podávaním a premiešajte ju s olivovým olejom a cesnakom. A keď...

Tieto zemiakové kliny, zdravá alternatíva k tradičným hranolkám, vyžadujú len dve polievkové lyžice rastlinného oleja a po upečení v...

Na toto jedlo použite kuracie prsia s kožou a krídelkami, ktoré sú stále pripevnené, a bude to luxusné ako v reštaurácii! Budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry. Kuracie...

Čerstvé zelené fazuľky sa premiešajú v olivovom oleji s nakrájanou slaninou a cibuľou a zapečú sa v rúre do chrumkava. Spolu s cibuľou slanina dodáva...

Jahňacie stopky upečené podľa tohto receptu sú obzvlášť šťavnaté, pikantné a pokryté lahodnou chrumkavou kôrkou. Proces varenia je rozdelený na dva dni. Prvý deň marinujete...

Pečený ryžový puding sa mierne líši od bežného vareného ryžového pudingu a ponúka hlbšiu a bohatšiu chuť. Na jeho prípravu sa dlhozrnná ryža, uvarená do polovice, zmieša so zmesou mlieka,...

Pripravte si výdatný obed s duseným mäsom alebo ragú pečeným v rúre, navrchu s chrumkavými sušienkami. Natrhané pečené kuracie prsia sa premiešajú v krémovej omáčke s mrkvou,...

Zlatý pečený karfiol je plný harmonicky vyvážených chutí vďaka extra panenskému olivovému oleju, cesnaku, červenej paprike, soli a tymianu. Pred pečením...

Vyprážanie zemiakov v rúre si vyžaduje oveľa menej oleja ako vyprážanie na panvici a každý kúsok bude dokonale prepečený: zlatistý a chrumkavý zo všetkých strán. Zemiaky nie je potrebné šúpať...

Celú bravčovú panenku upečte v rúre a podávajte so zeleninovou plackou. Pred pečením bravčové mäso opečte zo všetkých strán na panvici a potrite zmesou obilnín...

Zimná nedeľná večera je ideálnym časom na to, aby ste svojim blízkym dopriali cassoulet, hrejivý a aromatický francúzsky guláš, ktorého príprava si vyžaduje značné množstvo času a trvá dva dni. ...

Pred pečením sa morčacie stehná namáčajú 24 hodín v slanom náleve vyrobenom z rovnakých dielov soli, javorového sirupu a bourbonu s pridaním zrnitej horčice, čierneho a červeného korenia, klinčekov,...

Jednoduchý recept na lahodné sviatočné mäso, ktoré si môžete pripraviť aj bez akýchkoľvek skúseností s pečením. Používa sa hrubý kus hovädzieho mäsa – rebrá s kosťou. Pred pečením...

Táto luxusná pečená hovädzia panenka s kosťou je plnená voňavým cesnakovým špenátom, restovanými hubami a krémovými kockami briošky, potom je zviazaná a zapečená v rúre...

Táto slávnostná pečená sa pripravuje z veľkého kusu bravčovej panenky, ktorá sa cez noc namočí do medovo-koreneného nálevu. Aby pečená mäso získalo bohatý, opečený vzhľad...

Celá pečená ryba je neuveriteľne jednoduchý spôsob, ako pripraviť slávnostné jedlo s minimálnou námahou. Jednoducho naplňte očistenú a vypitvanú rybu zväzkami byliniek a plátkami...

Namiesto bežného kurčaťa si na sviatočný stôl upečte kapúna. Tento mäsitý kohút určite nasýti veľkú skupinu ľudí. Alebo použite malú morku. Potrite vtáka zmesou korenia a...