• Hovädzie mäso a marináda
• Zelenina a omáčka
• Kukurica a papriky šišito

Kukuričná príloha sa pripravuje s použitím takmer všetkých rovnakých ingrediencií ako hovädzie mäso. V lete a na jeseň ju pripravte s kukuricou na klasu a v zime ju môžete nahradiť 4 šálkami mrazených kukuričných zŕn. Rachel Ray odporúča podávať hovädzie mäso s... čítať viac

Tento recept na ázijskú misku šetrí čas vďaka použitiu vopred pripravenej sady na šalát, ktorá obsahuje nakrájanú zeleninu, dresing a chrumkavú polevu. Je to tiež skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky uvarenej ryže po... čítať viac

Toto vynikajúce jedlo pripravené na restovanie je hotové za pár minút. Kuracie mäso a zelenina sa restujú v sladkej a pikantnej omáčke vo woku na vysokom ohni za stáleho miešania. Preto si všetky ingrediencie pripravte vopred a umiestnite ich blízko sporáka, aby ste sa vyhli... čítať viac

Táto rýchla základná potravina je hotová za pár minút. V kuchynskom robote rozmixujte niekoľko konzerv pečenej fazule, pridajte cesnakovú chilli omáčku a trochu gréckeho jogurtu pre krémovú textúru a podávajte s krekrami alebo čipsami. čítať viac

• Omáčka na dip
• Plnenie

Gyoza (čierne knedličky) sú čínske knedličky, ktoré sa vyznačujú špeciálnou metódou varenia: najprv sa vyprážajú hrebenatkou nahor, kým nie sú chrumkavé, potom sa do panvice pridá trochu vody a knedličky sa dusia, kým... čítať viac

• Marináda
• Čili omáčka s bylinkami

Ak chcete hovädzí steak grilovať rýchlejšie v ázijskom štýle, nakrájajte ho na prúžky a každý prúžok pozdĺžne napichnite na drevenú špajdľu. Hovädzie mäso sa tak lepšie marinuje a prenikne doň vynikajúcou teriyaki chuťou. Tento recept nevyžaduje... čítať viac

• zázvorovo-sójová omáčka
• Pikantný tuniak
• Rolky

Pripravte si šťavnaté rolky s pikantným tuniakom, uhorkou a avokádom. Bude to ako v reštaurácii! A namiesto bežnej sójovej omáčky na namáčanie podávajte zázvorovo-sójový dip s chilli-cesnakovou omáčkou. Budete potrebovať bambusovú podložku na sushi. čítať viac

Táto domáca grilovacia omáčka hoisin inšpirovaná ázijskými špecialitami dodá grilovaným kuracím stehnám lahodný lesk a neuveriteľnú chuť so sladkými, kyslastými a pikantnými tónmi. Potrite ňou kuracie mäso, keď je takmer hotové, aby sa lepšie zapeklo. čítať viac

S trochou mletého morčacieho mäsa po ruke z neho môžete pripraviť štyri výdatné burgre. Pomôcť môže aj bulgur. Pridajte ho do zmesi na placky namiesto chleba. Dodá plackám textúru a vyplní ich, zatiaľ čo ázijská hoisin omáčka zvýrazňuje chuť. čítať viac

Pripravte si rýchle a chutné kompletné grilované jedlo. Kým sa losos griluje, opečte si popri ňom v alobalovom obale zeleninu – brokolicu a mrkvu. Podávajte pokvapkané pikantnou cesnakovou omáčkou a posypané sezamovými semienkami v ázijskom štýle. čítať viac

Tento recept je určený špeciálne pre zaneprázdnené ženy v domácnosti, ktoré chcú nakŕmiť celú rodinu lahodnou a chutnou domácou večerou bez toho, aby vynaložili veľa času alebo úsilia. Všetky ingrediencie pre toto talianske ragú sú premyslene navrhnuté pre maximálne pohodlie. Toto je... čítať viac

Brokolica sa pečie v rúre pri vysokej teplote, kým nie je opečená, ale stále šťavnatá a žiarivo zelená, a podáva sa so sladkou a pikantnou omáčkou inšpirovanou ázijskou kuchyňou. Perfektný doplnok ku grilovanému mäsu. čítať viac

Miso polievka sa pripravuje ešte nikdy jednoduchšie. Pripravte si obedár večer vopred tak, že ho naplníte suchými ryžovými rezancami, miso pastou, grilovanými kuracími kúskami, hubami shiitake, zeleninou a korením. Pred večerou stačí pridať vriacu vodu. čítať viac

Zaraďte do svojho jedálnička viac horčicových listov! Obsahujú vitamín K, ktorý pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Sú tiež ďalším zdrojom esenciálnej vlákniny, nehovoriac o ich mierne horkej chuti. čítať viac

Mnoho ľudí považuje tofu za príliš nevýrazné, ale v tomto recepte to tak nie je. Pred prípravou tejto restovanej jedlá sa pevné kúsky upečeného tofu premiešajú s marinádou z pikantnej cesnakovej omáčky, sójovej omáčky a sezamového oleja, aby nasiakli chuť. čítať viac

Kus hovädzieho mäsa sa pomaly varí 7 hodín v lahodnej ázijskej omáčke s komplexnou chuťou, ktorá zahŕňa cesnak, zázvor, umami, paradajkovú kyslosť a dokonca aj jemnú sladkosť anízu – všetko, čo tvorí jedinečnú chuť a arómu. čítať viac

Tento šalát je vyrobený z mletého bravčového mäsa a kapusty a množstvo výrazných korenín typických pre juhovýchodnú ázijskú kuchyňu mu dodáva jedinečnú chuť. Kapustový šalát skombinujte s limetkovou šťavou a arašidovým maslom a mleté ​​bravčové mäso... čítať viac

Jazmínová ryža dusená vo vode s nakrájaným zázvorom dodáva jedinečnú chuť, ktorá sa krásne hodí k morským plodom. Podávajte ju ako prílohu s krevetami a brokolicou v pikantnej cesnakovej omáčke. Ružičky kreviet a brokolice - čítať viac

• Kebaby
• Salsa
• Čimičúrí

Tri-tip steak je veľmi krehký a mal by sa variť krátko, aby sa zachovala šťava a zabránilo sa vyschnutiu. Steak sa krája zo spodnej časti trupu, medzi stehnom a slabinami. Tieto kebaby sa pripravujú na - čítať viac

• Steak z boku
• Čimičurri omáčka

Matambre je argentínska rolka vyrobená z veľmi tenkej vrstvy mäsa, ktorá sa potom obaľuje okolo zeleniny, byliniek, vajec a klobásy. Jej názov sa dá zo španielčiny preložiť ako „zabijak hladu“ a naozaj, len pár plátkov šťavnatého... čítať viac

Grilované kuracie krídelká sú perfektnou letnou alternatívou k vyprážaným krídelkám a ich bohatá, sladká a pikantná chuť z nich robí skvelú zábavu! Pred varením sa krídelká niekoľko hodín marinujú v zmesi medu a pikantných... čítať viac