Vyprážaná pikantná brokolica


Hlasy: 3

Ako pripraviť - Vyprážaná pikantná brokolica
Späť Tlačená verzia

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Brokolica sa pečie v rúre pri vysokej teplote, kým nie je opečená, ale stále šťavnatá a žiarivo zelená, a podáva sa so sladkou a pikantnou omáčkou inšpirovanou ázijskou kuchyňou. Perfektný doplnok ku grilovanému mäsu.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 2 zväzky brokolice
  • 1,5 ČL sójovej omáčky
  • 1 PL agávového sirupu
  • 1 čajová lyžička chilli omáčky s cesnakom



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Na plech na pečenie poukladajte 2 veľké, orezané zväzky brokolice s 2 lyžicami olivového oleja, štipkou soli a čierneho korenia. Rozložte ich v jednej vrstve a pečte v rúre pri teplote 245 °C, kým brokolica nebude po okrajoch chrumkavá, 8 až 10 minút.
  2. Zmiešajte 1,5 čajovej lyžičky sójovej omáčky s 1 polievkovou lyžicou agávového sirupu a 1 čajovou lyžičkou chilli-cesnakovej omáčky. Omáčkou pokvapkajte brokolicu.






Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla