Pasterizované vajcia

• T-bone steak
• Rýchla bearnázska omáčka

Ak chcete podávať grilovaný steak, aký by ste našli v elegantnej reštaurácii, ozdobte ho lahodnou bearnskou omáčkou. Je to jedna z najdôležitejších omáčok vo francúzskej kuchyni. Pripravená zo žĺtkov a bylinkového masla má sofistikovanú, krémovú a korenistú chuť. čítať viac

• Súbor cookie
• Kráľovská poleva

Trochu mletého zázvoru a štipka škorice dodajú týmto vanilkovým cukrovým sušienkam nádherne pikantnú, ľahkú a jemnú chuť. Keď sušienky úplne vychladnú, ozdobte ich kráľovskou polevou a ľubovoľnými malými cukríkmi, ktoré máte radi. čítať viac

Tento penivý kokteil sa pripravuje z čerstvých jahôd, vína Lillet-Rose, tequily, citrónovej šťavy, pomarančových bitterov a cukrového sirupu. Jednoduchý sirup sa dá ľahko pripraviť doma: zohrejte cukor a vodu v... čítať viac

Tento dresing je veľmi hustý a krémový, ale nebudete ľutovať, že neobsahuje mliečne výrobky. Je vyrobený z orechového mlieka a čerstvého vajca a je plný aromatických bylín pre klasickú rančovú chuť. čítať viac

Z rozpustenej vanilkovej zmrzliny si môžete pripraviť lahodnú čokoládovú penu pridaním trochy kakaa, horkej čokolády a šľahačky. Pred podávaním nechajte penu stuhnúť v chladničke a na ozdobu jednoducho nastrúhajte trochu horkej čokolády. čítať viac

Pravdepodobne ste už premýšľali o tom, že si vyrobíte vlastnú klasickú francúzsku majonézu. Teraz je ten správny čas! Ingrediencie sú jednoduché, ale musia byť čerstvé. Môžete použiť buď bežné, alebo pasterizované žĺtky. V druhom prípade budete potrebovať... čítať viac

Tento recept kombinuje dva obľúbené americké letné dezerty – zmrzlinu a s'mores – do luxusnej pečenej Aljašky. Čokoládová zmrzlina je navrstvená na grahamovom krekri, navrchu je snehová pusinka a potom opečená s - čítať viac

Tento koktail vyzerá ako klasické kávové frappé: studený, penivý a s úžasnou kávovo-čokoládovou chuťou s náznakmi škorice. Neobsahuje mlieko, ale charakteristická pena frappé sa vytvorí vyšľahaním bielka v šejkri so zvyškom ingrediencií. čítať viac

• Citrónový krém
• Pieskové koše
• Pusinky

Tento miniatúrny koláčik veľkosti sústa kombinuje všetky chute a textúry klasického amerického citrónového meringue koláča. Drobivý sušienkový základ je plnený osviežujúcim citrónovým krémom a navrchu je kyprá, chrumkavá kvapka - čítať viac

Hoci sa názov tohto koktailu prekladá ako „kyslá whisky“, jeho chuť je oveľa jemnejšia a vyváženejšia. Je v rovnakom pomere sladký a kyslastý vďaka cukrovému sirupu a citrónovej šťave, čo je možno... čítať viac

Tento koktail sa pripravuje z likéru Limoncello, vína Chardonnay a trochy ginu. Vetvička tymianu zvýrazní arómu a bielok dodá tomuto osviežujúcemu nápoju krásnu penu. Doplňte sódovou vodou a vychutnajte si. A - čítať viac

Táto jemná a vzdušná pena z bielej čokolády, ozdobená hoblinami tmavej čokolády, je elegantný dezert, ktorý sa hodí na každú príležitosť, od rozlúčky so slobodou až po narodeninovú oslavu. Okrem roztopenej bielej čokolády v pene, čítať viac

Tieto miniatúrne koláčiky veľkosti sústa sú perfektnou maškrtou na každú príležitosť. Ľahko sa jedia rukami a vyzerajú neuveriteľne štýlovo a sofistikovane. Tieto vrstvené jahodové mini koláčiky zaujmú svojím elegantným vzhľadom, chuťou a kombináciou textúr. čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Tento krémový koláč s drobivým cestom a vzdušnou pusinkou kombinuje bohatú chuť banánov a kokosu. Perfektná pochúťka na letnú párty. Aby plnka koláča stuhla a dosiahla správnu textúru, začnite s jej prípravou: čítať viac

Tento ženský kokteil zaujme svojou chuťou a sofistikovaným vzhľadom. Gin sa pretrepáva v šejkri s citrónovou šťavou, vaječným bielkom, cukrovým sirupom, červeným vínom a niekoľkými kvapkami fialkového likéru, ktorý nápoju dodáva jemnú, sofistikovanú... čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Nízkokalorický, osviežujúci koláč bez pečenia. Čo môže byť lepšie v horúci letný deň? Tieto citrónové koláčiky Lemon Bars majú vrstvu krehkého cesta vyrobenú z drvených grahamových krekrov a trochy... čítať viac

• Koláč
• Medzivrstva
• Dekorácia

Tento koláč so šťavnatou plnkou, bohatou penovou polevou a kandizovaným hroznom navrchu má žiarivú jesennú chuť a vôňu. Aj keď sa môže zdať majestátny, zvládnete ho, ak budete postupovať podľa týchto krokov. Začnite namáčaním a okrem toho... čítať viac

• Koláč
• Pusinky

Jemná čokoládová piškóta sa krásne hodí k vzdušnej, obláčikovitej poleve. Recept môže byť náročný, ale výsledok to určite vynahradí. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Mliečny kokteil
• Škoricové sušienky

Podrobný recept s fotografiami.

• krehké cesto
• Kráľovská poleva

Podrobný recept na výrobu bezlepkových perníkových sušienok. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Plnenie
• Koláč

Pokiaľ ide o koláče, nie je nič jednoduchšie ako cesto vyrobené z celozrnných grahamových krekrov a masla. Zlatú zmes jednoducho vytlačte do formy a potom pečte niekoľko minút. Pre chutnú plnku si Katie Lee vyberá: čítať viac

Recept na domácu majonézu s použitím vaječných žĺtkov. Plus tri variácie majonézy s rôznymi plnkami. čítať viac

Džbán vaječného likéru navodí slávnostnú atmosféru na večierku. Táto verzia sa podáva studená pre veľkú skupinu, takže si ju môžete pripraviť vopred. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.