Krupica
Zbierka receptov s prísadou krupica.
Zobrazenia: 1 277Indická chalva sa vyrába zo širokej škály surovín, ako je pšeničná múka, mandľová múka, krupica alebo múka zo žltej šošovice. Tento semolinový (suji) dezert je najobľúbenejší v severnej Indii a zvyčajne sa podáva na čítať viac
Zobrazenia: 472Tieto mäkké a žuvacie krupicové sušienky sa pečú v krúžkoch, ale s ozdobnými posýpkami v červenej, bielej a zelenej farbe sa premenia na pôvabné vianočné vence. Tento jednoduchý recept je ideálny na prácu v kuchyni s - čítať viac
Zobrazenia: 1 688Tieto krupicové sušienky so sušeným ovocím sú v Levante obľúbenou pochúťkou na sviatok Íd aj na Veľkú noc. Náplň môže obsahovať širokú škálu sušeného ovocia, od datlí až po figy, ako aj orechy, ako sú pistácie, vlašské orechy alebo - čítať viac
Zobrazenia: 2 329Malpua je jeden z najobľúbenejších dezertov v Indii, ktorý sa pripravuje počas festivalu Holi. Je to na panvici vyprážaná palacinka obaľovaná v pikantnom sirupe so šafranom a kardamónom. Tento recept pochádza od Nidhi Jalan, zakladateľky reštaurácie Masala. čítať viac
Zobrazenia: 1 073Milovníci citrusového pečiva budú nadšení z tohto mäkkého a vzdušného mandľového koláča s pomarančovým džemom. Džem sa pridáva priamo do cesta spolu s čerstvo vylisovanou pomarančovou a citrónovou šťavou pre maximálnu chuť. čítať viac
Zobrazenia: 2 412Príprava čerstvých talianskych cestovín orecchiette od základu nie je taká zložitá, ako by sa mohlo zdať, a nepotrebujete na to špeciálny stroj na cestoviny – všetko sa robí ručne. Ingrediencie sú iba pšeničná múka, jemná krupica a čítať viac
Zobrazenia: 12 160Čerstvé domáce cestoviny sú neporovnateľné s cestovinami kupovanými v obchode, pretože si ich môžete prispôsobiť vlastnými ingredienciami a vytvoriť tak jedinečný produkt, ktorý nenájdete na pultoch obchodov. Ak máte stroj na cestoviny, je čas experimentovať a... čítať viac
Zobrazenia: 9 119Stirato je podlhovastý taliansky chlieb s veľkými, lahodnými dierkami v striedke a hustou, chrumkavou kôrkou. Jeho textúra je veľmi podobná ciabatte alebo francúzskej bagete a jeho domáce pečenie je lahôdkou, akú si len tak ne... čítať viac
Zobrazenia: 5 093Focaccia je plochý taliansky chlieb pečený v peci, ktorý sa vzhľadom a textúrou podobá ceste na pizzu. Focaccia sa vyrábala už v starovekom Ríme, ale dnes sa jej pôvod spája predovšetkým s Ligúriou, regiónom Talianska nachádzajúcim sa v severnom... čítať viac
Zobrazenia: 23 022Pappardelle sú tradičné talianske ploché, široké cestoviny z Toskánska vyrobené z múky, krupice a vajec. Ingrediencie sú ľahko dostupné a ľahko sa dajú pripraviť doma. Pappardelle kombinujte s: čítať viac
Zobrazenia: 7 365
Zobrazenia: 13 894Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 6 810
Zobrazenia: 5 961
Zobrazenia: 13 781Toto je fantastické a pevné cesto na pizzu na každodenné použitie. Dá sa použiť aj na pečenie chleba. čítať viac
Zobrazenia: 15 012
Zobrazenia: 29 345Taralli sú talianske lahôdkové praclíky, ktoré sú v podstate predjedlom a majú textúru podobnú našim bagelom. Môžu sa posypať oreganom, cesnakom, kôprovými semienkami, strúhaným syrom pecorino alebo soľou a často sa podávajú s... čítať viac
Zobrazenia: 72 029Grissini sú tenké, chrumkavé tyčinky pochádzajúce z talianskeho regiónu Piemont. Hovorí sa, že v 19. storočí prvý taliansky kráľ Viktor Emanuel II. nariadil dvornému pekárovi, aby upečie grissini pre svojho syna, ktorý trpel tráviacimi problémami. čítať viac
Zobrazenia: 21 147Maamoul je krehké pečivo tradične plnené datľami, pistáciami alebo vlašskými orechmi. Je veľmi obľúbené v levantskej kuchyni (Palestína, Jordánsko, Sýria a Libanon). Príprava tejto sladkosti je zvyčajne rodinnou udalosťou a... čítať viac
Zobrazenia: 14 413Ak ste nikdy neboli v arabskom svete, pravdepodobne ste nikdy nepočuli o basbouse. Dovoľte mi teda predstaviť vám tento úžasný a jednoduchý koláč, ktorého príprava nezaberie viac ako 10 minút. čítať viac
Zobrazenia: 49 660
Zobrazenia: 6 579Podrobný recept s fotografiami.
