Granátové jablko
Zbierka receptov s prísadou granátové jablko.
Namiesto typického syrového taniera podávajte tento pôsobivý (a lahodný) syrový stromček. Tento slávnostný predjedlo so syrom vyzerá ako niečo, čo by dokázal pripraviť len skúsený kuchár, ale v skutočnosti je to celkom jednoduché. Na zostavenie, čítať viac
Najdôležitejším krokom v tomto recepte je opekanie korenia. Opečte rascu a koriander na masle, aby sa prehĺbila ich chuť a odstránila sa akákoľvek trpkosť. Vytvorí sa tým základná chuť ryže, ktorú osviežia sladké semienka granátového jablka a... čítať viac
Veľký šalát z čerstvej zeleniny v tvare žiarivého vianočného venca bude skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. A jeho chuť je rovnako lahodná ako vzhľad. Husté listy šalátu harmonicky dopĺňajú kúsky citrusov a orechy. čítať viac
Ak hľadáte recept na teplý šalát s pôsobivou chuťou, ktorý sa neuveriteľne ľahko pripravuje, vyskúšajte tento sladký a slaný šalát z baby kelu. Pečené sladké zemiaky a perlová cibuľka dodávajú dokonalú sladkosť – čítať viac
Tento farebný šalát chutí rovnako dobre, ako vyzerá, vďaka jemnému arašidovému dresingu. Je hotový už za 20 minút. Všetko, čo potrebujete, je pestrofarebná zelenina, ako je mrkva, reďkovky rôznych farieb a čerstvá uhorka. A aby vyzerali krásne a... čítať viac
Bohatá tekvica žaluďová, sladké kúsky maslovej tekvice a jemná kabocha s gaštanovou príchuťou sa harmonicky spájajú v tomto lahodnom šaláte s korenistou rukolou, sladkými semienkami granátového jablka a slanými hoblinami parmezánu. čítať viac
„Rada varím tekvicu delicata, pretože má takú jemnú šupku, že ju nemusíte šúpať,“ hovorí Alexandra Atterová. „Tekvicu zmiešam s javorovým sirupom, chilli práškom a soľou a po upečení je sladká, pikantná a zároveň chutná.“ čítať viac
Bravčové kotlety s kosťou sú plnené korenenou jablkovou plnkou cez bočný zárez, opečené na panvici do chrumkava, potom potreté javorovou glazúrou a dopečené v rúre. Podávajte s krémovou polentou a... čítať viac
- Steak z hovädzej sukne
- Šalát s radicchiom a rukolou
- Pico de gallo s granátovým jablkom a kukuricou
- Taco
Steak z boku marinujte v pikantnej omáčke s trochou hnedého cukru, grilujte ho dozlatista a podávajte ho v tacos s rukolovým šalátom, salsou z granátového jablka a rozdrobeným... čítať viac
Granátové jablko dodáva tomuto pôsobivému jedlu sladkokyslý nádych a rubínový odtieň, ideálny na sviatky aj rýchlu večeru uprostred týždňa. Melasa z granátového jablka slúži ako základ ovocnej glazúry na file z lososa. čítať viac
Táto polievka sa pripravuje z pečenej tekvice, ktorá jej dodáva hlbšiu a bohatšiu chuť, zatiaľ čo čili paprička vyvažuje sladkosť tekvice svojou hrejivou štipľavosťou. Polievku rozmixujte v mixéri do hladka a podávajte s tradičným zimným korením - čítať viac
Táto nezvyčajná pizza je ideálna ako dezert. Jej základ tvorí veľký okrúhly plátok melóna, natretý gréckym jogurtom, ozdobený čerstvým ovocím, poliaty ganache a ozdobený strúhanou čokoládou. Žiaden maškrtník neodolá takejto výdatnej pochúťke. čítať viac
Tieto muffiny sú vyrobené z celých klementínok (vrátane šupky!), ktoré im dodávajú bohatú citrusovú chuť a arómu, zatiaľ čo semienka granátového jablka dodávajú každému sústu príjemnú kyslastosť. Muffiny sú presne tak akurát vláčne a sladké. Ozdobte cukrom. čítať viac
„Podávajte túto šťavnatú hovädziu hruď dusenú v granátovej omáčke na Roš hašana na lahodný Silvester. Granátové jablko je obľúbenou ingredienciou v Izraeli, odkiaľ pochádza moja rodina,“ zdieľa autorka receptu Michelle N. Warner, „a v tomto recepte...“ čítať viac
Ak organizujete menšie stretnutie, môžete namiesto celého moriaka upiecť iba prsia. Jedlo bude stále výnimočné a slávnostné a jedno morčacie prso stačí pre štyri osoby. Upečte ho so zeleninou. čítať viac
Pečenie zeleru v rúre pomáha zvýrazniť jeho prirodzenú sladkosť, ktorá vyvažuje jeho charakteristickú chuť. Čím dlhšie ho pečiete, tým sladší je. Posypte hotový zeler semienkami granátového jablka. Tie dodajú... čítať viac
Táto zamatová polievka je výdatné a zdravé zimné jedlo, ktoré určite musíte vyskúšať. Pripravená z paštrnáku, feniklu, zeleru a cibule, je úplne iná ako typická zeleninová polievka. Zelenina sa restuje a varí v... čítať viac
Bohaté huby shiitake, sladká tekvica a zázvor tvoria perfektnú kombináciu pre jesennú plnku wontonov. Wontony sa vyprážajú, čím vytvárajú lahodne chrumkavú textúru s jemnou zeleninovou plnkou. Podávajú sa ako predjedlo v sirupe z granátového jablka a octu s... čítať viac
Tento recept je ideálny na romantickú večeru pre dvoch, ale pre väčšiu skupinu ho môžete zdvojnásobiť alebo strojnásobiť. Môžete si tiež priplatiť mäsiarovi za vykosťovanie pre krajší vzhľad: opečené kúsky mäsa... čítať viac
Táto pochúťka si nevyžaduje žiadne varenie. Je vyrobená z nasekaných brusníc, jadierok granátového jablka, orechov a čerstvých byliniek a dochutená melasou z granátového jablka a medom. Ak nemôžete zohnať čerstvé brusnice, nahraďte ich mrazenými, ktoré ste najprv rozmrazili. Táto sladká a kyslastá pochúťka bude... čítať viac
Táto plážová sangria s tropickým ovocím, kokosovým rumom a kokosovým sirupom je perfektným nápojom na párty pri bazéne a stretnutia po sviatkoch, ktoré prekonajú zimnú depresiu. Pred podávaním dajte sangrii - čítať viac
Napriek svojmu zložitému francúzskemu názvu je payard jedným z najjednoduchších jedál: kurací rezeň vyprážaný na panvici bez obaľovania. Je ideálny na rýchlu a jednoduchú večeru uprostred týždňa. Podávajte s výdatným šalátom s... čítať viac
Vychutnajte si lahodnú kombináciu sladkých zemiakov, bohatých orechov a marockého ras el hanout v tomto chutnom sviatočnom šaláte. Granátové jablko a biele hrozno dodávajú šťavnatosť a príjemnú ovocnú chuť. Pri servírovaní by mal byť šalát... čítať viac
„Chaat s pakorou zo sladkých zemiakov je moja verzia tradičného indického chaatu,“ hovorí šéfkuchár Manit Chauhan. „Chaat v hindčine znamená „lízať“. Vďaka tejto kombinácii chutí a textúr je naozaj ťažké neoblízať si ho.“ čítať viac
Táto príloha z pomalého hrnca je ideálna na útulnú jesennú večeru a vďaka dokonalej kombinácii sladkých batatov, citrusov, vlašských orechov a sladkokyslých semienok granátového jablka je skvelým doplnkom k vašim sviatočným jedlám. čítať viac
Ak chcete pripraviť vegánske jedlo na nadchádzajúcu večeru alebo si len chcete vyskúšať novú verziu svojej obľúbenej kapusty, táto možnosť spĺňa všetky vaše požiadavky. Tento recept bol inšpirovaný svetoznámou pečenou kapustou - čítať viac
Hoci sú tieto mäsové guľky vyrobené z chudého morčacieho mäsa, pridanie kyslej smotany a strúhanky zabezpečuje, že sú krehké, šťavnaté a majú správnu pevnosť. Tekvicové korenie a sladkokyslá melasa z granátového jablka im dodávajú nádych noblesy. čítať viac
Roztopený čedar, čerstvé jablká a slaný karamel na opečenej žemli premenia obyčajný horúci syrový sendvič na sofistikovanú pochúťku na špeciálnu príležitosť. Kombinácia sladkého a slaného, ovocia a syra určite zapôsobí. čítať viac
Bezlepkové pečivo je často suché a hutné, ale nie tento koláč! Je upečený z mandľovej múky, zemiakový škrob mu dodáva mäkkú textúru a pridanie vyšľahaných bielkov do cesta ho robí nadýchaným a vzdušným. čítať viac
Melasa z granátového jablka, ktorá sa hojne používa v kuchyni na celom Blízkom východe, sa vyrába redukciou čerstvej šťavy z granátového jablka na hustý sirup. Sladkokyslá melasa dodáva jednoduchým kuracím paličkám po upečení hlbokú a bohatú chuť. čítať viac
Tento šalát obsahuje kari basmati ryžu, doplnenú chrumkavou, šťavnatou zeleninou a osviežujúcou zeleninou, spolu s kúskami pečeného morčacieho mäsa. Mangové čatní a limetka sú perfektnými ingredienciami pre sladkokyslý, osviežujúci... čítať viac
Tieto „inteligentné“ rezne sú vyrobené z bulguru, vďaka čomu sú neuveriteľne zdravé, chutné a cenovo dostupné: na 4 porcie budete potrebovať iba 200 gramov mletého hovädzieho mäsa. Obmedzením červeného mäsa obohatíte rezne o vlákninu. čítať viac
Tradičné zimné ovocie a bobule sú kombinované v tomto slávnostnom kokteile, pripravenom v obrovskej punčovej miske pre veľké stretnutie. Všetky ingrediencie sa jednoducho nalejú do misky, výsledkom čoho je skvelý nápoj s tou správnou rovnováhou... čítať viac
Tento farebný vianočný veniec so žiarivými pomarančmi, kandizovanými pekanovými orechmi a semienkami granátového jablka nielenže vytvorí úžasnú ozdobu vášho sviatočného stola, ale vyrieši aj problém s premočenými listami. Citrusový dresing - čítať viac
Vrstvený šalát v pohári je svieži, lahodný a praktický. Môžete si ho ľahko vziať do práce alebo na cesty. Tento šalát je vyrobený z najchutnejšej zeleniny a ovocia, aké je v zime k dispozícii – cvikla, ružičkový kel, granátové jablko a grapefruit. čítať viac
Toto nízkokalorické jedlo s nízkym obsahom sacharidov, bohaté na bielkoviny a vitamíny, vyzerá pri servírovaní veľmi jasne a je vhodné ako na každodenné jedlá, tak aj na slávnostné stoly, keď je stôl plný lahodných jedál a chcete ho zriediť niečím ľahším. čítať viac
Slová „paštéta“ a „kaviár“ nie sú práve vegetariánske, ale tento recept navrhuje pripraviť lahodnú rastlinnú paštétu a ozdobiť ju semienkami granátového jablka, ktoré vyzerajú veľmi podobne ako kaviár. Tento vegetarián (aj...) čítať viac
Predjedlo zo syrového polena vyzerá veľmi slávnostne, najmä to, ktoré je pripravené podľa tohto receptu, so zelenými pistáciami a červenými semienkami granátového jablka – to všetko vo vianočných farbách! Základ polena tvorí zmes smotanového syra a talianskeho - čítať viac
Jasné semienka granátového jablka, ako rozptyl drahých kameňov, ozdobia každé zimné predjedlo. Tento ľahký šalát nie je výnimkou. Rukola, semienka granátového jablka, vlašské orechy a hrubé hobliny parmezánu sú obaľované v luxusnom vinaigrette s melasou z granátového jablka. čítať viac
Tieto šťavnaté mäsové guľky pečené v rúre sa môžu podávať ako predjedlo na sviatočnom stole, s ražňami alebo špáradlami na prepichnutie. Nakladané jalapeños pridané do mletého mäsa dodávajú príjemnú, jemnú pikantnosť. Hotové mäsové guľky sú... čítať viac
Kým vaši hostia čakajú na večeru, ponúknite im tento skvelý syrový predjedlo v tvare vianočného stromčeka. Je jednoduchý na prípravu, ale vyzerá veľmi pôsobivo a atmosféricky. Vytvarujte dobre vychladený syrový kornútok a pevne ho zrolujte... čítať viac
Pečená tekvica sa vďaka svojej jemnej textúre dá ľahko premeniť na lahodný dip zmiešaním s tradičnými ingredienciami klasického hummusu: cícerom a tahini. Tento hummus získava príjemne sladkú chuť, ktorá... čítať viac
Syr Brie je jednou z najobľúbenejších pochúťok na Vianoce a Nový rok. Či už na hostine alebo bufetovom večierku, predjedlá pripravené s ním sú vždy hitom vďaka jeho úžasne krémovej textúre a schopnosti harmonicky... čítať viac
Sezónne jesenné ovocie marinované v korenenom sirupe je dokonalým záverečným prvkom veľkej sviatočnej večere. Pripravte si jednoduchý sirup zo sušených brusníc, ktoré neskôr pridáte do šalátu, čerstvého rozmarínu, škorice a pomarančovej kôry. Počkajte, kým... čítať viac
Premeňte zimu na leto a potešte svojich blízkych skvelým tropickým šalátom z ovocia, ktoré si do našich supermarketov privezieme z teplých krajín. Sladké pomaranče, mango, banány, kiwi, kumkvat a granátové jablká – všetky tieto druhy ovocia sa k sebe dokonale hodia. čítať viac
Ružičkový kel sa pečie na jednom plechu s nakrájanou maslovou tekvicou a červenou cibuľou, potom sa posype čerstvými semienkami granátového jablka a podáva sa ako príloha. Jedlo vyzerá nádherne, ako roztrúsené žiarivé drahokamy. čítať viac
Na prípravu týchto zlatých, vzdušných muffinov budete potrebovať múku, prášok do pečiva a vajce. Pridanie pomarančovej kôry a šťavy do cesta im dodá osviežujúcu citrusovú chuť, ktorá sa obzvlášť dobre hodí k vínnemu sirupu – vrcholu tohto... čítať viac
Tento veľký vianočný koláč ozdobený polevou, semienkami granátového jablka a nasekanými mandľami má úžasný vzhľad aj lahodnú chuť. Na pečenie budete potrebovať veľký okrúhly plech s otvorom v strede, aby sa koláč rovnomerne upiekol. čítať viac
Pre lahodnú, sviežu a pútavú zeleninovú prílohu skombinujte ružičkový kel s červenou cibuľou a nakrájanou maslovou tekvicou a upečte v rúre, pokvapkajte olivovým olejom a posypte chilli práškom pre pikantnú chuť. Keď je zelenina hotová, jednoducho... čítať viac
Muffiny s olivovým olejom sa vyznačujú obzvlášť vlhkou a mäkkou textúrou, príjemnou, výraznou arómou a chuťou. Tieto muffiny sa vyrábajú z vysoko kvalitného extra panenského olivového oleja, ktorý sa pridáva do cesta, ktoré sa zmieša so zmesou... čítať viac
Na prípravu tohto prílohového jedla v štýle Blízkeho východu sa ptitim varí v kuracom vývare s restovanou cibuľou a korením, potom sa zmieša s čerstvými bylinkami, nasekanými datľami, citrónovou kôrou a semienkami granátového jablka. Ovocie je sýte - čítať viac
Tento koktail sa od tradičného francúzskeho martini líši kyslastejšou chuťou. Jeho klasické ingrediencie – vodka, ananásová šťava a malinový likér Chambord – sú vylepšené kvapkou granátového jablka a čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy. čítať viac
Tento pilaf kombinuje bohatú, korenistú chuť divej ryže so sladkokyslou šťavnatosťou jadierok granátového jablka. Zmes divej ryže sa varí v kuracom vývare s na masle orestovaným zelerom a cibuľou, čím sa absorbuje jej lahodná chuť. Posypte čítať viac
Pred pečením sa veľké krevety premiešajú s pikantnou harissa pastou (zvoľte si jemnejšiu verziu), aby im dodali pikantnú chuť, ktorá dopĺňa zeleninovú oblohu v citrusovom dresingu. Červený kel je tiež skvelým doplnkom šalátu. čítať viac
Kým vaši hostia čakajú na hlavné jedlo, ponúknite im lahodnú, zdravú a čo je najdôležitejšie, krásne a slávnostne ozdobenú omáčku na namáčanie vyrobenú z pečených sladkých zemiakov, vyšľahaných na pyré konzistenciu so sezamovou pastou (tahini), olivovým olejom, citrónovou šťavou a cesnakom. čítať viac
Šťavnatý šalát z čerstvej zeleniny a listov bohatý na vitamíny je perfektnou prílohou k mäsu na výdatnom sviatočnom stole. Obsahuje zdravý kel, čerstvo nastrúhanú maslovú tekvicu a šťavnatú zeleninu bohatú na vitamíny a minerály. čítať viac
Jesenná sangria sa pripravuje zo šumivého červeného vína a sezónneho ovocia: pomarančov a granátového jablka. Ich chuť vylepšite pomarančovým a granátovým likérom. Na korenie pridajte len voňavú vetvičku rozmarínu. Lahodná... čítať viac
Pripravte si lahodné, hrejivé varené víno zo španielskeho červeného vína s korením, jablkami, hruškami a semienkami granátového jablka. Pre ešte komplexnejšiu a bohatšiu chuť pridajte šťavu z granátového jablka, trochu brandy a trstinovú šťavu. čítať viac
Jablká odrody Hasselback sú jednoduchým spôsobom, ako pripraviť jedinečný, zdravý a luxusný dezert. Jablká sa nakrájajú na plátky a upečú sa s plátkami fíg vloženými do zárezov, navrchu sa ozdobia lahodnou cestovinou. Na prípravu budete potrebovať: čítať viac
Základom tejto misky je uvarená quinoa, ktorá je pred podávaním posypaná pečeným mletým morčacím mäsom a snehovým hráškom. Mäsová poleva je vyprážaná s tekvicovým korením, ktoré jej dodáva teplú, čítať viac
Podľa tohto receptu si môžete lahodne vyprážať kačacie prsia na panvici. Ich hlavným problémom je veľké množstvo tuku, ktorý sa musí dlho vytopiť, kým sa koža nestane papierovo tenkou a veľmi chrumkavou. Vďaka tomu je kačica... čítať viac
Na prípravu tohto jednoduchého, no zároveň lahodného a pôsobivého šalátu skombinujte teplú pečenú maslovú tekvicu so žeruchou a semienkami granátového jablka a pokvapkajte šampanským vinaigrette. Je to komplexnejšie a chutnejšie ako... čítať viac
Pečený fenikel posypaný parmezánovou kôrkou je lahodnou prílohou alebo predjedlom na vašu dovolenku. A je veľmi jednoduchý na prípravu. Nakrájajte cibuľky na hrubé plátky, posypte korením a strúhaným syrom a upečte. Posypte pečený fenikel... čítať viac
Veľký kus pečenej šunky vyzerá sám o sebe veľmi slávnostne, ale ešte lahodnejšia a slávnostnejšia bude, ak ju „potriete“ lahodnou polevou. Upečte údenú šunku v rúre a obalte ju niektorým z nasledujúcich spôsobov: čítať viac
Pripravte si slávnostný dezert v tvare adventného venca, ktorý okamžite upúta pozornosť svojím žiarivým vzhľadom a zapamätá si svoju úžasnú chuť. Chrumkavé pusinky, poliate jemnou šľahačkou a lahodnou omáčkou z tria lesných plodov: brusníc, čerstvých - čítať viac
Pri pohľade na taký krásny šalát je ťažké si predstaviť, že by mohol byť taký lahodný a atraktívny. Stačí si ho však pripraviť a vyskúšať, aby ste sa o tom sami presvedčili. Šalát sa môže pochváliť sviežou a originálnou chuťou s dokonalou kombináciou... čítať viac
Ingrediencie na tento šalát znejú trochu bizarne, ale ešte zaujímavejšie je, že špalda aj kel boli kedysi v Rusku pomerne bežné. A teraz si opäť získavajú na popularite. Čo je na nich také zvláštne? Špalda - čítať viac
Víno zmiešané s ovocím a vodou znie romanticky a letne, však? Ale legendy o pôvode názvu Sangria sú rovnako ilustratívne, pochádzajú zo španielskeho „sangre“, čo znamená krv. Nezabúdajme však, že sú to len legendy. Dnes toto... čítať viac
Ovocná zmrzlina a ľahký granátový punč s Proseccom, ktorého chuť si môžete vychutnávať nepretržite, sú skvelým spôsobom, ako začať každý večer. Ak chcete, aby bol nápoj nealkoholický, nahraďte Prosecco rovnakým množstvom zázvorového piva. čítať viac
Mäsový predjedlo z mletého jahňacieho mäsa zmiešaného s bylinkami a píniovými orieškami. Tieto slané mäsové guľky sa podávajú s roztlačeným vyprážaným baklažánom, semienkami granátového jablka, bylinkami a plátkami citróna. Skutočná gurmánska lahôdka. čítať viac
Hoci bobule acai získali popularitu pomerne nedávno, v Brazílii sa často používajú v smoothies. Acai sú fialové bobule, plody palmy pôvodom zo Strednej a Južnej Ameriky. Sú bohaté na antioxidanty (antokyány) a mastné kyseliny. čítať viac
Podrobný recept na kokteil zo šampanského a granátového jablka. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami na šampanský kokteil s granátovou šťavou a likérom z čiernych ríbezlí. čítať viac
- Hovädzie mäso
- Vyprážané zemiaky s čerstvými bylinkami a cesnakom
- Duxelles (zeleninová pasta s hubami)
- Omáčka zo zeleného korenia
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Ako aperitív si pripravte šumivý koktail s viskóznym vermutovým nádychom. Pripravte ho s mierne perlivou minerálnou vodou, pridajte granátový likér a ozdobte semienkami granátového jablka. čítať viac
Podrobný recept na syrový predjedlo s fotografiami. čítať viac
Medzi vrstvami potrieme cesto filo maslom, vložíme ho do zapekacích misičiek a pečieme dozlatista. Opečené koláčiky naplníme figovým džemom, vlašskými orechmi a mäkkým syrom brie. Vložíme späť do rúry na pečenie. čítať viac
Na krajce opečeného chleba rozotrite vrstvu fazuľovej kaše s mierne cesnakovou štipkou. Navrch dajte ďalšiu vrstvu medovo-granátovej zmesi a ozdobte pomarančovou kôrou. čítať viac
Ako predjedlo môžete podávať syr Gorgonzola s modrou plesňou. Syr a smotanu načechrajte a poukladajte na listy šalátu. Navrch posypte semienkami granátového jablka a opečenými píniovými orieškami a pokvapkajte medom. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Toto je možno jeden z najzdravších dezertov na vašom pravidelnom jedálnom lístku. Nie že by dezert mal byť zdravý – dezert existuje len pre potešenie. Obed je však stále potrebné pripraviť, aj keď je málo času. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na kapustový šalát s cibuľou a skvelým dresingom. Je lahodným doplnkom do marinád, omáčok na cestoviny, restovaných jedál, štiav a ďalších jedál. Dresing sa dá použiť aj v receptoch v pomalom hrnci. čítať viac
Vrcholom tohto morčacieho jedla je štedré pridanie cesnaku a bylinkového masla do mäsa pred pečením, ktoré sa potom použije na prípravu krémovej omáčky. Brusnice a semienka granátového jablka v omáčke dodávajú farbu a náznak sladkosti. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Šalát pozostáva z nakrájanej hrušky, šalátu, jadierok granátového jablka, modrého syra a medu. Podáva sa so šalátovým dresingom zo šampanského octu, horčice, cesnaku a citrónovej šťavy. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na prílohu z pečeného ružičkového kelu pokvapkaného melasou z granátového jablka, posypaného lieskovými orieškami, granátovým jablkom a limetkovou a pomarančovou kôrou. čítať viac




































































































