Crostini s bielou fazuľou a granátovým jablkom
Hlasy: 2
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Na krajce opečeného chleba rozotrite vrstvu fazuľovej kaše s mierne cesnakovou štipkou. Navrch dajte ďalšiu vrstvu medovo-granátovej zmesi a ozdobte pomarančovou kôrou.
Odporúčame
Recept:
Zmiešajte 1/2 šálky semienok granátového jablka s 1 polievkovou lyžicou sherry octu, jemne nasekanej petržlenovej vňate a medu; dochuťte soľou a korením. Na panvici s olivovým olejom orestujte 1 nakrájanú šalotku a 3 strúčiky nasekaného cesnaku do mäkka, približne 5 minút. Pridajte 1 konzervu (1400 gramov) bielej fazule a 1/4 šálky vývaru a vody; dochuťte soľou a korením a duste 5 minút. Rozmixujte na pyré a potom lyžicou naneste na opečené plátky bagety; navrch dajte viac zmesi granátového jablka, pokvapkajte olivovým olejom a ozdobte trochou pomarančovej kôry.
Recepty s podobnými ingredienciami: biele fazule, bageta, granátové jablko, Pomarančová kôra, sherry ocot, petržlen, šalotka, cesnak, med
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
