Pikantný šalát Jicama s citrusovým dresingom a granátovým jablkom
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 255, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 3 G., sacharidy 38 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 255, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 3 G., sacharidy 38 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Pri pohľade na taký krásny šalát je ťažké si predstaviť, že by mohol byť taký lahodný a atraktívny. Stačí si ho však pripraviť a vyskúšať, aby ste sa o tom sami presvedčili. Šalát sa môže pochváliť sviežou a jedinečnou chuťou s dokonalou kombináciou ingrediencií. Navyše, sladká jikama je bohatým zdrojom zdravej vlákniny a pomaranč je plný vitamínu C.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 stredná jicama, ošúpaná a nakrájaná na kocky
- 4 pomaranče
- 1/4 čajovej lyžičky čili prášku ancho
- 3 PL olivového oleja
- Šťava z 1 limetky
- 3 zelené cibuľky, nakrájané
- 2 polievkové lyžice čerstvého koriandra
- Semená z 1/2 granátového jablka
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: jicama, chilli korenie, zelená cibuľka, koriander, granátové jablko, limetková šťava, Pomaranče
Príprava jedla podľa receptu:
- Pomocou lúpacieho noža ošúpte pomaranče a vykrojte ich z nich segmenty, pričom nechajte biele membrány, ktoré potom vytlačte nad veľkou miskou, aby ste získali šťavu.
- Pomarančovú šťavu vyšľaháme ancho chilli prášok, soľ a korenie podľa chuti, olivový olej a limetková šťava. Pridajte mesiačiky pomaranča a jikamu. Pred podávaním ozdobte zelenou cibuľkou, koriandrom a semienkami granátového jablka.
Kategórie:
Podobné recepty
