Mrkvový koláč Buddyho Valastra

Hlasy: 3

Ako pripraviť - Buddy Valastro's mrkvový koláč

Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8

Tento rýchly a jednoduchý koláč sa pripravuje menej ako hodinu – je ideálny na každodenné posedenie pri čaji! Cesto sa pripravuje z múky, cukru, vajec, sódy bikarbóny a trochy rastlinného oleja. Potom sa do cesta vmieša strúhaná mrkva. Štipka škorice nádherne dopĺňa jeho sladkú arómu a chuť. Hotový koláč nechajte vychladnúť vo forme, potom nakrájajte a podávajte. Je nadýchaný, mierne sladký a vláčny. Môžete ho podávať taký, alebo ho natrieť polevou pre slávnostnejší vzhľad.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 šálky prémiovej múky
2 polievkové lyžice cukru
2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
2 čajové lyžičky mletej škorice
1 čajová lyžička soli
2 polievkové lyžice rastlinného oleja
4 veľké vajcia
4-6 mrkvy, nastrúhané
Maslo na vymastenie panvíc

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mrkva, prémiová múka, vajcia, škorica

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 190 °C.

Vymastite maslom plech na pečenie s rozmermi 22 x 32 cm alebo dve okrúhle formy na tortu s priemerom 20 cm.
Vo veľkej mise zmiešajte múku, cukor, sódu bikarbónu, škoricu a soľ. Pomocou mixéra prilejte rastlinný olej a potom pridajte vajcia, jedno po druhom, a po každom pridaní prešľahajte. Vmiešajte mrkvu a rovnomerne ju rozotrite. Cesto nalejte do pripravenej formy. Pečte 30-40 minút, kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.