Recepty na prílohy z mrkvy
Zbierka receptov s fotografiami vám pomôže pripraviť rýchle a chutné prílohy z mrkvy, vďaka čomu sú vynikajúcou voľbou v diéte pri snahe schudnúť. Hlavné jedlá z mrkvy nie sú o nič menej chutné ako mrkvové šaláty. Navyše, prílohy z mrkvy majú nízky obsah kalórií a sú veľmi výživné. Pečená, vyprážaná alebo varená mrkva je vynikajúcou prílohou k rybám alebo mäsu. Naučíme vás, ako túto koreňovú zeleninu správne krájať a osmažiť, opekať na masle alebo slnečnicovom oleji a variť s paradajkovou omáčkou. Vedomie, ako pripraviť mrkvu ako prílohu, vám pomôže vytvoriť zaujímavé jedlo, ktoré si vaši hostia určite zamilujú.
Ak hľadáte skutočne lahodnú mrkvu, vyskúšajte tento recept na fritézu. Kajenské korenie, čierne korenie a chilli prášok dodávajú príjemnú pikantnosť, zatiaľ čo hnedý cukor a maslo vytvárajú sladkú chuť. čítať viac
Po odrezaní vrchných častí mladých mrkv ich nevyhadzujte. Namiesto toho si pripravte lahodné pesto z mäty, parmezánu, cesnaku a olivového oleja. Polejte ním pečenú mrkvu a vychutnajte si kombináciu bohatej bylinkovej omáčky a sladkej zeleniny. čítať viac
Ak chcete pripraviť krásnu a chutnú mrkvovú prílohu, jednoducho mrkvu pozdĺžne prekrojte na polovicu (s vrchnou časťou) a opečte ju s vetvičkami rozmarínu a plátkami citróna, čo doplní prirodzenú sladkosť mrkvy jej citrusovou, borovicovo-korenistou chuťou. čítať viac
Jednoduchá mrkva sa môže ľahko stať samostatnou prílohou, dokonca aj na sviatočný stôl. Kľúčom je správne ju uvariť. Aby na tanieri vyzerala atraktívne, mrkva by mala byť približne rovnakej veľkosti a nie príliš hrubá. čítať viac
Aj v zime si môžete pripraviť lacné rizoto so sezónnou zeleninou, ako je cibuľa a mrkva, čím mu dodáte skutočne elegantný taliansky nádych. Pred pridaním zeleniny do rizota ju upečte v rúre, aby sa prejavila jej prirodzená sladkosť a bohatosť. čítať viac
Na prípravu tohto úžasného sviatočného prílohového jedla budete potrebovať iba mrkvu, trochu masla, čajovú lyžičku cukru a čerstvý tymian. Mrkva je lesklá, vyzerá lahodne a jej sladká a korenistá chuť jedlo dokonale doplní. čítať viac
„Tento šalát som začala robiť počas stáže v sieti Food Network, pretože mrkva bola veľmi lacná a vždy mi zostal kokosový olej, ktorý som si mohla vziať domov,“ hovorí autorka receptov Larisa Alvarezová. „Bola som ním posadnutá.“ čítať viac
Mrkva sa dusí v hoisin omáčke, ktorá jej dodáva sladkú a slanú chuť, zatiaľ čo posypka opečených sezamových semienok dodáva chrumkavosť a jemnú orieškovú chuť. Perfektná príloha ku grilovanému mäsu alebo kuraciemu mäsu. čítať viac
Úhľadné malé mrkvy môžu byť samostatnou prílohou na sviatočný stôl, ak sa upečú vcelku. A na vyváženie sladkosti mrkvy a dodanie pikantnejšej chuti je rasca perfektná. Posypte ňou zeleninu, upečte a... čítať viac
Škorica, ríbezle a mrkva dodávajú tomuto blízkovýchodnému prílohovému jedlu jemnú sladkosť. Pre osviežujúci nádych premiešajte hotový kuskus s mätou a koriandrom a podávajte s grilovaným mäsom alebo hydinou. čítať viac
Pripravte si lahodnú prílohu v talianskom štýle s obyčajnou mrkvou, pestom z obchodu a ricottou. Mrkvu jednoducho opečte do chrumkava a podávajte s omáčkou a ricottou. Kombinácia sladkej zeleniny, výraznej bazalky a krémového syra určite poteší. čítať viac
Šťavnaté mladé mrkvové vňate vyzerajú tak lahodne, že je škoda ich vyhodiť, ale napriek tomu, že sú jedlé, je ťažké z nich urobiť niečo skutočne hodnotné. Omáčka Chimichurri je dokonalým príkladom toho, ako sa dajú mrkvové vňate využiť - čítať viac
Žiadny židovský Nový rok sa nezaobíde bez porcie tzimmes, dezertu vyrobeného z koreňovej zeleniny a sušeného ovocia. Ovocie a med symbolizujú sladkosť Nového roka. Mrkva a sladké zemiaky sa krájajú v súlade s tradíciou nekonečnej nádeje na Nový rok. čítať viac
Hoci mrkva je často prílohou v jedlách, v tomto recepte je hviezdou sviatočnej prílohy. Predvarenú mrkvu opečte s trochou prírodného javorového sirupu a bieleho vínneho octu, aby... čítať viac
Pre krásnu zeleninovú prílohu nakrájajte mrkvu na dlhé prúžky, približne o veľkosti fazuľových strukov. Povarte ju niekoľko minút v troche kuracieho vývaru a pridajte čerstvé bylinky, ako je pažítka a estragón, pre úžasný... čítať viac
Mrkva je bohatá na betakarotén, ktorý je zodpovedný za žlté a červené sfarbenie všetkého ovocia a zeleniny. Naše telo premieňa betakarotén na vitamín A, ktorý pomáha udržiavať zdravú pokožku a zrak (najmä v noci). Betakarotén je tiež silný... čítať viac
Jasná dúhová mrkva v sladkokyslej vinegrete je vynikajúcou prílohou k sviatočnému mäsu alebo hydine. Pre najlepšiu chuť nechajte mrkvu namočenú v dresingu aspoň 2 hodiny, alebo ešte lepšie, cez noc. Zvyšný dresing je... čítať viac
Pripravte si rýchlu verziu pilafu s neočakávanou orieškovou chuťou z mandlí a škorice, ktorá zvýrazní prirodzenú sladkosť mrkvy. Je vyrobený z basmati ryže a grilovaného kuracieho mäsa, takže nebudete musieť dlho čakať – čítať viac
Aby tento mrkvový šalát vyzeral pôsobivo a slávnostne, ošúpte mrkvu na dlhé prúžky škrabkou na zeleninu. Pre pikantný nádych ho ozdobte omáčkou z kešu orieškov s pikantnými jalapeños a podávajte posypané nasekanými kešu orieškami. čítať viac
Pečená mrkva sa podáva s chuťou pistácií, datlí, olív, pomarančov a korenia. „Každý Deň vďakyvzdania sa teším na nečakaných hostí pri našom stole, čo dodáva tradíciám, ktoré rok čo rok udržiavame, nový nádych,“ čítať viac
Aj samotná mrkva môže byť skvelou prílohou k mäsu alebo hydine. Jednoducho ju poduste v poleve z masla, citrónovej kôry a sójovej omáčky. Bude to nielen chutné, ale aj slávnostne. čítať viac
Táto príloha bude skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. Je jednoduchá na prípravu a vyzerá pôsobivo. Celé ošúpané mrkvy sa pečú v rúre a podávajú sa v mexickom štýle: pokvapkané limetkovo-čili kyslou smotanou a posypané rozdrobeným... čítať viac
Sladká mrkva a aromatický paštrnák sa harmonicky dopĺňajú v tomto lahodnom a zdravom prílohovom jedle, ktoré je ideálne k slávnostnému mäsu alebo pečenej hydine. Pečenie v rúre zintenzívni chuť koreňovej zeleniny a... čítať viac
Mladé mrkvy dusené v pare sú ideálne ako ľahká a zdravá zeleninová príloha. Vďaka stále zeleným vrchným vrstvám vyzerajú celé, sýte mrkvy pri podávaní veľmi slávnostne a tento spôsob varenia zachováva ich... čítať viac
Najlepší spôsob, ako nakŕmiť deti zdravou mrkvou, je ponúknuť im lahodnú mladú mrkvu! Deti milujú všetko malé a budú nadšené aj z tejto zábavne vyzerajúcej prílohy. Mladá mrkva sa varí v malom množstve vody s - čítať viac
Na prípravu tohto šalátu inšpirovaného Áziou ošúpte mrkvu na tenké prúžky v tvare rezancov. Zmiešajte ju s nakrájanými uhorkami a šalotkou a polejte pikantnou omáčkou na báze arašidového masla. Pridajte lístky mäty a bazalky. čítať viac
Dúhová mrkva je roztrúsená zmes bielej, žltej, fialovej a oranžovej koreňovej zeleniny, ktorá chutí rovnako ako bežná oranžová mrkva, ale na sviatočnom stole vyzerá tak jasne a veselo! Pečená dúhová mrkva je... čítať viac
Ak chcete pripraviť jednoduchú, ale pôsobivú mrkvovú prílohu, ktorá je ideálna na špeciálne príležitosti, vyberte si dlhé, tenké mrkvy približne rovnakej veľkosti a upečte ich celé. Mrkvu nešúpte – bude ešte chutnejšia! Stačí ju dôkladne umyť a... čítať viac
Hľadáte slávnostnú alternatívu k zemiakovej kaši? Vyskúšajte túto mrkvovú, pórovú a zázvorovú kašu. Nielenže je lahodná, ale aj zdravšia ako zemiaková. Korenená zelenina sa opečie na panvici a potom sa dusí v mlieku, kým nezmäkne. Všetko spolu premiešajte. čítať viac
Mrkva nie je veľmi obľúbená ako príloha, ale pečenie s hubami jej dodáva eleganciu a slávnostný nádych, zatiaľ čo cesnak, tymian a rasca jej dodávajú jedinečnú arómu a chuť. Táto príloha je tiež bohatá na bielkoviny a... čítať viac
So správnou kombináciou korenia sa obyčajná mrkva stane úžasnou sviatočnou prílohou k mäsu. Nakrájajte ju na tenké plátky po uhlopriečke a opečte ju na masle s korením na tekvicový koláč, jablčným octom a hnedým cukrom. čítať viac
Kusy mrkvy a zelenej fazuľky sa zmiešajú v jednom hrnci a vytvoria lahodnú, zdravú a sviežu prílohu, ktorá dokonale doplní slávnostné mäsové jedlá aj večere počas všedných dní. Zeleninu varte niekoľko minút, kým... čítať viac
Z obyčajnej mrkvy si môžete pripraviť nevšedný, lahodný šalát, ktorý bude plný nielen vitamínov, ale aj kontrastných chutí a textúr. Pre esteticky príjemnejší vzhľad nakrájajte mrkvu na tenké prúžky, ktoré môžete orezať škrabkou na zeleninu alebo... čítať viac
Pikantný dresing v marockom štýle dodáva tomuto šalátu zo surovej mrkvy neopísateľnú chuť. Mrkva sa nakrája diagonálne na tenké kolieska (najlepšie pomocou mandolíny) a pokvapká sa dresingom z restovanej cibule na olivovom oleji. čítať viac
Jednoduchú, ale zároveň výraznú prílohu si môžete pripraviť z dúhovej mrkvy. Vezmite si niekoľko zväzkov farebných mrkv a upečte ich v rúre na olivovom oleji. Pre originálnejšiu prezentáciu môžete na mrkve nechať aj časť vrchnej časti. Takto: čítať viac
Toto je jednoduchý a chutný recept na mrkvovú prílohu, ktorú môžete krásne podávať aj na sviatočnom stole. Vyberte si malú mrkvu, aby bola všetka mrkva úhľadná a približne rovnakej veľkosti. Pre jedinečný nádych môžete nechať časť zelenej vňate. čítať viac
Pripravte si chutnú, zdravú a jednoduchú mrkvovú prílohu osmažením mrkvy v kokosovom oleji v mikrovlnnej rúre. Pre atraktívnejšiu prílohu použite na krájanie zeleniny valčekovú metódu. Na to sa hodí najmä dlhá, tenká mrkva; potom všetko... čítať viac
Aby ste tomuto kurčaťu dodali jeho vynikajúcu arómu a chuť, budete potrebovať rozmarín, tymian, šalviu, cesnak a citrón. Použite niektoré z týchto korenín na dôkladné potretie kurčaťa zvonku a zvyšok vložte do dutiny. Pečte - čítať viac
Zemiaky môžete ako prílohu ľahko nahradiť pečenou mrkvou. Mrkva bude zdravšia a bude mať menej kalórií, takže bude obzvlášť vítaná na sviatočnom stole, ktorý už aj tak prekypuje lahodnými pochúťkami. Mrkvu nakrájajte na veľké, rovnaké kúsky a zalejte... čítať viac
Ako vieme, mrkva je bohatá na vitamín A, ktorý sa najlepšie vstrebáva v prítomnosti tuku. Preto si len ťažko vieme predstaviť zdravšiu a chutnejšiu kombináciu ako v tomto jedle. Mrkva je napustená krémovou pomarančovou šťavou, ktorá po uvarení... čítať viac
Aj keď sa mrkva v tomto recepte dusí na panvici, chutí a vyzerá ako mrkva pečená v rúre. Je to preto, že mrkva sa najprv dusí vo vývare na panvici a potom, keď sa všetka tekutina odparí, sa rýchlo... čítať viac
Mrkvový relish je kríženec omáčky a džemu, s kúskami zeleniny, ktoré sú zrejmé v celom miešanom nápoji. Prirodzená sladkosť mrkvy, umocnená cukrom, krásne kontrastuje s citrusovými tónmi a korením horčice a koriandra. Strúhaná mrkva sa zmieša s... čítať viac
Zo všetkých mojich spomienok z detstva má mrkva čestné miesto a ako starnem, jem mrkvu si ju užívam čoraz viac. Zoznámte svoje dieťa s touto koreňovou zeleninou v každom veku. Jasné plátky mrkvy, posypané zelenými vňaťami, vyzerajú skutočne... čítať viac

















































