Sladký francúzsky toast s chalou

Hlasy: 2

Ako pripraviť sladký francúzsky toast Challah

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 6 hrianok

Pripravte si perfektný francúzsky toast na nedeľný brunch, ktorého vôňa rýchlo priláka všetkých k stolu. Tento recept je vhodný na bežný biely chlieb, chalu alebo briošku. Je ideálny, ak chlieb začína byť starý. Krajce sa namáčajú v krémovej vaječnej zmesi a opečú sa na masle na panvici, potom sa francúzsky toast dopečie v rúre. Podávajte pokvapkaný javorovým sirupom a hnedým maslom. Jeho orieškové tóny dokonale dopĺňajú vôňu vanilky a muškátového orieška.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 vajcia
1,5 šálky nízkotučnej smotany alebo mlieka
0,5 čajovej lyžičky muškátového orieška
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
0,5 lyžice masla
6 plátkov chaly alebo briošky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recept:

Predhrejte rúru na 175 °C. V plytkej miske rozšľahajte 4 vajcia, 1 1/2 šálky ľahkej smotany (10 %) alebo mlieka, 1/2 čajovej lyžičky muškátového orieška, 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu, 1 čajovú lyžičku cukru a štipku soli. Na nepriľnavej panvici na strednom ohni rozohrejte 1/2 polievkovej lyžice masla. Po dávkach namáčajte 6 hrubých krajcov bieleho chleba, challahu alebo briošky do vaječnej zmesi a opečte na panvici dozlatista, 2 až 3 minúty z každej strany, podľa potreby pridajte viac masla. Preložte francúzsky toast na plech na pečenie a pečte dozlatista, 8 až 10 minút. Medzitým na tej istej panvici roztopte 4 polievkové lyžice masla. Maslo a opečte dozlatista, asi 5 minút. Pokvapkajte francúzsky toast hnedým maslom a javorovým sirupom a podávajte.

Recepty s podobnými ingredienciami: chala, muškátový oriešok, vajcia, krém, toasty

Kategórie:

recept / Panvica / Raňajky / Dezerty / Palacinky, lievance, vafle, sendviče / / Food Network - recepty

Zbierky receptov