Zdravý francúzsky toast na raňajky

Hlasy: 1

Čas: 9 hodín.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 302, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 15 G., sacharidy 39 G., vlákno 3 G., cholesterol 130 mg, sodík 353 mg, cukor 23 G.

Ak milujete mäkké francúzske toasty, zamilujete si aj tento zapekaný francúzsky toast. Tento zapekaný toast sa pripravuje večer predtým: krajce celozrnného chleba sa potriú ľahkým vaječným krémom s polotučným mliekom a nechajú sa cez noc namočené v chladničke. Ráno už len stačí vložiť plech do rúry. Získate veľký, nadýchaný francúzsky toast, ktorý vystačí pre celú rodinu. Kombinácia škoricového, vanilkového a mandľového extraktu naplní váš domov nádhernou arómou, ktorá rýchlo všetkých zhromaždí na raňajky. Francúzsky toast podávajte pokvapkaný prírodným javorovým sirupom.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Francúzsky toast

1 celozrnná bageta (220 g), nakrájaná na 24 plátkov s hrúbkou 0,5 cm.
1 plechovka (340 g) nesladeného kondenzovaného mlieka
1 šálka mlieka s 2 % obsahom tuku
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
1/4 čajovej lyžičky mandľového extraktu
1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
Štipka hrubej soli
4 veľké vajcia

Poleva

1/3 šálky nasekaných pekanových orechov
1/4 PL + 2 PL javorového sirupu
1/8 čajovej lyžičky mletej škorice

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: celozrnný chlieb, bageta, koncentrované mlieko, vajcia, mlieko, mandľový extrakt, pekanové orechy, škorica

Príprava jedla podľa receptu:

Vymastite plech na pečenie s rozmermi 23 x 33 cm sprejom na pečenie. Krajce chleba poukladajte diagonálne do plechu v troch radoch, mierne sa prekrývajúc. V miske zmiešajte nesladené kondenzované mlieko, mlieko, vanilkový a mandľový extrakt, škoricu, soľ a vajcia. Zmes vajec nalejte na krajce chleba a rovnomerne ich obaľte.
Prikryte alobalom a dajte do chladničky aspoň na 8 hodín alebo cez noc. Predhrejte rúru na 175 °C. Odstráňte alobal z pekáča a lyžicou naneste vaječnú zmes na krajce, aby sa navlhčili.

Poleva:

Orechy rovnomerne posypte po chlebe. Pokvapkajte 2 lyžicami javorového sirupu a posypte škoricou. Pečte dozlatista, približne 40 minút. Pokvapkajte zvyšnou 1/4 šálky javorového sirupu a podávajte.

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Nízkokalorické jedlá / Kalorický obsah pripravených jedál / Raňajky / Hlavné jedlá / Kastróly / Vajcia a mliečne výrobky / / / Food Network - recepty

Zbierky receptov