Porciované kastróly so šunkou

Hlasy: 1

Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 kastrólov

Pripravte si vlastné raňajky vo formičkách na muffiny! Obsahujú najbežnejšie ingrediencie na rannú omeletu: vajcia, šunku, syr, papriku a cibuľu. Tento jednoduchý recept na muffinovú omeletu je zábavným doplnkom vašich každodenných raňajok a rozjasní každé sviatočné ráno. Tieto muffinové omelety sa dajú aj zmraziť, ak si ich pripravujete vopred. Dobre sa skladujú v mraziacich vreckách. Pred podávaním ich stačí zohriať v mikrovlnnej rúre a vychutnajte si! Tieto jednotlivé zapekanky sú tiež ideálne na večeru alebo ako desiata počas dňa.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

20 veľkých vajec
0,5 čajovej lyžičky soli
0,5 čajovej lyžičky čierneho korenia
0,5 čajovej lyžičky chilli prášok
220 g tenkých plátkov šunky, nakrájaných na kocky
1,5 lyžice čerstvo nastrúhaného čedaru
1 veľká zelená paprika, nadrobno nakrájaná
1 veľká cibuľa, nadrobno nakrájaná

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, čedar syr, šunka, sladká paprika, chilli korenie, čierne korenie

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 175 °C. Dôkladne postriekajte formy na muffiny s objemom 24 pohárov (2 štandardné formy na muffiny) sprejom na pečenie.
Rozbite vajcia do misky, pridajte soľ, čierne korenie a chilli prášok. Šľahajte do hladka. Pridajte šunku, strúhaný čedar, papriku a cibuľu a premiešajte.

Pomocou odmerky nalejte vaječnú zmes do zapekacích misiek. Pečte 20-22 minút, kým nenafúknu a nestuhnú.
Po minúte alebo dvoch sa zapekanky začnú trochu zmršťovať; to je normálne! Prejdite nožom po okrajoch každej formy a vyberte zapekanky z foriem. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.

Poznámka

Tieto zapekané pokrmy sú vhodné na mrazenie! Zmrazte ich priamo v panvici a potom ich preložte do uzatvárateľných vreciek. Pred podávaním rozmrazte a zohrejte v mikrovlnnej rúre.

Kategórie:

recept / Riad na budúce použitie / Raňajky / Hlavné jedlá / Kastróly / Mäso / Vajcia a mliečne výrobky / / Ree Drummond

Zbierky receptov