Broskyňové špagety
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 203, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 3 G., sacharidy 38 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 203, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 3 G., sacharidy 38 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
S jednotlivými porciami a trochou pridaného masla sú tieto broskyňové koláčiky nielen lahodné, ale obsahujú aj prekvapivo zdravé prekvapenie.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- Nepriľnavý sprej na varenie
- 1200 g zrelých broskýň, vykôstkovaných a nakrájaných na väčšie kúsky
- 1 polievková lyžica škrobu
- 0,5 šálky plus 2 polievkové lyžice cukru
- 3/4 šálky pšeničnej múky
- 2 polievkové lyžice mletých ľanových semienok
- 1/4 čajovej lyžičky hrubej soli
- 3 polievkové lyžice vychladeného nesoleného masla, nakrájaného na malé kúsky
- 2 lyžice cmaru alebo nízkotučného mlieka
- Nízkotučný vanilkový jogurt alebo mrazený jogurt na servírovanie, voliteľné
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: broskyne, škrob, múka, ľanové semienko, kyslé mlieko, mlieko, jogurt
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C. Ľahko postriekajte 6 foriem na muffiny s hmotnosťou 170 g sprejom na pečenie a položte ich na plech na pečenie.
- Vo veľkej mise zmiešajte broskyne s kukuričným škrobom a 2 lyžicami cukru. Nechajte ich odstáť, kým nepustia šťavu, asi 10 minút. Rozdeľte broskyne a šťavu do foriem.
- Kým broskyne kysnú, zmiešajte múku, zvyšnú 1/2 šálky cukru, ľanové semienko a soľ. Pridajte maslo a roztlačte vidličkou, kým sa zmes nevytvorí na stredne veľké kúsky. Pridajte cmar, aby zmes zmäkla a zabránila zlepeniu veľkých hrudiek.
- Zmesou posypte každý plech s broskyňami. Pečte, kým ovocie nezačne bublať a vrch nie je chrumkavý a zlatistý, približne 40 – 45 minút. Podávajte teplé broskyne s vanilkovým jogurtom alebo mrazeným jogurtom, ak chcete.
Kategórie:
Podobné recepty
