Crostini s bielou fazuľou a prosciuttom

Hlasy: 1

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8

Cestoviny z bielej fazule ochutené cesnakom a červenou paprikou sú skvelým predjedlom na večierky a sviatky. Špeciálnu chuť im dodá prosciutto, ktoré sa s fazuľou rozmixuje v kuchynskom robote. Hotové cestoviny natrite na opečené plátky bagety, pokvapkajte extra panenským olivovým olejom a môžete podávať! Ak chcete ušetriť čas, použite na cestoviny konzervovanú fazuľu.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 bageta
2 strúčiky cesnaku
2/3 šálky nakrájaného prosciutta
2 konzervy (425 g každá) konzervovaných fazúľ cannellini

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recept:

V kuchynskom robote zmiešajte 2 strúčiky cesnaku, 2/3 šálky nakrájaného prosciutta, štipku vločiek červenej papriky a 425 g konzervy fazule cannellini (prepláchnutej). Rozmixujte. Pridajte 3 lyžice olivového oleja a mixujte do hladka, ak je pasta príliš hustá, pridajte trochu vody; dochuťte soľou podľa chuti. Pridajte ďalšiu 1 konzervu fazule cannellini a mixujte, kým nezískate hrubú fazuľovú pastu. Dochuťte soľou podľa chuti. Na grilovacej panvici opečte 1 nakrájanú bagetu a potrite 1 strúčikom cesnaku. Každý plátok potrite fazuľovým pyré, pokvapkajte olivovým olejom a posypte nasekanou šalviou.

Recepty s podobnými ingredienciami: fazuľa cannellini, toasty, prosciutto, vločky červenej papriky, šalvia

Kategórie:

recept / Kuchynský robot / Slávnostné jedlá / Párty jedlá / Rýchle občerstvenie / Sendviče / Predjedlá / Sendviče / / Talianska kuchyňa / Anne Burrell

Podobné recepty