Kubánsky morčací sendvič
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 653, celkový tuk 24 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 53 G., sacharidy 52 G., vlákno 4 G., cholesterol 155 mg, sodík 1688 mg, cukor 8 G.
Kalórie 653, celkový tuk 24 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 53 G., sacharidy 52 G., vlákno 4 G., cholesterol 155 mg, sodík 1688 mg, cukor 8 G.
Šunka, švajčiarsky syr, horčica a nakladané uhorky sú lahodnou kombináciou, ktorá odlišuje tento horúci kubánsky sendvič od ostatných sendvičov. Jeho chuť ešte vylepšíte pridaním tenkých plátkov morčacieho mäsa a brusnicovej omáčky. Je to skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky pečeného morčacieho mäsa zo včerajšej večere.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 ciabatta
- 2 polievkové lyžice dijonskej horčice
- 1/4 šálky brusnicovej omáčky
- 12 plátkov údenej šunky
- 450 g pečeného morčacieho mäsa, nakrájaného na tenké plátky
- 4 plátky švajčiarskeho syra
- 10 plátkov nakladaných uhoriek
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: ciabatta, moriak, Dijonská horčica, brusnicová omáčka, šunka, Švajčiarsky syr
Príprava jedla podľa receptu:
- Ciabattu rozrežte vodorovne na polovicu. Hornú polovicu potrite horčicou a spodnú brusnicovou omáčkou. Na spodnú polovicu poukladajte šunku, morčacie mäso, syr, uhorky a hornú polovicu chleba. Pevne pritlačte a priečne rozrežte na štvrtiny.
- Predhrejte grilovaciu panvicu. V prípade potreby varte po dávkach: sendviče položte na panvicu a pritlačte ich ďalšou ťažkou panvicou. Varte, raz otočte, kým sa neobjavia stopy po grilovaní, približne 8 minút. Sendviče podávajte teplé alebo teplé.
Kategórie:
Podobné recepty
