Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko

Vyprážané papriky s olivami - podrobný recept.

Zloženie:

• 6-8 malých sladkých paprík
• 1 šálka mixu olív
• 1/4 šálky olivového oleja
• 3 vetvičky šalvie
• Kôra z 1 citróna, nakrájaná na pásiky
• 1 čajová lyžička sušeného vločky korenia
• 8 strúčikov cesnaku, rozdrvených

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

sladká paprika, vločky červenej papriky, olivy, citrón, cesnak, šalvia

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Na panvici rozohrejte olivový olej na vysokej teplote, pridajte vetvičky šalvie, citrónovú kôru a vločky červenej papriky a opekajte 1 minútu. Pridajte papriky a opekajte zo všetkých strán asi 3 minúty.
Krok 2
• Pridajte cesnak a za stáleho miešania varte ďalšie 3 minúty. Pridajte olivy a varte ďalšie 2 minúty. Preložte na servírovací tanier a podávajte s bielym chlebom.

Hlasy: 1