Syr Brie v cestíčku filo s bylinkami

Hlasy: 1

Ako pripraviť syr Brie v ceste filo s bylinkami

Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12

Podrobný recept na syrový predjedlo s fotografiami.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3 pláty lístkového cesta (ak je zmrazené, rozmrazte 15 minút)
3-4 lyžice rozpusteného masla
1/2 šálky opečených a lúpaných mandlí (na porcie)
2 polievkové lyžice dijonskej horčice
450 g syra Brie (s okrúhlou hlavičkou)
2 lyžice nasekaných sušených byliniek (kervlík, pažítka, estragón a petržlenová vňať)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: filo cesto, syr brie, Dijonská horčica, mandľa, pažítka, estragón, kerblík, petržlen

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 190 °C.

Na pracovnú dosku položte jeden plát filo cesta. Rovnomerne ho potrite rozpusteným maslom. Navrch položte druhý plát filo cesta a potrite ho rozpusteným maslom. Cez prvé dva pláty filo cesta položte tretí plát a tiež ho potrite rozpusteným maslom.
Do stredu cesta položte malý krúžok (pol polievkovej lyžice mandlí). Natrite horčicou obe strany syra Brie. Posypte obe strany bylinkami. Na mandle poukladajte syr. Posypte povrch mandľami. Okraje lístkového cesta opatrne pritlačte k sebe okolo syra, aby ste vytvorili balíček. V mieste stretu pevne stlačte, aby ste vytvorili spoj. Balíček potrite rozpusteným maslom.

Pečte 15-20 minút dozlatista. Nechajte 15 minút vychladnúť, nakrájajte a podávajte.

Kategórie:

recept / Pekáreň / Slané koláče a žemle / Predjedlá / Syrové predjedlá / Grécka kuchyňa / Sandra Lee

Podobné recepty