Filo cesto

• Losos v cestíčku
• Domáce filo cesto

Losos v cestíčku je slávnostné francúzske jedlo, ktoré ohromí vašich hostí. Šťavnatý losos, krémový syr mascarpone a špenát sú zabalené v cestíčku filo a zapečené dozlatista a chrumkava. Podávané s čítať viac

Tieto lahodné tartaletky z lístkového cesta s pečenou tekvicou, pestom a roztopeným syrom sú perfektnou maškrtou na akékoľvek sviatky. Pesto omáčku z kelu, pekanových orechov a pečeného cesnaku si môžete pripraviť vopred a dať do chladničky. Zostavte a... čítať viac

Tieto lahodné zlaté špenátovo-syrové placky sa ľahko pripravujú s minimálnym množstvom ingrediencií, zvonku sú chrumkavé a vo vnútri šťavnaté. Môžu sa pripraviť vopred a pred pečením zmraziť, čím zabezpečíte, že budete mať vždy poruke chutné občerstvenie. čítať viac

• Koláč
• Paradajkový šalát

Tento stredomorský vrstvený koláč so špenátovou a feta plnkou je v kombinácii s ľahkým paradajkovým a olivovým šalátom kompletnou večerou. Koláč je vyrobený z vrstiev lístkového cesta, vrstvený a plnený plnkou. čítať viac

Pripravte si plnku z krémového syra, špenátu a artičokových srdiečok, zabaľte ich do prúžkov lístkového cesta a upečte, aby ste vytvorili zlatisté, chrumkavé koláče v stredomorskom štýle. Počas pečenia majte cesto a hotové koláče prikryté, aby... čítať viac

Ak plánujete na svoju oslavu tému americkej vlajky, tieto tartletky sú najjednoduchšou a najchutnejšou možnosťou. Naplňte ich polevou, poukladajte ich do obdĺžnika na tácke a ozdobte ich červenými a modrými bobuľami, ako sú jahody a čučoriedky, v zodpovedajúcom vzore. čítať viac

• Medový sirup
• Baklava

Táto baklava je perfektným spôsobom, ako si vychutnať lahodnú kombináciu jabĺk a medu. Jej plnka obsahuje menej orechov ako klasická baklava, aby neprebíjala ovocnú chuť. Strúhanka medzi spodnými vrstvami cesta pomáha absorbovať prebytočnú vlhkosť. čítať viac

• Kozí syr
• Vinaigrette dressing

Ohromte svojich hostí elegantným predjedlom v štýle reštaurácie, ktoré sa navyše ľahko pripravuje. Chrumkavé vrecká z filo cesta plnené teplým kozím syrom sa podávajú s ľahkým šalátom v zálivke. Aby boli tieto vrecká ešte výnimočnejšie: čítať viac

• Špenátová a syrová plnka
• Filo cesto

Na upečenie tohto lahodného a sýteho koláča nemusíte cesto miesiť ani vaľkať. Po prvé, recept používa kupované filo cesto a po druhé, pláty sa jednoducho poukladajú na plnku. Minimálna montáž a námaha! Tento je úžasne lahodný - čítať viac

• Medový sirup
• Baklava

Duff Goldman dostal recept na túto medovú baklavu od svojej moldavskej prababičky a trochu ho upravil. Pekla úžasné pečivo a keď piekla baklavu, všetci susedia si prišli po kúsok. Plnka sa nielen rozotrie – čítať viac

Táto elegantná štrúdľa s hruškami a brusnicami, posypaná práškovým cukrom, bude skvelým doplnkom malej rodinnej oslavy. Kombinácia kyslastých brusníc a sladkých hrušiek vytvára vyváženú chuť, zatiaľ čo chrumkavé lístkové cesto a... čítať viac

Pečený syr Brie v koláčiku z filo cesta bude obľúbeným kúskom na každej párty, pretože dokonalá kombinácia lepkavej, krémovej plnky a chrumkavého, chrumkavého základu vždy zapôsobí. Pre moderný nádych vyskúšajte: čítať viac

Ďalším zaujímavým využitím mrkvy v dezertoch je výroba kvetov na ozdobu! Tento krásny sviatočný koláč chutí podobne ako baklava: chrumkavá, vločková kôrka je pokrytá vrstvou zmesi orechov a sušeného ovocia, namočenej v... čítať viac

Tieto miniatúrne quiche sú vyrobené z lístkového cesta, ktoré si môžete zakúpiť v obchode, plnené plátkami klobásy, strúhaným syrom a rozšľahaným vajíčkom so smotanou a potom upečené vo fritéze, aby plnka stuhla a kôrka bola chrumkavá. Ideálne na... čítať viac

Tento elegantný dezert je dokonalým záverečným prvkom slávnostnej večere. Zlaté, drobivé vrecká z lístkového cesta, poliate lahodným citrusovo-korenistým sirupom a posypané chrumkavými pistáciami, sú naplnené kontrastnou, jemnou plnkou z - čítať viac

Tieto miniatúrne tartletky so žiarivou fuchsiovou plnkou krásne ozdobia váš bufetový stôl na domácej párty alebo akejkoľvek inej oslave. Ich výrazná prezentácia spočíva v jednoduchej cvikle, vyšľahanej s kozím syrom, kým nedosiahne krémovú konzistenciu. čítať viac

• Baklava
• Jednoduchý medovo-citrusový sirup
• Orechová náplň

Táto chrumkavá, lístková baklava je plnená nasekanými vlašskými orechmi a pistáciami a nasiaknutá vynikajúcim medovo-citrusovým sirupom, ktorý sa krásne hodí k orieškovej plnke a náznakom škorice. Pripravená z plátov lístkového cesta, nezabudnite - čítať viac

Potešte svojich hostí neuveriteľnou kombináciou chrumkavého lístkového cesta, žuvacieho, jemného syra Gruyère a sladkokyslých brusníc. Tento predjedlo vyzerá elegantne a sofistikovane, no jeho príprava je celkom jednoduchá a nezaberie vám veľa času. Recept obsahuje: čítať viac

Táto voňavá, teplá štrúdľa s chrumkavým, lístkovým povrchom a šťavnatou, pikantnou jablkovou plnkou je vynikajúci dezert, ideálny na každú príležitosť, od rodinného čajového večierku až po malú oslavu. A je oveľa jednoduchšia na pečenie. čítať viac

• Štrúdľa
• Kompót

Vrstvený závin s chrumkavou kôrkou a lahodnou plnkou z krémového smotanového syra a sladkokyslej rebarbory, zvýraznený arómou estragónu. Tento skvelý dezert zaujme svojou textúrou a neuveriteľnou kombináciou chutí. Z nasledujúcich: čítať viac

Tento dezert sa pripravuje z kúskov lístkového cesta namiesto pšeničnej múky, ktoré sa potom v kuchynskom robote rozmixujú s mandľovou pastou, vajcami, maslom a cukrom. Voda z pomarančových kvetov dodá cesta ľahkú citrusovú chuť. čítať viac

Každý miluje štrúdle pre ich vzdušnú, lístkovú kôrku. Chutné mäsové štrúdle sú skvelým predjedlom na sviatočný stôl a ich príprava je neuveriteľne jednoduchá. Naukladajte pláty lístkového cesta na seba, potrite maslom a posypte... čítať viac

Táto voňavá jablková štrúdľa je plnená kúskami jabĺk dusenými v tekutom karameli. Rozdrvené zázvorové lupienky a štipka škorice dodávajú plnke nádherne pikantnú chuť a je zabalená v naukladaných jablkách a potretá roztopeným... čítať viac

Koliesko syra brie zapečené so špenátom, podobne ako grécka spanakopita, je najjednoduchší spôsob, ako pripraviť predjedlo slávnostné a zároveň luxusné. Recept obsahuje všetky ingrediencie klasickej spanakopity, ale pripravuje sa iným spôsobom: čítať viac

Syrové tyčinky sú predjedlom, ktoré si vychutná každá spoločnosť pri akejkoľvek príležitosti. Existuje mnoho spôsobov, ako ich pripraviť, ale jedným z najjednoduchších je zabaliť syrovú plnku do tenkých trubičiek z filo cesta a upiecť ich v rúre. Ingrediencie: čítať viac

Lahodný veľkonočný koláč so sladkou plnkou zo šľahanej ricotty s pomarančovou kôrou a mäkkou varenou ryžou. Píniové oriešky vytvárajú lahodný kontrast k jemnej plnke. Základ koláča tvorí niekoľko plátov lístkového cesta, ktoré... čítať viac

Tieto tartletky sa pripravujú za päť minút a vyzerajú, akoby priamo z parížskej cukrárne. Vrstvené korpusy z lístkového cesta sú plnené ricottou a navrchu sú maliny a sušené marhule dusené v marhuľovom džeme s trochou... čítať viac

Tieto rolky sú plnené surovou, pikantnou talianskou morčacou klobásou. Odstráňte obaly a budete mať hotovú klobásu so všetkým potrebným korením. Mleté morčacie mäso sa zmieša s hubami orestovanými s cibuľou, krémovou... čítať viac

Americký koláč z hrnca je uzavretý koláč z cesta plnený zeleninou a mäsom, tradične pečený v hrnci alebo zapekacej mise. Koláč z hrnca sa však dá pripraviť aj po jednotlivých porciách - čítať viac

Východný dezert baklava sa v rôznych kultúrach pripravuje rôzne, ale jeho hlavnými ingredienciami sú takmer vždy orechy, lístkové cesto a med. Hoci sa baklava javí ako dosť zložitý dezert na prípravu, s týmto receptom ju môžete ľahko a... čítať viac

Turecké pečivo v tvare cigary sa nazýva aj böreki. Je to lahodná syrová a bylinková plnka, zabalená v niekoľkých vrstvách filo cesta a pečená v rúre. Výsledkom je vločková, chrumkavá a lahodná cigara, ktorú si zamiluje každý. čítať viac

Tieto lahodné koláčiky plnené krémovým syrom a majonézou a ozdobené kockami pečenej tekvice budú na vašej oslave skutočným hitom. Navyše sú veľmi sýte a na rozdiel od podobných koláčikov z krehkého cesta, čítať viac

Tento dezert sa pripravuje z najtenších plátov lístkového cesta. Kúpené lístkové cesto vám nielen ušetrí starosti s miesením cesta, ale dodá upečenému tovaru aj lahodnú vrstvenú textúru, ktorá sa nepodobá ani lístkovému cesta. Pripravte si rozpustené maslo na - čítať viac

Tento aromatický koláč s rôznymi príchuťami môže ľahko nahradiť hlavné jedlo. Začnite s pečeným cesnakom: opečte ho na neutrálnom oleji. Výsledný voňavý olej použijete v rôznych fázach varenia: čítať viac

Srbský börek s mäsom sa pečie z najtenších plátov lístkového cesta, ktoré sa potrú maslom a vrstvia do zapekacej misy, pričom stred sa naplní mletým mäsom. Mleté mäso sa musí najskôr osmažiť s cibuľou a bylinkami, takže plnka... čítať viac

Bundevara je srbské pečivo podobné štrúdli. Plnka sa vyrába zo strúhanej tekvice, cukru a korenia, zroluje sa do niekoľkých vrstiev tenkého cesta a pečie sa v rúre. Hlavnou ingredienciou tekvicovej plnky je škorica, ktorá jej spolu dodáva... čítať viac

Upečte si lahodný predjedlo z tenkého cesta so syrovou plnkou. Ide o variáciu tradičnej bulharskej banitsy, ktorá sa nerobí ako koláč, ale ako jednotlivé vrstvy. Jogurtovo-syrovú plnku poukladajte na pláty lístkového cesta a zrolujte ich. čítať viac

Banica je tradičný bulharský koláč z tenkého lístkového cesta so syrovou plnkou. Banica sa zvyčajne pečie v tvare slimáka a počas väčších sviatkov, ako sú Vianoce alebo Nový rok, sa doň vkladá talizman pre šťastie. Môže to byť minca alebo figúrka. čítať viac

• Cesto na koláče
• Plnka do koláčov

Koláč Aloo (aloo v hindčine znamená zemiak) je vyprážané pečivo vyrobené z tenkého cesta a plnené zemiakmi. Samosy z Trinidadu a Tobaga stelesňujú fúziu ázijskej, indickej, arabskej a latinskoamerickej kuchyne, ktoré boli výrazne ovplyvnené čítať viac

Spankopita je grécky vrstvený koláč plnený špenátom a fetou. Kombinácia je úžasná. Ako každé grécke jedlo, aj spankopita je plná stredomorských chutí. Pripravuje sa z filo cesta. Pláty sa poukladajú na plech. čítať viac

Egg rolls sú obľúbeným americkým občerstvením s ázijským nádychom, podobným vyprážaným jarným rolkám. Egg rolls sa však vyrábajú zo špeciálnych plátov cesta, ktoré sa po vyprážaní na oleji premenia na hustú, chrumkavú kôrku. čítať viac

Západné brunche sa v našej krajine stávajú čoraz populárnejšími – neskoré nedele alebo sviatočné raňajky, počas ktorých sa stretávame s blízkymi a trávime čas v neformálnej a uvoľnenej víkendovej atmosfére. Tento koláč si získal uznanie na - čítať viac

Tartaletky z lístkového cesta plnené hruškami a slaninou sú skvelým spôsobom, ako potešiť svojich hostí predjedlom s jedinečnou chuťou. Skombinujte restované hrušky s hrozienkami, chrumkavou slaninou, opraženou cibuľou a vlašskými orechmi, poukladajte ich do lístkových cestových koláčikov a— čítať viac

Sladké hrušky sa ošúpu a zbavia jadrovníka, uvaria v sirupe, potom sa plnia čokoládovou nátierkou, zabalia do lístkového cesta a upečú. Tento dezert zaujme vašich hostí svojím výrazným, nezvyčajným vzhľadom a vynikajúcou chuťou a vy budete nadšení jeho jednoduchou... čítať viac

• Cheesecake
• Oblátky z filo cesta

Tento dezert kombinuje to najlepšie z cheesecaku a crème brûlée. Karamelový krém sa spája s bohatou, krémovou chuťou mascarpone. Podávaný na sladkej oblátke z filo cesta, výsledkom je jemná, krémová textúra s... čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Börek je turecký vrstvený koláč s mäsovou alebo zeleninovou plnkou. Nepečie sa z lístkového cesta, ale z tenkých plátov yufka alebo filo cesta, ktoré absorbujú šťavu z plnky a stanú sa veľmi mäkkými. Jednou z najobľúbenejších plniek do böreku je čítať viac

Naplňte svoj domov magickými vôňami Východu prípravou tradičného marockého občerstvenia briouats. Tieto malé, chrumkavé palacinky sú plnené kuracím mäsom duseným v korení ako šafran, zázvor a škorica a už len ich aróma... čítať viac

Briouaty sú marocké občerstvenie plnené sladkou alebo mäsovou plnkou, zabalené v tenkom ceste a vyprážané na oleji. Pripravte si chrumkavé trojuholníkové briouaty plnené keftou – mletým hovädzím alebo jahňacím mäsom vyprážaným s cibuľou a korením. Pre - čítať viac

Spanakopita je jednou z mnohých variácií gréckych slaných koláčov (pita), ktoré používajú ako plnku špenát (spanaki). Pečený cesnak dodáva lahodnú arómu, zatiaľ čo kozí syr dodáva štipľavú chuť. čítať viac

Medzi vrstvami potrieme cesto filo maslom, vložíme ho do zapekacích misičiek a pečieme dozlatista. Opečené koláčiky naplníme figovým džemom, vlašskými orechmi a mäkkým syrom brie. Vložíme späť do rúry na pečenie. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Štrúdľa z cesta filo so syrom brie a údeným lososom. - čítať viac

• Na baklavu:
• Na sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

• Sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Toto je moja verzia spanakopity, ale keďže plnka je prevažne syrová, moji grécki fanúšikovia mi povedali, že by sa mala volať tiropita! - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Baklava
• Sirup

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu slaného koláča s fotografiami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Na plnku a cesto:
• Na sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu slaného koláča s fotografiami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

• Baklava:
• Sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na syrový predjedlo s fotografiami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Baklava
• Sirup

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Aby Giada De Laurentiis ušetrila čas, používa hotové filo cesto a pripravuje toto jednoduché jedlo pred obedom plnené údenou mozzarellou, rýchlo ho opečie na panvici a poleje sladkou medovo-figovou omáčkou. čítať viac

Pri obaľovaní klobás do cesta nebuďte príliš puntičkárski. Nedbanlivosť len spôsobí, že malé múmie budú vyzerať strašidelne. čítať viac

• Na koláč:
• Na posypanie:

Recept na tradičný grécky koláč Bougatsa je skutočne krémová dokonalosť. Bougatsa je perfektná ako predjedlo alebo dezert a posypaná práškovým cukrom a škoricou na poslednú chvíľu ohromí vašich priateľov a rodinu. Kľúčom k... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.