Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Letný šalát navrstvený v priehľadnej miske, so všetkými farebnými vrstvami zeleniny jasne viditeľnými, môže byť vaším...
Pre mnohých je grécka kuchyňa spojená so šalátom zo zeleniny a syra feta, ochuteným olivovým olejom, citrónom a ozdobeným olivami, ale vďaka našim fotoreceptom zistíte, že kuchyňa tejto krajiny je oveľa rozmanitejšia.
Ponúka široký výber originálnych a ľahkých predjedál, studených a teplých polievok. A skutočnými majstrovskými dielami národnej kuchyne sú tradičné grécke jedlá s olivovým olejom a kozím syrom. Odhalíme vám tajomstvá obľúbených gréckych jedál – meze, dolmades, baklava, predjedlá z baklažánu a placky s mäkkým syrom. Objavíte rozmanitosť gréckej kuchyne a čo je najdôležitejšie, naučíte sa, ako ich bezchybne pripraviť.
Letný šalát navrstvený v priehľadnej miske, so všetkými farebnými vrstvami zeleniny jasne viditeľnými, môže byť vaším...
Tieto úžasné crostini inšpirované stredomorskou kuchyňou budú najobľúbenejším predjedlom na vašej ďalšej párty. Domáce...
Grilovaná grécka musaka je ešte chutnejšia a aromatickejšia ako musaka pečená v rúre. Vrstvy baklažánu, hrubé...
Táto lahodná zapekaná miešaná vajíčka inšpirovaná stredomorskou kuchyňou obsahuje kúsky maslového cesnakového toastu v...
Pečené cherry paradajky, nakladané olivy Kalamata, čerstvý rozmarín a duo Fontina a Emmental dodávajú tomuto vínu jas a chuť...
Tento stredomorský vrstvený koláč so špenátovou a feta plnkou je v kombinácii s ľahkým šalátom kompletnou večerou...
Pripravte si plnku z krémového syra, špenátu a artičokov, zabaľte ich do prúžkov lístkového cesta a upečte, aby ste vytvorili...
Spanolatkes sú gréckou verziou židovských zemiakových palaciniek latkes: do zemiakového cesta sa pridáva špenát a syr feta.
Grécka musaka je šťavnaté pečivo z baklažánu a bohatej mäsovej omáčky, zapečené pod krémovou syrovou omáčkou.
Sladké paradajky, korenistá rukola, chrumkavý pita chlieb a šťavnaté kuracie mäso tvoria tento ľahký, no zároveň zdravý a výživný...
Tymian, paradajky a olivy dodávajú jednoduchým zemiakom a mäsu stredomorský nádych. Zapečte zemiaky s plátkami paradajok...
Tento vrstvený hummusový dip je ideálny na domáce párty. Premeňte kupovaný hummus na niečo špeciálne pridaním...
Táto lahodná a zdravá misa je vyrobená z obľúbených stredomorských surovín: bulguru, nadrobno nasekaného šalátu...
Na vašom ďalšom pikniku si nedajte len šašlik, ale aj tieto chutné jahňacie burgre. Tento recept podrobne opisuje...
Vychutnajte si lahodné jedlo v stredomorskom štýle, ktoré sa ľahko pripravuje a je ideálne na každý deň alebo na špeciálne príležitosti...
Dodajte mexickým nachos grécky nádych výmenou kukuričných lupienkov za pita lupienky a ozdobením ich hummusom a...
Tento recept je najjednoduchší spôsob, ako si vychutnať čerstvé chute gréckej kuchyne. Morčacie kotlety sa nakrájajú na kúsky,...
Tento recept premení ľahký grécky šalát z predjedla na výdatnú prílohu alebo dokonca plnohodnotné vegetariánske jedlo. Ak chcete...
Pri príprave predjedál na domácu párty nepodceňujte zeleninu na stole. Ak ju podávate s...
Mäsové guľky namiesto kúskov mäsa robia dusené jedlo zaujímavejším a jedinečnejším. Duste ich s nakrájanými paradajkami,...
Hviezdou tohto ľahkého jedla inšpirovaného Gréckom je špenát. Používa sa ako plnka do kuracích pŕs spolu s fetou a...
Kuracie krídelká sa marinujú v bielom víne, citrónovej šťave a bylinkách a potom sa grilujú, kým nie sú ľahko opečené.
Toto neuveriteľne jednoduché jedlo dodá pečeným kuracím stehnám živú chuť klasického gréckeho šalátu....
Feta, čerstvý kôpor, olivy a citrón sú vaše tajné ingrediencie, ktoré premenia obyčajné kuracie mäso a zemiaky na skvelé...
Ak chcete dodať klasickému Cobb šalátu stredomorský nádych, stačí pridať niekoľko charakteristických ingrediencií:...
Kuracie mäso sa marinuje v zmesi pomarančovej a citrónovej šťavy s pridanou kôrou, potom sa pečie v rúre a je veľmi...
Kým vaši hostia čakajú na hlavné jedlo, podávajte im toto svieže a lahodné predjedlo pripravené z čerstvých a zdravých surovín v stredomorskom štýle...
Na upiecť tento lahodný a sýty koláč nemusíte cesto miesiť ani vaľkať. Po prvé, recept používa...
Duff Goldman dostal recept na túto medovú baklavu od svojej moldavskej prababičky a trochu ho upravil. Urobila...
Tzatziki je možno jedna z najľahších a najzdravších omáčok, ktoré môžete jesť bez obáv z ďalších kalórií. Prírodný jogurt,...
Osviežujúca grécka omáčka tzatziki sa vyrába z bieleho jogurtu, aromatických čerstvých byliniek, strúhanej uhorky, citróna...
Hustá konzistencia gréckeho jogurtu eliminuje potrebu precediť ho cez gázu, čo je v...
Tento zdravý predjedlo je plný lahodných chutí Blízkeho východu a Stredomoria. Dip sa skladá z troch vynikajúcich...
Príprava tohto klasického gréckeho šalátu trvá len pár minút a získate zdravý a svieži šalát plný...
Hľadáte nové nápady na omáčky na dip na vašu ďalšiu domácu párty? Vyskúšajte túto zdravú, nízkokalorickú a chutnú možnosť...
Kourabiedes sú drobivé grécke koláčiky, ktoré sa často pečú na Vianoce, ale sú obľúbené aj na svadbách, Veľkej noci a...
Chute a vône tejto ľahkej misky s quinoou vás prenesú priamo na pobrežie Stredozemného mora. Domáca tzatziki omáčka,...
Skordalia je grécka omáčka na namáčanie vyrobená zo zemiakovej kaše, ktorá je obzvlášť obľúbená počas pôstu a často sa podáva s vyprážanou treskou.
Táto grécka citrónová polievka sa nazýva aj avgolemono. Má príjemnú, osviežujúcu chuť a ak správne vmiešate vajcia do vývaru,...
Hlavnými ingredienciami gréckej polievky „Avgolemono“ sú vajcia a citrón, ktoré dali pokrmu jeho názov. Vajcia obohacujú kurací vývar a...
Tento recept na burger je inšpirovaný obľúbeným gréckym predjedlom saganaki, čo je burger poliaty ouzom a zapálený...
Pripravte si zdravú a chutnú nadýchanú fritátu v gréckom štýle. Táto omeleta je doslova plná sladkých hroznových paradajok,...
Doprajte grilovanej kukurici stredomorskú chuť a pripravte ju v gréckom štýle s voňavým oreganom, mätou,...
Celý grécky šalát nie je grilovaný, iba výdatné srdcia rímskeho šalátu, ktoré sa potom nasekajú a zmiešajú s...
Tieto jahňacie kebaby sú šťavnaté a lahodné, plné stredomorskej chuti vďaka cibuľovej marináde...
Táto lahodná pizza v gréckom štýle sa pripravuje od základu oveľa rýchlejšie ako tradičná talianska pizza. Nie je potrebné miesiť...