Cobbler s hruškami a jablkami
Hlasy: 6
Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 8
Cobbler s hruškami a jablkami - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Plnenie
- 2,5 šálky ošúpaných a nakrájaných jabĺk
- 2,5 šálky olúpaných a nakrájaných hrušiek
- 3/4 šálky hnedého cukru
- 2 lyžice prémiovej múky
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/2 čajovej lyžičky nového korenia
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 4 lyžice (60 g) zmäknutého masla
- Zmrzlina na servírovanie
Poleva
- 1/2 šálky samokypriacej múky (múka s práškom do pečiva a soľou)
- 1/2 šálky cukru
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 vajce
- 2 lyžice zmäknutého masla
Šľahačka
- 1 šálka hustej šľahačky
- 1/2 šálky práškového cukru
- 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/8 čajovej lyžičky muškátového orieška
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: jablká, hrušky, prémiová múka, hnedý cukor, práškový cukor, vanilkový extrakt, nové korenie, vajcia, krém, muškátový oriešok, škorica
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia. Vymastite plech na pečenie.
Vo veľkej mise zmiešajte jablká, hrušky, cukor, múku, vanilku, škoricu, nové korenie, soľ a 2 polievkové lyžice oleja. Pridajte do pripravenej zapekacej misy a zalejte zvyšnými 2 polievkovými lyžicami oleja. - V inej miske zmiešajte múku, cukor, soľ a vajce. Rozotrite na jablká. Pečte dozlatista, približne 40-45 minút. Podávajte s vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou.
Recept švec so slivkami.
ŠľahačkaVo veľkej mise šľahajte smotanu ručným mixérom 1 minútu. Pridajte práškový cukor, škoricu a muškátový oriešok. Šľahajte, kým smotanová zmes nezmäkne.
Kategórie:
Podobné recepty
