Šalát z cestovín a zelenej fazuľky


Hlasy: 1

Ako pripraviť - šalát z cestovín a zelených fazúľ
Fotografia jedla: Con Pulos

Späť Tlačená verzia

Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8


Šalát s cestovinami a zelenou fazuľkou - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1/2 šálky nasekanej nakladanej zelenej fazuľky alebo zelenej fazuľky plus 1/4 šálky nálevu
  • 230 g makrónových kornútkov
  • 1 malá červená cibuľa, nadrobno nakrájaná
  • 1/4 šálky mlieka
  • 1/2 šálky majonézy
  • 1/4 šálky kyslej smotany
  • 2 lyžice horčice
  • 1 čajová lyžička cukru
  • 1 - 2 čajové lyžičky. pikantná omáčka
  • 2 papriky, nakrájané
  • 2 stonky zeleru, nasekané
  • 1/4 šálky nasekanej petržlenovej vňate



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: cestoviny, zelené fazuľky, sladká paprika, zeler

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Červenú cibuľu namočte na 15 minút do misky s ľadovou vodou; sceďte a osušte. Priveďte veľký hrniec s osolenou vodou do varu. Pridajte cestoviny a varte podľa návodu na obale. Sceďte, preložte cestoviny do misky a premiešajte s 3 lyžicami mlieka. Nechajte vychladnúť.
  2. Vo veľkej mise zmiešajte majonézu, kyslú smotanu, horčicu, soľanku, cukor, pikantnú omáčku, zvyšnú 1 polievkovú lyžicu mlieka a 1/2 čajovej lyžičky soli. Pridajte cestoviny, fazuľu, červenú cibuľu, papriku, zeler, listy zeleru a petržlenovú vňať; premiešajte. Cestovinový šalát prikryte potravinovou fóliou a nechajte aspoň 2 hodiny v chladničke. Pred podávaním premiešajte; dochuťte soľou.

    Recept šalát z cestovín a cukety, ochutené vínnym octom.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla