Čas: --
Zložitosť: ľahko

Recept na šalát s hovädzím mäsom, fazuľou, čínskou kapustou a krutónmi. Podáva sa s majonézovým dresingom.

Zloženie:

• 250 g červenej fazule
• 250 g vareného hovädzieho mäsa
• 100 g. Čínska kapusta
• 150 g bieleho chleba
• 2 strúčiky cesnaku
• 80 g masla
• 4 polievkové lyžice majonézy
• Soľ a korenie podľa chuti

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

červená fazuľa, hovädzie mäso, Čínska kapusta (Napa), biely chlieb, cesnak, majonéza

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Nasekajte cesnak, zmiešajte s rastlinným olejom, pridajte soľ a korenie.
Krok 2
• Chlieb nakrájajte na kocky, pokvapkajte olejom a korením a sušte v rúre (pri teplote 160 °C) 30 minút.
Krok 3
• Mäso nakrájajte na kocky.
Krok 4
• Kapustu nakrájajte na tenké prúžky.
Krok 5
• Fazuľu vložte do cedníka a opláchnite pod tečúcou vodou. Nechajte vodu úplne odkvapkať.
Krok 6
• Všetky ingrediencie zmiešajte a šalát ozdobte majonézou.
  
  Možno vás bude zaujímať recept teplý šalát s hovädzím mäsom a nakladané korenie.

Hlasy: 3