Kastról so zelenou fazuľkou a hubami

Hlasy: 3

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Toto jedlo je hotové už za 30 minút a určite poteší celú vašu rodinu. Obsahuje dusené čerstvé šampiňóny, zelenú fazuľku a chrumkavo vyprážané cibuľové krúžky, posypané pečeným syrom čedar.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Kastról

1/2 šálky nakrájaných čerstvých húb
1 plechovka (300 g) krémovej hubovej polievky
3 šálky kuracieho vývaru na varenie fazule
2 šálky nasekanej zelenej fazuľky
1/2 šálky nakrájanej cibule
1 konzerva (80 g) vyprážaných cibuľových krúžkov
35-40 g masla
Štipka domáceho korenia, recept nižšie
1 polievková lyžica strúhaného syra čedar

Domáce korenie

1 polievková lyžica soli
1/4 šálky čierneho korenia
1/4 šálky cesnakového prášku

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: zelené fazuľky, huby, čedar syr, cibuľa, cesnakový prášok

Príprava jedla podľa receptu:

Vo veľkej panvici roztopte maslo. Na masle orestujte cibuľu a šampiňóny.
Zelené fazuľky varte v kuracom vývare 10 minút a preceďte. Pridajte fazuľu, hubovú polievku, cibuľové krúžky a domáce korenie k cibuľovej zmesi. Dobre premiešajte.

Predhrejte rúru na 180 °C. Zmes nalejte do vymastenej zapekacej misy s objemom 1,5 litra. Pečte 20 minút, potom hrubú misu posypte syrom čedar a pečte ďalších 10 minút, kým sa zmes nezahreje a syr sa neroztopí.

Domáce korenie: Všetky ingrediencie zmiešajte a skladujte vo vzduchotesnej nádobe až 6 mesiacov.

Kategórie:

recept / Polievky / Husté polievky a dusené pokrmy / Polievky s dresingami / Kastróly / Paula Deenová

Podobné recepty