Ľadové latte s bourbonom a vanilkou
Hlasy: 1
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 275, celkový tuk 8 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 8 G., sacharidy 19 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 275, celkový tuk 8 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 8 G., sacharidy 19 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Podrobný recept na prípravu ľadového latte s bourbonom a vanilkou.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Latte
- 2 šálky espressa, vychladené
- 1 - 2 PL vanilkového sirupu, pozri recept nižšie
- 1 pohár bourbon
- 1 šálka plnotučného mlieka, zohriateho a napeneného
- Škorica na posypanie, voliteľná
Vanilkový sirup
- 1/2 šálky kryštálového cukru
- 1/2 vanilkového struku, pozdĺžne prekrojený na polovicu, semienka vyškrabnuté
Odporúčame
Príprava jedla podľa receptu:
- V šejkri na koktaily zmiešajte espresso, vanilkový sirup a bourbon s niekoľkými kockami ľadu. Pretrepávajte 10 sekúnd. Kocky ľadu vložte do vysokého pohára, zalejte zmesou espressa a navrch zalejte teplým, napeneným mliekom. Posypte škoricou a podávajte.
Vanilkový sirup:
V malom hrnci zmiešajte cukor a 1/2 šálky vody. Priveďte do varu a varte na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí, približne 3 minúty. Pridajte vanilkový struk a semienka. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a potom vanilkový struk vyberte. Sirup nalejte do misky, prikryte a nechajte vychladiť v chladničke.
Kategórie:
Podobné recepty
