Ovsené latte

Hlasy: 2

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Ovsené vločky uvarené v korenenom mlieku, poliate silným espressom a posypané granolou – kompletné raňajky a káva v jednej šálke, ideálne na cesty alebo na vychutnanie si počas lenivého sobotného rána.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

5,5 šálky mlieka
1/4 šálky hnedého cukru
1 čajová lyžička mletej škorice
1 čajová lyžička mletého zázvoru
1/4 čajovej lyžičky mletých klinčekov
1/4 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
2 šálky rýchlovarných ovsených vločiek
4 šálky teplého espressa
4 polievkové lyžice. granola

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mlieko, hnedý cukor, škorica, mletý zázvor, klinček, muškátový oriešok, ovsené vločky, káva

Príprava jedla podľa receptu:

V malom hrnci na stredne vysokom ohni priveďte mlieko k varu, potom pridajte hnedý cukor, škoricu, zázvor, klinčeky a muškátový oriešok. Mlieko šľahajte metličkou, kým nevznikne pena, potom pridajte ovsené vločky. Varte za stáleho miešania, kým nevznikne hladká konzistencia, približne 2,5 minúty.
Horúcu zmes nalejte do 4 hrnčekov. Do každého hrnčeka vmiešajte dávku (50 – 90 ml) espressa a navrch dajte 1 polievkovú lyžicu granoly.

Autor receptu - Katie Lee je americká kulinárska spisovateľka a televízna kritička jedla.

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Jedlá bohaté na vlákninu / Jesenné jedlá / Nealkoholické nápoje / Mliečne kokteily, zmrzlinové nápoje / Kávové a čokoládové nápoje / Teplé nápoje / Európska kuchyňa / Talianska kuchyňa

Podobné recepty