Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Ľadový čaj je v letných horúčavách povzbudzujúci, posilňujúci a osviežujúci. Uvarte si celý džbán sladkého čierneho čaju a uchovávajte ho v chladničke, aby ste ho mohli popíjať počas dňa namiesto kupovanej sódy. Vychutnajte si ho s ľadom, čerstvou mätou a tenkými plátkami citróna.

Zloženie:

Čaj

• 3 litre studenej vody
• 4 čajové vrecká na 1 džbán
• Cukrový sirup
• Citrónové mesiačiky na servírovanie
• Vetvičky mäty na ozdobu

Cukrový sirup

• 1 šálka vody
• 3/4 šálky cukru

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

čierny čaj, citrón, sirup, mäta

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Priveďte vodu do varu. Odstavte z ohňa, nalejte do džbánu a nechajte čajové vrecká lúhovať asi 5 minút. Pridajte cukrový sirup a ľad. Dobre premiešajte.
Krok 2
• Nalejte ľadový čaj do pohárov naplnených ľadom. Ozdobte 2 plátkami citróna a vetvičkou mäty.
Krok 3
• Cukrový sirup:
  
  Priveďte 1 šálku vody do varu a pridajte cukor. Miešajte, kým sa nerozpustí.

Hlasy: 1