Pečená koreňová zelenina


Hlasy: 1

Ako variť - Pečená koreňová zelenina
Späť Tlačená verzia

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko

Príloha zo zmesi pečenej koreňovej zeleniny ponúka zaujímavý vzhľad, chuť a textúru. Mrkva, paštrnák a zeler budú na tanieri vyzerať atraktívnejšie, ak ich nakrájate na rovnako veľké kúsky. Pred pečením zeleninu pokvapkajte rozpusteným maslom; jeho jemná chuť príjemne zvýrazní chuť zeleniny. Túto prílohu podávajte k akémukoľvek mäsovému jedlu; je rovnako dobrá na sviatočný stôl aj na večeru počas všedného dňa.




Odporúčame

Recept:


Nakrájajte 450 g mrkvy a pastináka a 2 zelerové korene na kúsky s veľkosťou 2 cm. Premiešajte na plechu s okrajom so 4 lyžicami rozpusteného masla, soľou a korením. Pečte pri teplote 200 °C, kým zelenina nezmäkne a nezhnedne, 30 minút. Posypte nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.




Recepty s podobnými ingredienciami: mrkva, koreň paštrnáku, zeler koreň, maslo, petržlen




Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla