Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8

Pečené krevety s omáčkou – podrobný recept.

Zloženie:

Pre krevety:

• 900 g (12 - 15 ks) morských kreviet
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
• 1/2 čajovej lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia

Na omáčku:

• 1/2 šálky pikantnej omáčky Heinz
• 1/2 lyžice kečupu Heinz
• 3 polievkové lyžice chrenu
• 2 čajové lyžičky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
• kôra z 1 citróna, nahrubo nastrúhaná, na posypanie
• 1/2 čajovej lyžičky Worcestrová omáčka
• 1/4 čajovej lyžičky tabasco omáčky

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

krevety, pikantná omáčka, kečup, chren, Worcestrová omáčka, Tabasco omáčka, citrónová šťava, citrónová kôra, čierne korenie

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Pripravte si krevety: Predhrejte rúru na 200 °C. Krevety Odstráňte panciere a hlavy a zahoďte tmavé žilky. Krevety položte na plech na pečenie a premiešajte s olivovým olejom, soľou a korením, aby ste uhladili kôrku. Vložte plech na pečenie do rúry a pečte, kým dužina kreviet nezružoví, približne 8-10 minút. Nechajte vychladnúť.
Krok 2
• Pripravte omáčku: Zmiešajte pikantnú omáčku, kečup, chren, citrónovú šťavu, Tabasco a worcesterskú omáčku. Posypte krevety citrónovou kôrou a podávajte pečené krevety s omáčkou.

Hlasy: 14