Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Pečené krevety s paradajkami a feta syrom - podrobný recept.

Zloženie:

• 12 veľkých kreviet (U-10) s panciermi
• 450 g čerstvých paradajok, ošúpaných, zbavených jadierok a nakrájaných na tenké plátky
• 1/2 šálky olivového oleja
• 1 stredná cibuľa, nadrobno nakrájaná
• Soľ a mleté ​​čierne korenie
• 1 polievková lyžica nasekaného cesnaku
• 1 polievková lyžica nasekaného čerstvého oregana
• 1 šálka suchého bieleho vína
• Čerstvý syr feta

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

krevety, paradajky, syr feta, cibuľa, cesnak, biele víno, oregano

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 200 °C. Krevety opláchnite studenou vodou a sceďte. Krevety ošúpte, nechajte hlavu a chvost a odstráňte panciery. Dochutíme soľou a korením.
  
  Krevety vložte do veľkej zapekacej misy vhodnej do rúry. Vo veľkej panvici rozohrejte olivový olej. Pridajte cibuľu. Dochutte soľou a korením. Restujte 3-4 minúty, kým nebudú priesvitné.
Krok 2
• Pridajte paradajky, cesnak a bylinky. Restujte jednu minútu. Prilejte víno a priveďte do varu. Znížte teplotu na mierny var a varte 2 minúty. Touto zmesou nalejte krevety. Posypte syrom. Vložte do rúry a pečte 8 minút. Vyberte z rúry a posypte petržlenovou vňaťou.

Hlasy: 1