Kozí syrový koláč s figami a tekvicovými semienkami

Hlasy: 1

Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8-10

Krásne prezentovaný syrový tanier je jedným z najobľúbenejších predjedál na každom sviatočnom stole. Aj keď máte na tanieri iba kozí syr, dá sa rýchlo, krásne a pôsobivo naservírovať. Celý tanier syra pokvapkajte figovým džemom, posypte opečenými semienkami a obklopte ho niekoľkými druhmi krekrov alebo krajcami chleba, na ktoré si hostia syr natria. Predjedlo vyzerá veľmi štýlovo, kombinácia chutí je jednoducho úžasná a je hotové len za 5 minút.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 balenie 300 g kozieho syra
1/4 šálky figového džemu
0,5 šálky pražených solených tekvicových semienok (olúpaných)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kozí syr, figový džem, tekvicové semienko

Príprava jedla podľa receptu:

Syrový rošt položte na dosku, tanier alebo podnos. Lyžicou naneste figový džem na syr a jemne ho rozotrite zadnou stranou lyžice. Posypte tekvicovými semienkami. Dochutte soľou a korením podľa chuti.

Autor receptu - Katie Lee je americká autorka kuchárskych kníh, kritička jedla, šéfkuchárka a spisovateľka.

Kategórie:

recept / Slávnostné jedlá / Predjedlá / Syrové predjedlá / Tekvicové jedlá / Tekvicové predjedlá

Podobné recepty