Hrianky s ricottou a maslovou tekvicou

Hlasy: 1

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Sladká a pikantná maslová tekvica nie je skvelá len ako príloha: je skvelým doplnkom vegetariánskych sendvičov, ktoré sú lahodné, zdravé a elegantné. Natrite ricottu na chrumkavý toast, navrch dajte plátky pečenej tekvice, pokvapkajte medom, posypte mätou a tekvicovými semienkami a vychutnajte si ju ako občerstvenie na obed.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Polovica malej maslovej tekvice
Med
Ricotta syr
Viaczrnný chlieb
Vločkovaná morská soľ

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: maslová tekvica, viaczrnný chlieb, syr ricotta, med, koriander, vločky morskej soli, tekvicové semienko, toasty, mäta

Príprava jedla podľa receptu:

Ošúpte polovicu malej maslovej tekvice a nakrájajte ju na mesiačiky; pridajte olivový olej a 1 čajovú lyžičku drvených semienok koriandra a 1 čajovú lyžičku hrubozrnnej soli. Pečte na predhriatom plechu pri teplote 220 °C do mäkka, 25 – 30 minút.
Natrite ricottu na 4 krajce opečeného viaczrnného chleba. Navrch dajte tekvicu. Pokvapkajte medom a posypte tekvicovými semienkami, mätou a soľou.

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Jedlá bohaté na vlákninu / Zdravé občerstvenie / Jesenné jedlá / Predjedlá / Sendviče / / Tekvicové jedlá / Tekvicové predjedlá / Food Network - recepty / Talianska kuchyňa

Podobné recepty