Pikantný edamame dip s tekvicovými semienkami

Hlasy: 2

Ako pripraviť - Pikantný dip z edamame s tekvicovými semienkami

Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Tento recept je dôkazom toho, že desiata môže byť lahodná a neuveriteľne zdravá. Dip z edamame je bohatý na bielkoviny a vlákninu, tekvicové semienka dodávajú orieškovú chuť a chrumkavosť a červené jalapeño papričky príjemnú pikantnosť, ktorú si môžete upraviť pridaním väčšieho alebo menšieho množstva korenia. Podávajte s čerstvou zeleninou alebo krekrami na namáčanie.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 balenie (350 g) mrazených edamame bôbov
0,5 šálky tekvicových semienok
0,5 šálky koriandra
0,5 šálky olivového oleja

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: fazule edamame, tekvicové semienko, zelená cibuľka, koriander, jalapeňos papričky, limetková šťava

Príprava jedla podľa receptu:

Uvarte jedno balenie mrazených olúpaných edamame bôbov s hmotnosťou 350 gramov podľa pokynov na obale; sceďte ich a opláchnite pod studenou vodou, aby vychladli. Preložte do kuchynského robota a pridajte 1/2 šálky tekvicových semienok a koriandra, šťavu z 2 limetiek, 1/2 šálky olivového oleja, 1/4 šálky vody a 3 na tenké plátky nakrájané zelené cibuľky (bielu a svetlozelenú časť).
Pridajte 1-2 drvené červené jalapeños so semienkami (1 čajovú lyžičku si odložte na ozdobu) a 1 1/4 čajovej lyžičky hrubej soli a pulzujte do hladka. Preložte do misky a osoľte podľa chuti. Dip posypte tekvicovými semienkami, jarnou cibuľkou a zvyšnými jalapeños.

Kategórie:

recept / Kuchynský robot / Párty jedlá / Predjedlá / Zeleninové predjedlá / Omáčky / Dipy

Podobné recepty