Zmes na šalát z čučoriedok a pekanových orechov
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Recept na šalátovú zmes s čučoriedkami, kelom a pekanovými orechmi, doplnenú slaninou.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 malá hlávka alebo 1/2 veľkej hlávkovej kapusty, nakrájanej na 1,5 cm široké pásiky (cca 6 šálok)
- 1 červená cibuľa, nakrájaná na tenké polkruhy (cca 1/2 šálky)
- 6 plátkov slaniny, chrumkavo opečených a rozdrobených (1 polievkovú lyžicu si odložte na ozdobu)
- 1/2 šálky sušených čučoriedok (1 polievkovú lyžicu si odložte na ozdobu)
- 1/2 šálky opečených nasekaných pekanových orechov (1 polievkovú lyžicu si odložte na ozdobu)
- 1/2 šálky majonézy
- 2 polievkové lyžice jablčného octu
- 1 polievková lyžica cukru
- Hrubá soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: biela kapusta, orechy, červená cibuľa, slanina, čučoriedka, pekanové orechy, majonéza, jablčný ocot, šalátová zmes
Príprava jedla podľa receptu:
- Pripravte si šalátový dresing: Vo veľkej mise zmiešajte majonézu, ocot a cukor. Vmiešajte kapustu, cibuľu, slaninu a čučoriedky.
Prikryte a dajte do chladničky na 1 až 4 hodiny. - Vmiešajte pekanové orechy a pred podávaním dochuťte soľou a korením.
Posypte zvyšnou slaninou, čučoriedkami a pekanovými orechmi.
Kategórie:
Podobné recepty
