Glazovaná mrkva s kandizovanými pekanovými orechmi

Hlasy: 1

Fotografia jedla: Anna Williamsová

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8

Glazovaná mrkva s kandizovanými pekanovými orechmi - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 kg mladých mrkv (najlepšie rôznych farieb), odrezaných vŕšok
2 PL pomarančového džemu
3/4 šálky čerstvej pomarančovej šťavy
1/3 šálky nasekaných kandizovaných pekanových orechov
3 PL hnedého cukru
4 lyžice (60 g) masla
1/2 čajovej lyžičky soli

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mrkva, Pomarančový džem, hnedý cukor, Pomarančový džús, orechy, Glazované pekanové orechy

Príprava jedla podľa receptu:

Vo veľkej panvici roztopte 2 polievkové lyžice (30 gramov) masla na stredne vysokom ohni. Vmiešajte pomarančový džem a potom pridajte mrkvu, pomarančovú šťavu, hnedý cukor, soľ a korenie podľa chuti.

Priveďte do varu, potom prikryte a znížte teplotu; varte za občasného miešania, kým mrkva nezmäkne, 13 až 15 minút.
Odstráňte pokrievku a pridajte zvyšné maslo. Zvýšte teplotu a varte na strednom ohni, kým sa tekutina neodparí, 8 až 10 minút.

Glazovanú mrkvu poukladajte na servírovací tanier a posypte kandizovanými pekanovými orechmi.

Kategórie:

recept / Bezlepkové jedlá / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle prílohy / Slávnostné jedlá / Veľká noc / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Mrkvové jedlá / Prílohy z mrkvy / Food Network - recepty

Podobné recepty