Recepty s čínskou kapustou


Nie veľa ľudí používa čínsku kapustu (petsai alebo napa) na prípravu lahodných šalátov, prvých a druhých jedál, ale naša zbierka receptov s fotografiami vám pomôže to napraviť.

Na tento produkt sa často nespravodlivo zabúda, pretože mnohí jednoducho nevedia, ako pripraviť kel, hoci jeho listy sú dosť krehké, chutné a samozrejme bohaté na vitamíny. Naučíme vás, ako pripraviť šalát z čínskej kapusty, povieme vám, ako si pripraviť boršč alebo kapustové rolky s čínskou kapustou a podelíme sa s vami o tajomstvá obľúbeného Caesar šalátu. Šalát z čínskej kapusty si môžete pripravovať každý deň, pretože táto zelenina je ľahko stráviteľná. Môže sa podávať v sendvičoch namiesto šalátu a nasekaná namiesto šalátu z bielej kapusty. Sme si istí, že po zvládnutí základov varenia čínskej kapusty bude táto zelenina vždy súčasťou nielen vášho každodenného jedálnička, ale aj sviatočného menu.

Autor:
Kuchyňa:Ázijčan,
Chobotnicový šalát
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: priemerný
Porcie: 4
Čítať ďalej

Ak máte tlakový hrniec, jemnú a lahodnú chobotnicu môžete mať hotovú za menej ako pol hodiny. Uvarte ju v pikantnom...

Pečená kapusta, uhorky, sambal oelek, sezamový olej, ryžový ocot, žerucha, červená cibuľa, citrónová kôra...
Kuchyňa:Ázijčan,
Soulská miska s chrumkavým bravčovým bruchom a nakladanou zeleninou
Čas: 8 hodín 30 minút
Zložitosť: priemerný
Porcie: 6 - 8
Čítať ďalej

Na panvici opečené bravčové brucho v sladko-pikantnej glazúre sa podáva na dusenej bielej ryži s niekoľkými druhmi...

Bravčové mäso, čínska kapusta (Napa), kimchi, mrkva, zázvorový koreň, zelená cibuľka, rybia omáčka, citrónová šťava, sezamový olej...
Autor:
Kuchyňa:Ázijčan,
Menu:Večera,
Zdravá polievka s bravčovým mäsom, paprikou a ryžovými rezancami za 40 minút
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 439
Čítať ďalej

Toto zdravé jedlo ponúka množstvo úžasných chutí už za 40 minút. Hustá polievka je plná slaných...

Mleté bravčové mäso, ryžové rezance, huby shiitake, paprika, zázvor, ryžový ocot, pekanová kapusta, mrkva, sezamové semienka...
Autor:
Kuchyňa:Číňan,
Čínske superpotravinové knedle
Čas: 1 hodina 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 307
Čítať ďalej

Pripravte si lahodné bezmäsité knedle, ktoré sú oveľa zdravšie ako tradičná verzia. Sójová omáčka a sezam...

wontonové cesto, pekinská kapusta, mrkva, tofu, zázvorový koreň...
Autor:
Menu:Večera,
Sendviče s bravčovou panenkou
Čas: 1 hodina 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Kalórie: 545
Čítať ďalej

Celá bravčová panenka sa pečie na lôžku z cibule a ananásu v grilovacej omáčke. Dokonale šťavnaté mäso sa potom nakrája...

Bravčové mäso, barbecue omáčka, pekanová kapusta, ananás, limetková šťava...
Autor:
Kuchyňa:Havajská,
Havajské krevety s cesnakom
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 9
Kalórie: 314
Čítať ďalej

Chuť týchto sendvičov bola inšpirovaná cesnakovými krevetami predávanými v stánkoch a pojazdných stánkoch s jedlom na uliciach Havaja. Cesnak...

Krevety, paprika, mleté ​​kajenské korenie, pekanská kapusta, uhorky, žemle, ryžový ocot...
Autor:
Kuchyňa:Japončina,
Menu:Večera,
Morčacie prsia katsu v kari omáčke
Čas: 3 hodiny 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6
Čítať ďalej

Šťavnaté morčacie prsia v chrumkavom obale sa podávajú na voňavom pilafe v japonskej morčacej kari omáčke. Pre...

Morčacie mäso, dlhozrnná ryža, čínska kapusta, jablká, zázvorový koreň, paradajkový pretlak, zeler, mrkva...
Autor:
Kuchyňa:Ázijčan,Thajčina,
Thajský šalát z mušlí
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 420
Čítať ďalej

Vyskúšajte tento thajský šalát z čínskej kapusty s jablkami, uhorkami a arašidmi v limetkovom dresingu, podávaný s...

Mušle, uhorky, jablká, reďkovky, chilli omáčka, rybia omáčka, pekanová kapusta, limetková šťava, arašidy...
Autor:
Kuchyňa:Ázijčan,Thajčina,
Thajské steakové kapustové závitky
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 370
Čítať ďalej

Ak chcete, aby váš hovädzí steak získal lahodnú ázijskú chuť, potrite ho ustricovou omáčkou a...

Ryžové rezance, hovädzie mäso, limetková šťava, chilli omáčka, rybia omáčka, pekanová kapusta, mango, ustricová omáčka, bazalka, arašidy...
Autor:
Menu:Večera,
Mušle smažené na panvici a pomarančovo-jalapeňový coleslaw
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 450
Čítať ďalej

Mušle sa rýchlo varia a sú ideálne na rýchlu večeru počas týždňa alebo na špeciálne...

Mušle, pomaranče, jalapeňos, limetková šťava, koriander, pekanová kapusta, arašidy...
Autor:
Kuchyňa:Ázijčan,
Menu:Večera,
Ázijská knedľová polievka
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 256
Čítať ďalej

Ázijské knedličky sa varia vo voňavom vývare so šunkou, mrkvou, hubami, čínskou kapustou, zelenou cibuľkou a...

Pečená kapusta, šampiňóny, mrkva, šunka, knedličky, sójová omáčka, zázvorový koreň, pomarančová kôra, ryžové víno...
Autor:
Kuchyňa:Ázijčan,
Menu:Večera,
Grilovaný losos po kórejskom
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čítať ďalej

Kórejské grilovanie nie je len grilované mäso alebo ryby s typickými kórejskými koreninami, ale aj...

Losos, čínska kapusta, chilli pasta, sójová omáčka, citrónová šťava, sezamový olej, zázvorový koreň, cesnak...
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuchyňa:Číňan,Ázijčan,
Vegetariánske wontony v parnom hrnci
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 35 - 40 knedlí
Čítať ďalej

Toto jedlo konkuruje akýmkoľvek plneným cestovinám s omáčkou. Náplň týchto vegetariánskych čínskych...

wonton cesto, tofu, čínska kapusta, paprika, mrkva, zelená cibuľka, zázvor, hoisin omáčka...
Autor:
Kuchyňa:Ázijčan,
Ázijská pizza s rezancami
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Čítať ďalej

Ak hľadáte niečo trochu iné a originálne, vyskúšajte túto pizzu inšpirovanú ázijskou kuchyňou s rezancovým cestom...

Rezance, vajcia, slanina, teriyaki omáčka, morské riasy, zázvorový koreň, reďkovka daikon, čínska kapusta, vločky červenej papriky, zelená cibuľka, sójové klíčky...
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuchyňa:Číňan,Ázijčan,
Chop suey: čínsky guláš
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 437
Čítať ďalej

Chop suey je obľúbený ázijský guláš v Spojených štátoch, ktorý vynašli čínski prisťahovalci. Pozostáva z kúskov kuracieho mäsa (alebo...

Kuracie mäso, morčacie mäso, pekinská kapusta, zeler, mrkva, huby shiitake, hnedá ryža, sójová omáčka, sezamový olej, zelená cibuľka, sezamové semienka, škrob...
Autor: - kulinársky spisovateľ
Restovaná čínska kapusta
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 100
Čítať ďalej

Pripravte si rýchlu a chutnú prílohu z čínskej kapusty jej osmažením ázijskou technikou stir-fry za častého miešania...

Čínska kapusta (Napa), zázvorový koreň, sójová omáčka, ryžový ocot, sezamový olej...
Autor: - reštaurátor
Kuchyňa:Ázijčan,
Coleslaw s jikamou
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Kalórie: 140
Čítať ďalej

Tento lahodný, šťavnatý šalát bohatý na vitamíny je vyrobený zo surovej zeleniny a je plný žiarivých letných farieb. Všetka zelenina – jicama,...

Pečená kapusta, papriky, uhorky, jikama, mrkva, limetková šťava, ryžový ocot, chilli korenie...
Kuchyňa:Ázijčan,
Menu:Raňajky,
Ryžová misa s vyprážanými vajíčkami a kimchi
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 560
Čítať ďalej

Z tradičnej kórejskej pochúťky kimchi si môžete pripraviť jedinečnú omáčku, ktorej pikantná, kyslastá chuť oživí každé jedlo.

vajcia, kimchi, hnedá ryža, sezamový olej, avokádo, slanina...
Autor:
Kuchyňa:Ázijčan,
Ázijský šalát s kuracím mäsom a quinoou
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 250
Čítať ďalej

Tento výživný a zdravý varený šalát z quinoy s čerstvou zeleninou a grilovaným kuracím mäsom dodá jedlu úplne novú vrstvu chuti...

Quinoa, grilované kuracie mäso, pekanová kapusta, mrkva, cukrový hrášok, zázvor, sójová omáčka, citrónová šťava, sezamové semienka...
Kuchyňa:Ázijčan,
Kimchi v omáčke Sriracha
Čas: 48 hodín
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čítať ďalej

Kimči je tradičné kórejské jedlo pripravené z fermentovanej čínskej kapusty s korením.

Pečená kapusta, cesnak, zázvor, rybia omáčka, jablčný ocot, cukor, sriracha omáčka, zelená cibuľka, mrkva...
Kuchyňa:Číňan,Ázijčan,
Instantné kimči
Čas: 1 hodina 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Množstvo: 1-litrový pohár
Čítať ďalej

Kimchi kapusta je kľúčovým kulinárskym symbolom Kórey, milovaným ďaleko za jej hranicami. Koniec koncov, fermentovaná...

Pečená kapusta, cesnak, zázvor, rybia omáčka, omáčka Sriracha, chilli pasta, hnedý cukor, ryžový ocot, reďkovka, mrkva, zelená cibuľka...
Autor: - šéfkuchár
Tučný Doug Burger
Čas: 1 hodina 40 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čítať ďalej

Tí, ktorí veria, že dobrý burger je ten s množstvom mäsa, budú určite nadšení...

Mleté hovädzie mäso, švajčiarsky syr, brioška, ​​pekanová kapusta, jalapeňos, banánová paprika, vínny ocot, šampanský ocot, dijonská horčica, worcesterská omáčka, majonéza...
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Kuchyňa:Číňan,
Sendviče s grilovaným kuracím mäsom a nakladanou čínskou kapustou
Čas: 3 hodiny 45 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čítať ďalej

Pri plánovaní bufetu alebo párty pre priateľov si pripravte predjedlo v podobe sendvičov s pikantným kuracím mäsom vyprážaným na...

Kuracie stehná, hoisin omáčka, sójová omáčka, ryžový ocot, čínska kapusta, mrkva, päťkorenie, vločky červenej papriky, med, horčicový prášok, sezamové semienka...
Autor: - šéfkuchár
Kuchyňa:Američan,
Texas Coleslaw
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Čítať ďalej

Americký coleslaw sa pripravuje z tenko nastrúhanej kapusty s pridaním cibule, mrkvy alebo jabĺk a pokvapkáva sa...

Pečená kapusta, mrkva, jablká, pekanové orechy, pomarančový džús, dijonská horčica, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, kyslá smotana, mäta...
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuchyňa:Číňan,
Menu:Večera,
Ázijský kurací šalát
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čítať ďalej

Za púhych 20 minút Bobby Flay pripraví farebný a zaujímavý listový šalát s medovo-arašidovým dresingom...

Kuracie mäso, pekinská kapusta, rímsky šalát, mrkva, hrášok, med, zázvor, zelená cibuľka, koriander, mäta, ryžový ocot, sójová omáčka, arašidové maslo, chipotle paprika, limetka...
Hovädzí šalát s fazuľou
Čas: --
Zložitosť: ľahko
Čítať ďalej

Recept na šalát s hovädzím mäsom, fazuľou, čínskou kapustou a krutónmi. Podáva sa s majonézovým dresingom.

Červená fazuľa, hovädzie mäso, čínska kapusta (Napa), biely chlieb, cesnak, majonéza...
Autor:
Kuchyňa:Číňan,
Knedle s mäsom a kapustou s omáčkou Ponzu
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 36 knedlí
Čítať ďalej

Keď pripravujete jednoduchý recept ako tento z časopisu Food Network, proces „výroby“ varenikov...

Nekysnuté cesto, mleté ​​bravčové mäso, slanina, vajcia, čínska kapusta (Napa), zázvorový koreň, pažítka, cesnak, sójová omáčka...
Autor:
Losos so zelenou cibuľkou, koriandrom a zeleninou
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čítať ďalej

Podrobný recept na prípravu jedla - Losos so zelenou cibuľkou, koriandrom a zeleninou.

losos, zelená cibuľka, kôpor, koriander, zemiaky, pekanová kapusta, estragón...
Autor:
Kuchyňa:Číňan,
Čínsky kurací šalát
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 489
Čítať ďalej

Čínsky kurací šalát, obľúbený v Spojených štátoch, sa vyrába z ľahko marinovaného kuracieho mäsa...

Rezance Chow mein, kuracie stehná, čínska kapusta, mrkva, zelená cibuľka, cukrový hrášok, ryžový ocot, sójová omáčka, medová horčica, zázvorový koreň...
Autor:
Kuchyňa:Číňan,
Kapustové rolky s kuracím mäsom a hubami
Čas: 1 hodina 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Čítať ďalej

Podrobný recept na jedlo - Kapustové rolky s kuracím mäsom a hubami.

Pečená kapusta, kuracie prsia, šunka, huby shiitake, zázvor, saké, sherry, sójová omáčka, kukuričný škrob, vajcia, zelená cibuľka, jikama...
Autor:
Čínska kapusta v kórejskom štýle
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6
Čítať ďalej

Recept na šalát v kórejskom štýle s čínskou kapustou, zázvorom a jalapeňos. Každá vrstva je potretá pikantným dresingom...

Pepperoni kapusta, jalapeňos, zázvor, cesnak, zelená cibuľka, vločky červenej papriky, rybia omáčka...
Autor:
Kuchyňa:Číňan,
Kuracie mäso s arašidmi na miešanie
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 476
Čítať ďalej

Podrobný recept na restované kuracie mäso s arašidmi.

Basmati ryža, sójová omáčka, škrob, ryžový ocot, kuracie prsia, hnedý cukor, zázvor, zelená cibuľka, jalapeňos, pekanové oriešky, arašidy...
Autor:
Kuchyňa:Číňan,
Vyprážané krevety a čínska kapusta so sójovou omáčkou
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 262
Čítať ďalej

Podrobný recept na jedlo - Vyprážané krevety a čínska kapusta so sójovou omáčkou.

Krevety, pekinská kapusta, šalát, sójová omáčka, zelená cibuľka, zázvor, cesnak, vajcia, vínny ocot, sherry ocot...


Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla