Zdravé ricotta a čučoriedkové tartletky
Hlasy: 1
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 košov
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 košov
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 120, celkový tuk 5 G., nasýtené tuky 1,5 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 14 G., vlákno 0 G., cholesterol 10 mg, sodík 80 mg, cukor 4 G.
Kalórie 120, celkový tuk 5 G., nasýtené tuky 1,5 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 14 G., vlákno 0 G., cholesterol 10 mg, sodík 80 mg, cukor 4 G.
Dezert môže byť skvelým zdrojom vápnika vo vašej strave. Pripravte si tieto zdravé nepečené tartaletky plnené ricottou (8 % vášho denného príjmu vápnika – poriadna lahôdka!). Marhuľový džem v tomto dezerte slúži dvojitej úlohe: osladí ricottu a poleje čerstvé bobule. Každú tartletku ozdobte píniovými orieškami alebo mandľovými lupienkami. Dezert si môžete vopred zostaviť a pred podávaním ho uchovávať v chladničke.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 0,5 šálky polotučnej ricotty
- 0,5 ČL jemne nastrúhanej citrónovej kôry
- 0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1 PL + 1 ČL marhuľového džemu
- 1/3 šálky čučoriedok
- 12 mrazených mini tartletiek z filo cesta, rozmrazených
- 2 ČL píniových orieškov alebo nasekaných mandlí
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: koláčiky, syr ricotta, citrónová kôra, Marhuľový džem, píniové oriešky, mandľa, čučoriedka
Príprava jedla podľa receptu:
- V malej miske zmiešajte ricottu, citrónovú kôru, vanilkový extrakt a 1 polievkovú lyžicu marhuľového džemu. V ďalšej malej miske zmiešajte čučoriedky so zvyšnou 1 čajovou lyžičkou marhuľového džemu.
- Do filo koláčikov lyžicou nalejte ricottu. Navrch dajte zopár čučoriedok a orechov. Tartletky si môžete vopred pripraviť a skladovať v chladničke až 2 hodiny..
Kategórie:
Podobné recepty
