Recepty na dusenú kapustu
Pre mnohých je dusená kapusta považovaná za tradičné ruské jedlo, ale naše recepty s fotografiami vám ukážu, ako ju pripraviť v poľskom, ukrajinskom, bulharskom a istanbulskom štýle.
Ponúkame rôzne variácie tohto jedla. Naučíte sa, ako variť dusenú kyslú kapustu s mäsom na otvorenom ohni, ako variť kapustu so zemiakmi v pomalom hrnci a s čím toto jedlo podávať ako prílohu. Taktiež vám prezradíme, ktoré koreniny a dochucovadlá sa k tomuto jedlu hodia a aké je tajomstvo, ako zabrániť prevareniu kapusty. Po dôkladnom prečítaní nášho výberu tipov, ako pripraviť lahodnú dusenú kapustu, budete môcť do svojho jedálnička pridať ďalšie jedlo, ktoré si zamiluje celá vaša rodina.
Kalábrijské čili papričky sú dosť pikantné, ale majú aj dymové a ovocné tóny, ktoré dopĺňajú...
Dusená ryba sa často vyskytuje na čínskych banketoch a oslavách, ale často sa pripravuje aj na...
Hoci je Wisconsin známy ako štát syrov, jeho kulinárskou pýchou je bratwurst, vyprážaná klobása. Vo veľkej miere vďaka...
Listy kapusty sú husté a majú mierne horkastú chuť, vďaka čomu sa skvele hodia k feferónkam a iným...
Medová glazúra s limetkou, sójovou omáčkou a pastou sambal oelek dodá kuraciemu mäsu vôňu ázijských chutí.
Tento predjedlo inšpirované Stredomorím sa perfektne hodí k vínu. Dusené, slané rapini sa podáva s...
V tomto recepte sa ružičkový kel varí vo woku, čo mu dodáva výraznú praženú chuť, ktorá je typická...
Táto jednoduchá, ale chutná príloha je perfektným doplnkom k pečenému bravčovému alebo kuraciemu mäsu, klobásam alebo hovädziemu mäsu v konzerve....
Tento jednoduchý recept kombinuje talianske gnocchi s írskym hovädzím mäsom a dusenou kapustou. Je sýty a...
Dokonalá dusená kapusta harmonicky vyvažuje sladkosť, kyslosť, korenistosť a ovocnosť. Tento recept...
Toto kompletné jedlo sa pripravuje len z piatich ingrediencií. Kuracie klobásy z prírodných surovín sa vyprážajú na panvici...
Živá fialová farba červenej kapusty je spôsobená prítomnosťou antokyánov, ktoré majú antioxidačné a...
Prírodné morčacie prsia sú grilované a podávané s dusenou červenou kapustou a vyprážaným...
Husté, šťavnaté listy kelu sú ideálne na opekanie a varenie do zdravých, na vlákninu bohatých...
Toto je tradičné jedlo na Deň svätého Patrika, ale dá sa pripraviť aj na akýkoľvek iný sviatok, pretože jemné...
Pozrite sa, aké všestranné môžu byť chia semienka! Teraz nie sú len cenným doplnkom dezertov a...
Pevný kel je ideálny na dusenie, najmä v krémovej kyslo-smotanovej omáčke. A pikantná klobása...
Táto príloha ponúka dokonalú rovnováhu citrusov a korenia. Namiesto bežného kelu použite malé...
Mušle sa grilujú v rúre a podávajú s dusenou kapustou. Tieto delikátne morské plody potrebujú len...
Pikantné nakladané čerešňové papričky a olivy Kalamata dodávajú tejto dusenej brokolici a cíceru kyticu chutí a poleva...
Tento zeleninový šalát sa varí na panvici, čím zmäknú kaleráb a mrkva a cherry paradajky...
„Tento recept mám od môjho starého otca Pepa. Keď som bol dieťa, jedli sme na Nový rok bravčové mäso s dusenou kapustou...“
Premeňte tradičné makaróny so syrom na kompletné jedlo plné vlákniny a bielkovín. Toto jedlo s makarónmi a syrom...
V tomto recepte sa karfiol rozreže na štvrtiny namiesto obvyklých ružičiek. Po prvé, toto...
Čerstvá kapusta je skvelá v coleslawe, ale ak ju pomaly dusíte vo veľkých kusoch v paradajkovej omáčke s...
Ak máte k dispozícii šťavu z acai, skúste čo najlepšie využiť jej vlastnosti. Jej bohatá chuť...
Špeciálnu chuť týchto kapustových závitkov dotvára sladkokyslá paradajková omáčka, ktorá sa vyrába z pyré z paradajok s octom...
Tieto kapustové rolky zaujmú každého svojou neuveriteľne bohatou chuťou, keďže plnka, okrem zmesi mletého bravčového a hovädzieho mäsa...
Nastrúhaná červená kapusta sa najprv osmaží v vyškvarenom tuku z vyprážania talianskej pancetty a potom...
Na prípravu tejto prílohy sa ružičkový kel prekrojí na polovicu: takto lepšie nasiakne lahodné...
Dusenie ružičkového kelu na panvici nie je o nič ťažšie ako jeho pečenie: stačí pridať trochu kuracieho vývaru,...
Kombinácia vyprážanej slaniny, červenej kapusty a hrozienok je skvelou prílohou na sviatky. Rýchle...
Šťavnatý kel sa dusí v jemnej kokosovej omáčke, ktorá spolu s korením dodáva tomuto...
Šťavnatý hovädzí steak z flanku získa dokonalú chuť a textúru, keď je opečený a grilovaný do medium rare...
Dusená kapusta sa zmení na veľkolepú prílohu hodnú sviatočného stola, ak použijete svetlý...
Lahodný a vitamínmi nabitý bok choy sa dusí v mikrovlnnej rúre s cesnakom a zázvorom,...
V Spojených štátoch je hovädzie mäso s kapustou často základnou súčasťou sviatočného stola na Sviatok svätého Jána pre ľudí írskeho pôvodu.
Hovädzie mäso v konzerve bolo v Rusi veľmi obľúbené až do 19. storočia. Čerstvé mäso bolo vtedy veľmi drahé a bolo...
Kel je pokladnicou vitamínov a živín. Ale ako sa často stáva, nie všetky zdravé potraviny sú...
Na prvý pohľad jednoduchý názov receptu ukrýva mimoriadnu paletu chutí, ktorú máme možnosť...
Keď raz vyskúšate kombináciu kelu a húb, je ťažké si predstaviť jedno bez druhého. Jedlo vyžaruje neuveriteľnú arómu, pretože...
Jedným zo spôsobov, ako deťom poskytnúť zdravú zeleninu, je variť kel na smotane. Po vyskúšaní tohto spôsobu...









































