Recepty z kelu


Mnoho ľudí vníma kel ako okrasnú rastlinu, ale naše recepty s fotografiami toto nedorozumenie opravia.

A budete mať ďalší chutný a zdravý doplnok do svojho jedálnička. Ukážeme vám, ako pripraviť kel šaláty, prílohy a polievky. Naučíte sa, ako kel krájať, s čím ho podávať a ako pripravovať šaláty s braunkale. Ako ste asi uhádli, sú tu uvedené všetky názvy tejto úžasnej zeleniny. Podávanie tohto kelu na sviatočnom stole určite prekvapí vašich hostí nielen chuťou, ale aj vzhľadom vášho jedla. Tieto recepty na zelený kel vám ponúknu mnoho zaujímavých možností dresingov pre túto nezvyčajnú zeleninu.

Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Menu:Raňajky,
Vyprážané vajíčka so zeleninou vo formičkách
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 290
Čítať ďalej

Trisha Yearwood pripravuje tieto vaječné muffiny bez cesta. Základ kombinuje z kelu, čedaru a pečených sladkých...

vajcia, kel, paprika...
Autor:
Menu:Raňajky,
Šakšuka s vajíčkami a bylinkami
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Čítať ďalej

Raňajky s vajíčkami na panvici sú ideálne na neskorý nedeľný brunch s rodinou a priateľmi. Namiesto...

vajcia, kel, petržlenová vňať, cesnak...
Autor:
Dusený kel s čili, cesnakom a citrónom
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čítať ďalej

Kalábrijské čili papričky sú dosť pikantné, ale majú aj dymové a ovocné tóny, ktoré dopĺňajú...

Kel, citrónová šťava, cesnak, čili paprička, špenát...
Autor:
Kapusta dusená s bylinkovým maslom
Čas: 2 hodiny
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Kalórie: 895
Čítať ďalej

Pevný kel sa dusí na korenenom masle s čili papričkami, cibuľou, jablčným octom a trochou...

Kel, cibuľa, cesnak, zázvor, senovka grécka, škorica, kurkuma...
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuchyňa:taliančina,
Cestoviny zapečené so zeleninou
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Kalórie: 404
Čítať ďalej

Tieto pečené talianske cestoviny sú plné šťavnatej zeleniny a ingrediencií ako biele víno, ricotta a pesto...

Cestoviny penne, špargľa, cuketa, cuketa, kel, hrášok, ricotta, pesto omáčka, strúhanka...
Kuchyňa:Američan,Havajská,
Menu:Večera,
Pikantný havajský burger so slaninou a syrom
Čas: 1 hodina 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 2383
Čítať ďalej

Tento super šťavnatý, hustý burger kombinuje sladkosť ananásu, typickú pre havajskú kuchyňu, s pálivosťou korenia...

Jalapeño papričky, ananás, barbecue omáčka, mleté ​​hovädzie mäso, slanina, syr provolone, paradajky, šalát, sezamové žemle...
Autor:
Šéfkuchárov šalát s hovädzím mäsom a kelom
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 649
Čítať ďalej

Ak hľadáte lahodný a výdatný recept na šalát od šéfkuchára s množstvom kontrastných ingrediencií, tento šalát vás určite ne...

Ľadový šalát, krutóny, hovädzie mäso, morčacie mäso, kel, nakladaná uhorka, viaczrnný chlieb, syr Havarti, cherry paradajky, chilli omáčka...
Autor: - reštaurátor
Quinoa a zeleninový šalát
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 402
Čítať ďalej

Tento výdatný a energizujúci šalát je plný živín. Chrumkavá mrkva, pikantné reďkovky a orieškové...

Quinoa, kel, mrkva, reďkovka, pažítka, vínny ocot...
Autor: - šéfkuchár
Teplý šalát zo sladkých zemiakov a kelu
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 246
Čítať ďalej

Ak hľadáte recept na teplý šalát, ktorý je chutný, ale zároveň neuveriteľne jednoduchý na prípravu,...

Kel, sladké zemiaky, cibuľové sady, jablká, granátové jablko, dijonská horčica, šampanský ocot, melasa z granátového jablka...
Autor:
Jesenný šalát s pečenou tekvicou, kapustou, slaninou a brusnicami
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 408
Čítať ďalej

Tento žiarivý šalát je ódou na lahodnú hojnosť jesene. Opečené vlašské orechy, sladká pečená tekvica, slaná vyprážaná slanina,...

Tekvica, tymian, kel, ružičkový kel, vlašské orechy, slanina, šalotka, med, sušené brusnice, dijonská horčica, jablčný ocot...
Autor:
Dusený kel so slaninou a sušenými paradajkami
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 118
Čítať ďalej

Dusená slanina, sušené paradajky a balzamikový ocot dodávajú dusenej kelu širokú škálu chutí...

Kel, slanina, sušené paradajky, balzamikový ocot...
Autor:
Jednoduchá polievka s hubami a bielou fazuľou
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 258
Čítať ďalej

Vďaka hubám a fazuli je táto vegetariánska polievka veľmi sýta a výživná. Je bohatá na bielkoviny a zdravá...

Biela fazuľa, sladká paprika, kuriatka, kel, citrónová šťava, celozrnná horčica, tymian...
Autor: - šéfkuchár
Kel so slaninou
Čas: 1 hodina 5 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 86
Čítať ďalej

Dusený kel od Melissy d'Arabian kombinuje chute údenej slaniny, pikantnej červenej papriky, cesnaku...

Kel, vločky červenej papriky, slanina...
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuchyňa:Ázijčan,
Večera na plechu: Losos Teriyaki a kel
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 508
Čítať ďalej

„Toto je určite jeden z najjednoduchších receptov v mojej kuchárskej knihe. Keď som ho robila prvýkrát,...“

losos, kel, teriyaki omáčka...
Autor:
Kuchyňa:Američan,
Vegetariánsky dusený kel
Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 122
Čítať ďalej

Dusená kapusta je tradičné južanské jedlo. Klasický recept obsahuje chrumkavé zelené listy...

Kel, paradajky, vločky červenej papriky...
Autor:
Listová kapusta s údeným mäsom
Čas: 2 hodiny 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Kalórie: 384
Čítať ďalej

Príprava tejto prílohy trvá len 15 minút tvrdej práce a potom sa kel dusí v...

listová kapusta...
Autor:
Zelení za dobré skutky
Čas: 2 hodiny 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Kalórie: 106
Čítať ďalej

„Veľmi sa mi páči prístup k vareniu dusenej zeleniny, pretože je to tímová práca a stelesnená zodpovednosť...“

kel, repa, granulovaný cesnak, paprika, sladká paprika...
Autor:
Kuchyňa:Američan,
Menu:Raňajky,
Kukuričný chlieb s kelom a slaninou
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 364
Čítať ďalej

Tento kukuričný chlieb je perfektný spôsob, ako zužitkovať zvyšky kelu a vyprážanej slaniny. Nakrájajte...

Kukuričná múka, kukuričný chlieb, vajcia, jogurt, mlieko, kel, slanina...
Autor:
Lososové burgery s kaparovo-citrónovou aioli a kelovým coleslawom
Čas: 1 hodina 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čítať ďalej

Ak chcete pripraviť chutné hamburgery bez toho, aby ste jedli červené mäso, losos je skvelou alternatívou.

Losos, aioli omáčka, citrón, kapary, bazalka, paradajky, cibuľový prášok, kel, zeler, mrkva, kapusta...
Autor:
Kuchyňa:Američan,
Menu:Večera,
BBQ kura s kukuričnou kašou v pomalom hrnci
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 807
Čítať ďalej

Táto večera je skutočným nálezom pre tých, ktorí radi varia všetko v jednom hrnci bez problémov. Kuracie mäso v omáčke...

kuracie paličky, kukuričná krupica, kapustové listy, barbecue omáčka...
Autor:
Kuracie stehná so salsou verde a kelovým šalátom
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 877
Čítať ďalej

Horkovzdušná fritéza prakticky zaručuje, že vaše kura bude mať chrumkavú kožu a šťavnatý interiér. Minimálne...

Kuracie stehná, salsa, kel, dijonská horčica, citrónová šťava, ančovičky, kapary, zelená cibuľka, bazalka...
Autor:
Kuchyňa:Číňan,
Arašidy s chrumkavými morskými riasami
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Čítať ďalej

Toto tradičné občerstvenie z pobrežného mesta Ningbo kombinuje chrumkavé vyprážané morské riasy s...

Arašidy, morské riasy...
Autor:
Pikantný dusený kel
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čítať ďalej

Listy kapusty sú husté a majú mierne horkastú chuť, vďaka čomu sa skvele hodia k feferónkam a iným...

Kel, červená cibuľa, korenie Fresno, citrónová šťava, zázvor, rímska rasca, kurkuma, kardamóm...
Autor:
Menu:Večera,
Pikantná bravčová panenka s kelovým šalátom
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 460
Čítať ďalej

Listová kapusta môže byť dosť tuhá a ťažko stráviteľná, takže pri príprave šalátu z čerstvých listov...

Bravčová panenka, listová kapusta, kukuričný chlieb, fazuľa čiernooká, paprika peppadew, jablčný ocot, mleté ​​kajenské korenie, tymian...
Autor:
Kuchyňa:taliančina,
Špagety s vyprážaným kelom a slaninou
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 519
Čítať ďalej

Najjednoduchší spôsob, ako lahodne využiť kel, je orestovať ho s cesnakom na olivovom oleji a premiešať s...

Cestoviny špagety, slanina, kel, parmezán, vločky červenej papriky...
Autor:
Kuchyňa:taliančina,
Panzanella s kváskovým chlebom, vajíčkom a kelom
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Kalórie: 360
Čítať ďalej

Taliansky šalát z chleba panzanella so šťavnatými paradajkami, baby kelom, chrumkavým zelerom, vajíčkom, zelenou...

Kváskový chlieb, paradajky, kel, zeler, zelená cibuľka, vajcia, dijonská horčica, červený vínny ocot...
Autor:
Biela fazuľa s kelom
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 200
Čítať ďalej

Kel sa dusí s konzervovanou bielou fazuľou, citrónovou kôrou a čerstvými bylinkami. Podávajte ako...

fazuľa cannellini, kel, citrónová kôra...
Autor:
Krevety, biela fazuľa a guláš z kelu
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 680
Čítať ďalej

Pripravte si hustý a výdatný guláš z bielych fazúľ, kreviet, kelu a choriza, ktorý dodá chuť vášmu...

krevety, biela fazuľa, kel, chorizo ​​klobása, bobkový list...
Autor:
Menu:Večera,
Kuracie mäso s polentou a kelovými hranolkami
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 850
Čítať ďalej

Kuracie mäso potrite čerstvou šalviou a cesnakom a pečte do chrumkava. Podávajte s polentou a zdravými zemiakovými lupienkami.

Kuracie stehná, kel, šalvia, polenta, parmezán...
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuchyňa:taliančina,
Menu:Večera,
Toskánska fazuľová polievka s kelom
Čas: 1 hodina 5 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Kalórie: 341
Čítať ďalej

Táto jednoduchá a výdatná polievka z bielych fazúľ, kelu a paradajok sa pripravuje rýchlo a ľahko a je plná úžasných...

Biela fazuľa, paradajky, biele víno, parmezán, kel, bazalka, paradajkový pretlak, oregano...
Autor:
Menu:Raňajky,
Vyprážané vajíčka so zelenou salsou na panvici
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 430
Čítať ďalej

Tento recept pripomína židovskú šakšuku: vajcia sa dusia v omáčke. Len tentoraz nie je na báze paradajok, ale...

Vajcia, kukurica hominy, salsa, kel, syr Monterey Jack, tostados...
Autor:
Kuchyňa:gréčtina,
Stredomorské kuracie misky
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 530
Čítať ďalej

Táto lahodná a zdravá misa je vyrobená z obľúbených stredomorských surovín: bulguru, nadrobno nasekaného šalátu...

Bulgur, grilované kuracie mäso, pita chlieb, kel, rímsky šalát, červený vínny ocot, uhorky, papriky, cherry paradajky, hummus, rasca...
Autor:
Najlepšia minestrone polievka
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Kalórie: 266
Čítať ďalej

Aj keď je táto polievka prevažne zeleninová, stále je sýta a výživná. Všetko vďaka...

Ditalini cestoviny, mrkva, zeler, fazuľa cannellini, zemiaky, paradajky, cuketa, kel, parmezán, bobkový list, pancetta...
Autor:
Kuchyňa:Východný,
Menu:Večera,
Lososové špízy s kelovým tabbouleh
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 460
Čítať ďalej

Losos nie je len perfektnou prílohou k čerstvému ​​šalátu z tabbouleh, ale je aj dostatočne pevný, aby udržal svoj tvar...

Losos, bulgur, hroznové paradajky, cherry paradajky, kel, zelená cibuľka, mäta, citrón, rasca...
Autor:
Menu:Večera,
Grilované bravčové kotlety a zelenina so sladko-paprikovou omáčkou
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 480
Čítať ďalej

Prírodné bravčové rezne s kosťou sú ideálne na každú príležitosť. Vyzerajú rozkošne na...

Bravčová panenka, kel, pór, paprika, citrón, paprika...
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Hubová polievka s divou ryžou
Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 316
Čítať ďalej

Vychutnajte si kombináciu divej ryže a šampiňónov v tejto bohatej a chutnej hubovej polievke, ktorá je plná vlákniny a...

Divoká ryža, kel, kaleráb, šampiňóny, mrkva...
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuchyňa:taliančina,
Toskánska ribollita
Čas: 1 hodina 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Čítať ďalej

Zatiaľ čo väčšina toskánskych jedál svojimi chuťami a vôňami pripomína leto, polievka ribollita sa tradične konzumuje v zime....

Cannellini fazuľa, kel, kapusta Napa, šunka, prosciutto, tymián, rozmarín, bobkový list, pór, zeler, paradajková omáčka...
Autor:
Pečený šalát z kelu
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 522
Čítať ďalej

Účelom tohto receptu je ukázať, aký rôznorodý môže byť kel v jednom šaláte: chrumkavý, šťavnatý, mäkký...

Kel, fazuľa čiernooká, vínny ocot, mandle, javorový sirup, slanina...
Autor:
Kuchyňa:Ázijčan,
Kelový šalát s jablkami, zázvorom a sezamovými semienkami
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 120
Čítať ďalej

Sladké, chrumkavé jablko je príjemným prekvapením v tomto ázijskom šaláte. Krásne sa hodí k chrumkavým prúžkom cesta...

Kel, jablká, zázvor, sezamové semienka, pomaranče, rezance chow mein...
Autor:
Kuchyňa:Američan,
Koláč s kelom a kukuricou
Čas: 3 hodiny
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 1181
Čítať ďalej

Pod chrumkavou, zlatou kôrkou tohto koláča sa skrývajú dve obľúbené americké prílohy – dusený plát...

Kel, klobása andouille, petržlenová vňať, kukuričná múka, zelená cibuľka, syr cheddar, parmezán...
Autor:
Coleslaw s kelom
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čítať ďalej

Coleslaw je lahodný a zdravý doplnok k akémukoľvek mäsovému jedlu a je tiež obľúbeným občerstvením...

Biela kapusta, kel, jablká, dijonská horčica, jablčný ocot, zelerové semienka...
Autor:
Menu:Večera,
Dusená kel ako príloha
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 75
Čítať ďalej

Husté, šťavnaté listy kelu sú ideálne na opekanie a varenie do zdravých, na vlákninu bohatých...

listová kapusta...
Autor:
Burger z kapustového listu
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 620
Čítať ďalej

Burger zabalený v kele namiesto žemle je trendy, svieži a zdravý. A napriek absencii žemle a diétnym...

Mleté hovädzie mäso, kel, avokádo, papriky peppadew, syr pepper jack, červená cibuľa, klíčky lucerny, uhorky, kel, vínny ocot, pikantná omáčka...
Autor:
Kuchyňa:Američan,
Dusená kel s údeným mäsom
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 330
Čítať ďalej

Predtým, ako sa kel stal populárnym, černošské americké rodiny často varili s kapustou. Na prípravu kelu...

Kel, morčacie mäso, jablčný ocot, cesnakový prášok, cibuľový prášok...
Autor:
Sendviče s cícerovým šalátom
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Kalórie: 196
Čítať ďalej

Ak milujete sendviče, uistite sa, že sú nielen chutné, ale aj neuveriteľne zdravé! Opečte si dva...

cícer, citrónová šťava, kôpor, kapary, kel, celozrnný chlieb, kurkuma...
Autor:
Kuchyňa:Európsky,
Menu:Večera,
Pastiersky koláč s kuracím mäsom a kelom
Čas: 1 hodina 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 555
Čítať ďalej

Toto je ľahšia, diétnejšia verzia klasického pastierskeho koláča, ktorý sa dá pripraviť po jednotlivých porciách...

zemiaky, zeler, mrkva, zelená cibuľka, kuracie stehná, mlieko...
Autor:
Menu:Raňajky,
Syrové suflé s kelom
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kalórie: 294
Čítať ďalej

Vaši hostia budú nadšení z tohto jemného a vzdušného syrového suflé s kelom. Tento recept sa najlepšie hodí k...

vajcia, mlieko, syr čedar, kel...
Autor:
Kuchyňa:Mexické,
Fazuľové burrito zabalené v kele
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kalórie: 250
Čítať ďalej

Listy kapusty, ľahko podparené v horúcej vode, kým nebudú ohybné a jasnozelené, sú vhodné na...

Kel, hnedá ryža, jalapeño papričky, paradajky, čierna fazuľa, avokádo, syr Monterey Jack, koriander, kyslá smotana...
Autor: - šéfkuchár
Kuchyňa:taliančina,
Menu:Večera,
Rigatoni kastról s hubami a kelom Gremolata
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Kalórie: 888
Čítať ďalej

Cestoviny Rigatoni v bohatej, krémovej hubovej omáčke sa pečú pod vrstvou kelu gremolata, strúhaného syra Gruyère,...

Cestoviny Rigatoni, šampiňóny, kel, syr Gruyère, parmezán, strúhanka panko, mandle, citrónová kôra...
Autor: - šéfkuchár
Brazílska feijoada
Čas: 3 hodiny
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Kalórie: 1147
Čítať ďalej

Feijoada je hustý brazílsky guláš pripravený z niekoľkých druhov mäsa a fazule. Táto verzia od Tylera Florencea obsahuje...

Čierne fazule, bravčové rebrá, hovädzie mäso, klobása, pomaranče, kel, serrano paprika, bobkový list, pikantná omáčka, ryža...
Predchádzajúce Ďalej

1 2 3 4



Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla