Mrkvové whoopie koláčiky

Hlasy: 1

Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 koláčov

Mäkké a nadýchané Whoopie koláčiky s príchuťou mrkvového koláča sú perfektným doplnkom vášho sviatočného stola. Na rozdiel od koláča sa ľahko jedia rukami a chuť je rovnako úžasná, pikantná a bohatá. Prácu si výrazne uľahčíte, ak použijete hotovú zmes na mrkvový koláč. Jednoducho pridajte maslo, vajcia, strúhanú mrkvu a hrozienka. Premiešajte a upečte. Keď sušienky vychladnú, potrite obe polovice veľkorysou dávkou krémového syra a obaľte ich v nasekaných vlašských orechoch. Je to absolútne lahodné. Tento recept je pre vás záchranou, keď máte chuť na domáce sviatočné pečenie s minimálnym úsilím.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Koláče

500 g. zmes na mrkvový koláč
110 g zmäknutého masla
3 vajcia
1 mrkva, nastrúhaná
0,5 šálky hrozienok

Plnenie

450 g smotanového syra
110 g zmäknutého masla
2 šálky práškového cukru
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
1 šálka jemne nasekaných vlašských orechov

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: zmes na koláč, mrkva, vajcia, smotanový syr, vlašské orechy, hrozienka

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 190°.
Vo veľkej mise zmiešajte zmes na mrkvový koláč, maslo a vajcia. Vmiešajte nastrúhanú mrkvu a hrozienka. Dajte do chladničky aspoň na 30 minút alebo maximálne na 2 hodiny. Pomocou malej naberačky na zmrzlinu naberte cesto v kôpkach (2 polievkové lyžice) na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečte dozlatista, približne 10-12 minút, pričom plechy na pečenie v polovici pečenia otáčajte. Vyberte z rúry a nechajte 5 minút vychladnúť na plechu, potom sušienky preložte na mriežku, aby úplne vychladli.
V miske vyšľahajte ručným mixérom smotanový syr, maslo, cukor a vanilku, kým nevznikne ľahká a nadýchaná zmes.
Zbierať whoopie koláčPlnku vložte do uzatvárateľného vrecka a odstrihnite roh, aby ste vytvorili otvor s priemerom 1 cm. Do plytkého taniera alebo formy na koláč vložte nasekané vlašské orechy. Otočte jeden mrkvový koláčik a do stredu naneste krém. Navrch položte ďalší koláčik a jemne pritlačte, aby sa krém rozotrel po okrajoch.
Boky koláča obaľte v nasekaných vlašských orechoch. Opakujte so zvyšnými sušienkami a krémom. Koláčiky poukladajte na servírovací tanier a podávajte.

Kategórie:

recept / Mixér / Dezerty / Koláče / Americká kuchyňa / Sandra Lee

Podobné recepty