Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Toto predjedlo je veľmi podobné hranolkám – rovnako chrumkavé a chutné, ale oveľa zdravšie. Je to preto, že namiesto zemiakov sa používa mrkva a namiesto fritézy budete potrebovať rúru. Mrkva sa nakrája na tyčinky ako hranolky, premieša sa s trochou olivového oleja a korenia a pečie sa dochrumkava. Podávajte s rančovým dresingom a kečupom. Skvelé predjedlo na domáce oslavy a detské oslavy.

Zloženie:

• 4 mrkvy
• 2 PL olivového oleja
• 2 čajové lyžičky mletého čierneho korenia
• 1 čajová lyžička cesnakového prášku
• 1 čajová lyžička hrubej soli
• 1 čajová lyžička čerstvého tymianu, nasekaného
• 0,5 šálky kečupu
• 0,5 šálky kupovaného rančový dresing

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

mrkva, cesnakový prášok, čierne korenie, rančová omáčka, tymian

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 220 °C.
Krok 2
• Odrežte konce mrkvy a prekrojte ju priečne na polovicu. Potom ju pozdĺžne prekrojte na polovicu, potom znova pozdĺžne na polovicu, alebo ju prekrojte na tretiny, v závislosti od veľkosti kúskov, aby ste vytvorili rovnako veľké tyčinky.
Krok 3
• V miske zmiešajte mrkvu, olivový olej, čierne korenie, cesnakový prášok, soľ a tymian. Preložte na plech na pečenie a rozotrite v jednej vrstve. Pečte, v polovici pečenia premiešajte, kým mrkva nie je prepečená a okraje nezačnú hnednúť, 18 až 20 minút.
Krok 4
• Medzitým zmiešajte kečup a ranch dressing v malej miske. Podávajte pečenú mrkvu s dressingom.

Hlasy: 7