Paradajkové lupienky

Hlasy: 1

Čas: 25 minút.

Premeňte šťavnaté, zrelé paradajky na lahodné hranolky, ktoré ponúkajú lahodnú a zdravú chrumkavosť. Tieto hranolky sú hotové za pár minút a nepotrebujete rúru, sušičku zeleniny ani fritézu. Zelenina je nakrájaná na tenké plátky a sušená v mikrovlnnej rúre. Tieto hranolky sa dajú podávať s dipmi, ale sú lahodné aj jednoducho, keď si ich vychutnáte pre svoju paradajkovú sladkosť, ktorú zvýrazníte štipkou soli. Sú ideálne na desiatu v práci, na cestách alebo na domácich oslavách. Tieto hranolky ocenia najmä deti, ktoré je ťažké presvedčiť, aby jedli zeleninu.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 pevná zrelá paradajka, nakrájaná na kolieska s hrúbkou 0,2 cm.

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recept:

Zúbkovaným nožom nakrájajte 1 stredne pevnú paradajku na kolieska s hrúbkou 0,6 cm; osušte ich papierovými utierkami (vonkajšie plátky zahoďte). Posypte soľou a nechajte paradajky 15 minút odstáť, potom osušte papierovými utierkami. Kolieska paradajok poukladajte v jednej vrstve na tanier vhodný do mikrovlnnej rúry, ktorý ste postriekali sprejom na varenie. Paradajky postriekajte sprejom na varenie a potom ich vložte do mikrovlnnej rúry, kým nezačnú vysychať, približne 6 minút. Opatrne ich otočte; znova ich vložte do mikrovlnnej rúry, kým hranolky nevyschnú, 30 sekúnd až 1 minútu. Preložte hranolky na mriežku a nechajte ich vychladnúť.

Recepty s podobnými ingredienciami: paradajky, čipy

Kategórie:

recept / Recepty na detské jedlá / Letné jedlá / Predjedlá / Občerstvenie / Food Network - recepty

Zbierky receptov