Kelové lupienky


Hlasy: 5

Ako pripraviť kelové lupienky
Späť Tlačená verzia

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 2 polievkové lyžice.

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 158, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 5 G., sacharidy 13 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.


Kel sa zdá byť veľmi populárny a ja nie som bokom. Tieto „chipsy“ milujem pre ich kombináciu sladkej, slanej a slanej chuti. Sú perfektným chrumkavým občerstvením medzi jedlami a sú tiež plné živín, najmä vitamínu K. „K“ je skratka pre kel!



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 3 PL olivového oleja
  • 2 polievkové lyžice jablčného octu
  • 2 čajové lyžičky cukru
  • 1,5 čajovej lyžičky soli
  • 1,5 čajovej lyžičky cesnakového prášku
  • 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia
  • 450 g kelu, umytého, bez stoniek, natrhaného alebo nakrájaného na 2,5 cm kúsky.



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 180 °C s roštom v strede.
  2. Vo veľkej mise zmiešajte olej, ocot, cukor, soľ, cesnakový prášok a korenie. Pridajte kel a premiešajte.

  3. Rozložte na veľký plech na pečenie v jednej vrstve. Pečte 16-20 minút, raz otočte, kým cesto nie je chrumkavé.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla